Se larga la 42º Fiesta Provincial del Trigo
Tres Arroyos y la región nuevamente acaparan la atención con una nueva edición de la festividad triguera.
El programa para hoy viernes incluye:
18 hs. Charla de la Periodista Lorena Maciel “Las mujeres en los medios y la justicia
19 hs. “Perspectivas Climáticas” Lic. Stella Carballo – Investigadora del Instituto de Clima y Agua – INTA Castelar
20 hs. “Agregados de Valor en Origen” – Ing. Alejandro Saavedra – INTA
20 horas: Apertura Escenario mayor “Juan Pesalaccia” espectáculos artísiticos.
El sábado desde las 20 horas espectáculos artísticos con la participación especial del humor de Chichilo Viale, Palito Ortega y la presentación de las postulantes a reina.
El domingo
11 horas: En Carpa Institucional Entrega de premios muestras de trigo, muestra industrial, muestra comercial, vidrieras alegóricas.
13 horas: Almuerzo Oficial en el Centro de Jubilados y Pensionados
16:30: Acto Central en el Palco Oficial ubicado sobre Av. Ituzaingó
* Concentración de autoridades.
* Palabras del Señor Intendente Municipal
* Entrega de Espiga de oro auspiciada por CATA (Cooperativa Agraria de Tres Arroyos)
*Entrega de Premio al Agricultor Pionero – Auspiciado por Asociación Mutual Dam
* Toque de reja a cargo de la máxima autoridad presente
17:30 horas: Desfile de Carrozas y maquinarias, alegórico a la fiesta
20 horas: Apertura Escenario mayor “Juan Pesalaccia” con espectáculos destacándose Violeta Rivas, Néstor Fabián y Los Auténticos Decadentes, y la elección de la nueva soberana. Conducen los reconocidos Andrea Frigerio y Jorge Formento.

Disconformidad de la Comisión de Enlace

Luego de las palabras de CFK, la Comisión de Enlace de Entidades Agropecuarias quiso aclarar a la sociedad algunas imprecisiones en las que incurrió la Presidente de la Nación, Cristina Fernández de Kirchner, en su discurso ante la Asamblea Legislativa en el inicio de las sesiones.
Según la CEEA la Presidente presentó datos inexactos, que suponen por desconocimiento, generan confusión y desvalorizan el rol de uno de los sectores más dinámicos de la economía Argentina ya que genera el 35% del empleo y el 54% de las divisas.
“En los cálculos empleados se omitió el aporte correspondiente a las retenciones, y de ese modo se relativizo la importancia del sector agroindustrial en la economía nacional, que aporta al fisco el 45% de la recaudación” afirmaron en un comunicado. Sin dudas luego de tantas cifras millonarias que esgrimió la primer mandataria esa cifra no debió dejarse de lado.
Afirman en al comunicado que “alarma un discurso que miró más al pasado que al futuro, en el que no se abordaron seriamente los temas que mas preocupan a la población, como la inseguridad y la inflación, entre otros”.
Además sostienen que a la vez, se intento falsamente “seguir vinculando al sector con el trabajo en negro y esclavo”, modalidades que repudia la CEEA enérgicamente.
Ya en el final expresaron que “en un momento en el que nuestra sociedad reclama niveles de pacificación y consenso, la Comisión de Enlace de Entidades Agropecuarias lamenta que nuevamente la Presidente haya optado por el camino del agravio al interior profundo”.

Para CARBAP los datos expuestos por la presidenta no se ajustan a la realidad
En retenciones el agro aporto e 2010 casi 40 mil millones de pesos

La Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (CARBAP) lamenta que la Señora Presidente de la Nación haya desinformado al Congreso y a la opinión pública, utilizando datos estadísticos absolutamente alejados de la realidad, cuando en su discurso ante la Asamblea Legislativa minimizó la contribución impositiva agropecuaria remitiéndola a un escaso 2,8% del total.
Sólo en concepto de retenciones, el agro aportó durante 2010 casi 40 mil millones de pesos, es decir un 10% de la recaudación del Estado. Este dato es por sí mismo elocuente acerca de la desinformación presidencial, pero además, el agro realiza otras contribuciones a través de otros gravámenes, como el Impuesto a las Ganancias, al Cheque y a los Bienes Personales, etc, dijo CARBAP en un comunicado de prensa.
Además, desde el sector agropecuario se contribuye con impuestos provinciales y tasas municipales al sostenimiento de provincias y municipios muchas veces asfixiados por la falta de fondos que no siempre llegan desde la administración central, a raíz de la inequitativa coparticipación o al direccionamiento de las partidas.
"No puede escapar tampoco a la Señora Presidenta y sus asesores, la contribución de los numerosos eslabones de la cadena agroindustrial, que en su conjunto aportan más del 40% de la recaudación nacional, además de generar mas de 5 millones de puestos de trabajo".
Con respecto a la evaluación de las exportaciones ganaderas realizada por la Presidente, llama la atención que se pretenda mostrar como un éxito las claras evidencias de un fracaso: los embarques durante 2010 fueron la mitad del año anterior, ocasionando al país una pérdida de más de cuatro mil millones de pesos, además de la caída de puestos de trabajo en la industria frigorífica, tras la reducción del rodeo nacional a causa de las erróneas políticas conducidas desde su Gobierno, que llevaron al alza de precios provocada por la indisimulable escasez.
"Desde CARBAP no podemos dejar de manifestar nuestro asombro y preocupación ante el grave hecho de que, ante la apertura de las sesiones legislativas, en lugar de trazar el responsable camino de la construcción parlamentaria, la Presidenta haya elegido el atajo de la propaganda política electoralista, con el agregado de la difusión de datos claramente equivocados y ajenos a la realidad", concluyó la entidad en un comunicado de prensa. (NAP)

Hasta el sábado 5

Arrancó Expoagro 2011
En la muestra participan más de 500 expositores y se rematarán 12 mil vacunos por internet

Un total de 500 expositores y 300 maquinarias en acción, se sumaron este año a la quinta edición de la megamuestra Expoagro 2011, que desde hoy y hasta el sábado permanecerá abierta en el predio frial La Flamenca, ubicado sobre la ruta 9 kilómetro 121, de corredor productivo Baradero -San Pedro.
La Expo que ocupa algo más de 700 hectáreas tendrá como atractivo principal, el Parque de Energías Renovables, espacio que se compartirá con 500 expositores que presentarán una gran cantidad de novedades en materia de maquinarias agrícolas, semilleros, además de innovaciones en materias de nutrientes y fitosanitarios para los cultivos.
La capacitación también tendrá una cuota importante que pasarán por el área de soluciones tecnológicas, además de talleres sobre sanidad, genética, protección de cultivos, biotecnología y siembra directa. Además se incluirá un ciclo de conferencias sobre temas ganaderos.
Las tradiciones también estarán presentes porque a través del concurso de alambradores, se realizará su quinta edición y también, impulsado por las empresas participantes, se desarrollará el campeonato de aplicadores de productos agroquímicos a partir del uso de las pulverizadoras.
La muestra, dedicará un espacio exclusivo a los visitantes internacionales, que tendrán un sector vip con internet, catering y una zona de descanso con aire acondicionado. Además los visitantes extranjeros contarán con traductores bilingües.
También habrá dos tipo de giras técnicas, orientadas a un perfil técnico - profesional, que les permitirá conocer en toda su magnitud el potencial del campo argentino. (NAP)

Comunicado de CARBAP
Cambiar algo para que nada cambie
Ante la decisión presidencial de reemplazar la ONCCA, organismo que había acumulado récords en denuncias de corrupción, mediante la creación de la Unidad de Coordinación y Evaluación de Subsidios al Consumo Interno, con los elementos que disponemos, desde CARBAP manifestamos:
Resulta sorprendente que se tome esta determinación por medio de Decretos de Necesidad y Urgencia, burlando al Poder Legislativo, que se encontraba próximo a tratar proyectos consensuados para la reestructuración de la ONCCA. Sorprende más aún cuando en su momento legisladores y funcionarios oficialistas defendieron desde sus bancas en la comisión de Agricultura de la Cámara de Diputados y desde diferentes Ministerios el funcionamiento del cuestionado organismo.
Por otra parte, si la disolución de la ONCCA tiene origen en la corrupción que albergó en los últimos años, deberían efectuarse desde el Gobierno las denuncias pertinentes y efectuarse las correcciones que dichos actos produjeron a las arcas del Estado. Pero si por el contrario la disolución se debió a la inutilidad manifiesta de dicho organismo, es insólito su reemplazo por otro similar con distinto nombre.
CARBAP denunció permanentemente la arbitrariedad en el otorgamiento de los ROE, la falta de transparencia y la desaparición de los mercados en especial el de trigo y maíz; el otorgamiento de subsidios prebendarios, además del excesivo y abusivo establecimiento de normas y controles muy dificultosos de cumplimentar, especialmente dañinos para los pequeños y medianos productores quienes carecen de estructura y medios para ello.
Es por esto que en todo momento combatimos a la ONCCA como herramienta de hostigamiento al productor agropecuario y ahora advertimos que sus más dañinos instrumentos, como los permisos de exportación y la asignación de subsidios prebendarios continuarán vigentes, a disposición del nuevo organismo, integrado, entre otros, por el Secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno.
Alertamos, en consecuencia a los productores que la disolución de la ONCCA es una mera consecuencia de sus problemas internos, y su reemplazo por una Unidad de Coordinación y Evaluación de Subsidios al Consumo Interno la continuación obcecada de una política que causó y causa daño a la producción agropecuaria.

Premio a la Familia Rural en AgroActiva
La mega muestra es reconocida a nivel mundial como un gran centro económico para el sector agroindustrial. Durante cuatro días productores, contratistas, profesionales, empresarios nacionales y extranjeros interactúan en un ámbito propicio para el entretenimiento, la capacitación y fundamentalmente la generación de negocios. Sin embargo, más allá del gran movimiento económico que se produce en el marco de la exposición, existe un lado sentimental, criollo, chacarero y tradicionalista que destaca a AgroActiva en el rubro.
La tradicional muestra de agro argentina volverá a entregar el clásico premio a la Familia Rural del Año. Este galardón, que tiene como objetivo reconocer a un grupo familiar que mantiene vigente las costumbres rurales de vida en el campo, fue implementado por los organizadores de la feria a partir del año 2002 cuando el evento se desarrolló en Pergamino, en la provincia de Buenos Aires.
Siempre fue AgroActiva la verdadera muestra chacarera, del interior, con raíces rurales y de gran inserción en el sector agropecuario. Esa realidad llevó a buscar la manera de premiar el acompañamiento, la fidelidad y el sentido de pertenencia de productores, contratistas, ganaderos, tamberos, ingenieros, veterinarios y trabajadores rurales para con la muestra.
Así surgió la idea de entregar cada año una distinción a la Familia Rural del Año que surge, previa inscripción, de una pormenorizada evaluación de parte del equipo de AgroActiva. Es importante destacar que no se reconoce la productividad, cantidad de hectáreas o innovación tecnológica para ser el vencedor, a diferencia de muchos otros concursos para el productor agropecuario. Para ser ganador y obtener el premio, que no tiene un gran valor económico más allá de algunos productos que entregan empresas expositoras pero que alcanza un elevado sentido emocional, es necesario como primer punto residir en la zona rural con la familia completa, trabajar allí mismo, y también es muy valorada la colaboración en la comunidad mediante sus instituciones.
Cada año el número de inscriptos aumenta y por eso para la edición 2011 se tomó la decisión de ampliar el área que abarca a los postulantes al concurso y llevarla a toda la provincia de Santa Fe, anfitriona de la exposición que tendrá lugar del 9 al 12 de junio entre Casilda y Carcarañá.
Los interesados en participar del certamen, que contará con un apoyo especial de uno de los sponsors de AgroActiva como es la radio Cadena 3 de Córdoba, deberán inscribirse en los lugares donde se dejarán las fichas (se informarán a la brevedad) que serán acopios, semilleros y entidades rurales, entre otros, de pueblos o ciudades previamente seleccionadas. Igualmente, debido a que es imposible llegar a todas las localidades, las familias podrán completar el formulario de inscripción también ingresando a la web www.agroactiva.com.

El gobierno disolvió la ONCCA
La reemplazará una unidad de subsidios al consumo interno
Mediante una resolución publicada hoy en el Boletín Oficial se decidió desmantelar el organismo que presidía Juan Manuel Campillo. La nueva dependencia será presidida por el ministro de Economía Amado Boudou, al tiempo que Julián Domínguez y Débora Giorgi fueron designados vicepresidentes.

El gobierno nacional decidió hoy a través de la resolución 192/2011 disolver la Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (ONCCA) y crear en su reemplazo una Unidad de Coordinación y Evaluación de Subsidios al Consumo Interno.
Según indica la resolución publicada en el Boletín Oficial, la flamante dependencia “será presidida por el Ministro de Economía y Finanzas Públicas y tendrá como vicepresidentes a los ministros de Agricultura y de Industria (Julián Domínguez y Débora Giorgi, respectivamente), según la materia y el ámbito de su competencia”.
La Unidad de subsidios al consumo interno también estará integrada por los secretarios de Comercio Interior (Guillermo Moreno) y de Hacienda (Juan Carlos Pezoa), entre otros funcionarios, según lo dispuesto oficialmente.
Los fines de la Unidad serán “otorgar y pagar los subsidios que correspondan, planificar, coordinar y efectuar el seguimiento y evaluación de las actividades técnicas y administrativas a cargo de las áreas involucradas, necesarias a los fines indicados en el párrafo que antecede”.
Según los considerandos de la norma, la Unidad fue constituida porque “no resulta adecuado que las funciones de compensación, promoción o fomento de dichas actividades (agropecuarias) a través de subsidios y reembolsos esté a cargo de la misma autoridad encargada de la fiscalización de las mismas”.
Además agrega que “son cometidos, esencialmente de distinta naturaleza, que apuntan cada una de ellas a finalidades específicas, ambas complejas en su instrumentación y cumplimiento lo que requiere su tratamiento en forma separada”.
La ONCCA había sido creada el 27 de noviembre de 1996, como organismo desconcentrado de la ex Secretaría de Agricultura, y actualmente dependía del Ministerio de Agricultura que conduce Julián Domínguez. Fte.: Infocampo

Piden por el Ente de Desarrollo del Sudoeste Bonaerense
El senador del GEN, Roberto Molini, propuso crear el Ente de Desarrollo y el Consejo Consultivo del Sudoeste Bonaerense. “El objetivo es que la región pueda generar su propio crecimiento a partir de la implementación de políticas y acciones de fomentos orientadas al desarrollo productivo, tecnológico, financiero, impositivo, educativo, entre otros”.

El proyecto de ley del senador Roberto Molini, propone agregar el Ente autárquico y el Consejo Consultivo en el marco del Plan de Desarrollo del Sudoeste Bonaerense –Ley 13.647-.
Molini explicó que el “Ente administrador” “es creado bajo un régimen de autarquía, con cierto grado de autonomía funcional y financiera”, y agregó: “En cuanto al funcionario que administrará al ente, se propone la figura de un ‘Administrador’ que sea elegido por concurso”. Dicho funcionario tendrá un mandato por 4 años.
El legislador explicó que la manera en que se llevará a cabo será a través de la creación de un “Consejo Consultivo” en el que están representadas las instituciones públicas y privadas de la región que participan en la elaboración y ejecución del plan mediante propuestas y opiniones. Este consejo no llega a ser un órgano de control, pero en los hechos será un veedor por presencia y proximidad ya que el Administrador General del Ente, tendrá a su lado a esas instituciones a las que, por lo menos, deberá informar respecto de sus acciones.

Otra vez Tres Arroyos premiado en Leones
Dos socios de la Cooperativa Agraria de Tres Arroyos ganaron los campeonatos de Tipo Duro y Peso Hectolítrico en Leones, sede de la Fiesta Nacional del Trigo
La ciudad de Tres Arroyos, a través de dos socios de la Cooperativa Agraria, llegaron nuevamente a los más alto de la Fiesta nacional del trigo en Leones (Córdoba).
Fueron Omar Ernesto Mainini (Orense) ganando el Campeón Peso Hectolítrico (variedad ACA 315), mientras que Ricardo Fuentes y Germán Larsen (Oriente) se quedaron con el Campeón Tipo Duro (variedad Buck Arriero).
Cabe señalar que en el certamen colaboraron la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Nación (SAGPyA) a través de la delegación de Marcos Juárez, y el INTA) Marcos Juárez, en el proceso de análisis y elección de las muestras de trigo vencedoras.
Es de destacar que los premios fueron entregados en el escenario principal de la Fiesta Nacional del Trigo en Leones.

Comenzó lentamente la

recuperación de la oferta de carne
Esto ocurre, según CICCRA, por la fuerte caída del consumo, consecuencia del aumento de los precios.

El aumento de los precios que provocó la escasez de carne vacuna cambió el escenario a partir de mediados del año pasado debido a que se redujo el consumo a 58,8 kilogramos por persona por año y eso mismo permitió recuperar el stock de ganado, según el último informe de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina.
La caída del consumo en los últimos meses fue solo comparable con la crisis de 2002, cuando llegó a 57,8 kilos, de acuerdo al informe de CICCRA publicado por La Voz del Interior.
Faena
En tanto, la faena de carne bovina del año pasado llegó a 11,8 millones de cabezas, lo cual representa una recuperación. CICCRA recordó que en los tres años anteriores el sector perdió 9,9 millones de cabezas, desaparecieron 4.600 pequeños productores ganaderos y se perdieron 3.500 puestos de trabajo.
En 2010 también se redujo la participación de las hembras en la faena, que llegaron a ser la mitad de los animales destinados al consumo. En la faena, pasó a representar en diciembre 40 por ciento del total, lo que para el sector confirma el proceso de retención de vientres que se inició a mediados de 2010.
De todas maneras, la recuperación del mercado tardará en llegar. "Si el proceso no se interrumpe, recién a partir de 2014 podremos contar nuevamente con un paulatino aumento de la actividad frigorífica y de las capacidades de consumo doméstico y de exportación", marcó CICCRA. (NAP)

AgroActiva va tomando forma
El Establecimiento El Laurel, ubicado en el kilómetro 91 de la ruta provincial Nº 26, está empezando lenta pero constantemente a cambiar su fisonomía. Las primeras acciones tienen que ver con la instalación de la red eléctrica. Por otra parte, se evidencia buen desarrollo de los cultivos.

En el predio donde se desarrollará del 9 al 12 de junio AgroActiva, campo ubicado en el kilómetro 91 de la ruta provincial Nº 26, comienza a verse movimiento de personal abocado a las primeras tareas de infraestructura que se concretarán a partir de la segunda quincena de febrero.
Aunque faltan más de tres meses para que el campo argentino se encuentre en el Establecimiento El Laurel, entre Carcarañá y Casilda, los preparativos van tomando cada vez mayor impulso y los trabajos comienzan a ser constantes en el campo.
Las primeras tareas que están ya en marcha tienen que ver con la colocación de una tanda inicial de carteles publicitarios en el frente del predio, unos 2 mil metros aproximadamente, que sirven como una excelente vidriera para las empresas, instituciones, medios y sponsors que encuentran en esta alternativa una participación destacada en la muestra desde varios meses antes del evento.
Además el equipo armado para la instalación de la red eléctrica, la obra más compleja e importante de las que se llevan a cabo en la previa de AgroActiva, ha comenzado con el levantamiento del obrador, la descarga de los materiales y la refacción de los conductores.
Los municipios anfitriones brindarán su apoyo con máquinas y personal para trabajos como el desmalezamiento de las banquinas y el frente del campo, el pintado de postes de luz y alambrado y la ejecución de los ingresos al predio, entre varias otras tareas.

Febrero tiene su ejemplar

Como es habitual está disponible nuestra edición grafica y gratuita del mes de Febrero en los lugares habituales para dos mil productores del sudeste y sudoeste bonaerense.

La edición incluye los siguientes temas:

Mercados - Pronunciada caída en Liniers.
Ensayos - Cultivos invernales doble propósito.
Concursos - Se abrió el de muestras de trigo.
Política - Nuevo paro del campo.
Ganadería - El buen trato animal hace al valor.
Mercados - Fuerte intervención en el Trigo.
Ganadería - Mejor prevenir que curar.
Lechería – El sector esta también en alerta.
Agricultura - El primordial cuidado del Silo Bolsa.
Actualidad - Mercado On Line de hacienda en Bahía Blanca.
Política - Más presión fiscal y menos calidad de gasto.
Y como siempre la Guía de Remates, Mercados de Cereales y Liniers, el Índice de Novillo para Arrendamiento, y los Valores de laboreos agrícolas.

Aguirre Urreta remata en Pringles

Éste jueves 17 de Febrero desde las 11 horas la firma Jorge Aguirre Urreta consignatarios S.A. llevará a cabo su remate feria mensual en las intalaciones feria de la Sociedad Rural de Coronel Pringles.

Para la subasta se anuncian 800 vacunos destacándose 150 vacas con cría y 50 vacas con garantía de preñéz, todas en excelente estado.

Como es habitual, la organización está a cargo del Med. Vet. Alfredo Padelli y por consultas se las pueden realizar en Rivadavia 630 de Pringles o al teléfono 02922-464781.

Una paloma sin paz
Ante el creciente ataque de aves a cultivos como girasol o sorgo, ASAGIR alerta nuevamente sobre la necesidad de incluir el tema en la agenda pública de modo de hallar alternativas de solución y recomienda algunas estrategias que permitan morigerar el impacto.

El daño por aves crece campaña tras campaña sin que se encuentren estrategias sustentables que permitan limitar el problema. Entre los cultivos más buscados por palomas y cotorras está el girasol, pero también el sorgo y la soja, entre otros. Si bien no existen datos oficiales que permitan cuantificar en forma fehaciente el impacto que la plaga tiene en el cultivo de girasol, los hechos empíricos indican que un ataque de aves puede llevarse más del 60 % del rendimiento de un lote.
En la medida en que la cosecha se acerca, la preocupación se acrecienta y los productores comienzan a ver el efecto de las aves en el girasol.
Ante la gravedad del problema, ASAGIR decidió volver a plantear el tema y realizar algunas recomendaciones de manejo que puedan reducir el impacto. Según la Asociación, en tanto la madurez fisiológica del cultivo de esta campaña se acerca, es posible disminuir el daño potencial acortando el tiempo de exposición, es decir, adelantando la cosecha vía aceptar mayor porcentaje de humedad y posterior secado, utilizando desecantes químicos o la combinación de ambas.
Asumiendo que se haya realizado una estimación objetiva de la potencial magnitud del problema y no habiendo hasta ahora más información disponible para atender la emergencia, desde la entidad que nuclea a la cadena del girasol se sugiere contemplar la aplicación de defoliante (paraquat 2 l/ha + aceite) conjuntamente con un repelente (antranilato de metilo - Rayén, 30 % p/v) en madurez fisiológica, esto es: brácteas tornando de amarillas a marrones y la mayor parte del envés del capítulo tornado al marrón o 38 % de humedad. Desde ASAGIR advierten que, conforme la escasa experiencia disponible, este repelente tendría efectos no mayores a 3/5 días. Miembros de la Asociación recuerdan que esta práctica significará un considerable adelanto de la trilla con menor actividad de la paloma y una consecuente disminución del tiempo en que el grano quedará expuesto al daño, moderando sensiblemente las pérdidas de rendimiento a pesar de las complicaciones logísticas derivadas.
El actual precio de girasol, de U$S 400/t computando gastos de comercialización y bonificaciones medias, justifica gastos de aplicación aún superiores a U$S 50 por hectárea, teniendo en cuenta que este valor representa tan solo 125 kg de grano, en tanto que el daño por acción de la paloma puede significar una cifra muy superior.
En Argentina existen productos químicos con propiedades repelentes para aves, Metiocarb, Tiram, Imidacloprid, Clorpirifós, etc., no registrados como tales y sin tecnología desarrollada y ajustada para ese uso. Sin embargo, en agosto de 2010, el SENASA aprobó el registro de un producto químico en base al antranilato de metilo (Rayén, 30 % p/v) para uso como repelente para palomas (incluyendo Columba picazuro, Columba maculosa y Zenaida auriculata) en cultivos de sorgo y girasol en maduración. Evaluaciones técnicas con Rayén y palomas medianas en cautiverio han confirmado su eficacia para disminuir el consumo de semillas de girasol. No obstante, los resultados de aplicaciones a campo podrían ser muy variables desde que la efectividad del producto depende de varios factores, incluyendo la cantidad de producto que efectivamente llega al grano, las condiciones del clima al momento de la aplicación y posterior a la misma, y la presión de aves en el sitio, dada por el número de aves y disponibilidad de alimento alternativo.
Se sabe que el manejo del ambiente: disminuir los recursos disponibles para las aves, eliminación de atractivos para nidificación y/o dormidero, podrían tener, potencialmente, un efecto de disminución en las poblaciones. El control de la reproducción es una de las alternativas que se ha comenzado a explorar.
La alternativa química para control no está disponible en Argentina debido a la ausencia de productos registrados para control de aves (avicidas). En algunos casos, ante la urgencia por aplicar medidas de manejo se ha observado el uso de insecticidas mezclados con granos para elaborar cebos tóxicos o aplicados en los nidos. Se trata de uso de plaguicidas no registrados, sin respaldo legal ni de las compañías que registran y comercializan los productos, ni de una tecnología ajustada a nuestras especies y ambientes. Por eso, el uso de productos químicos para controlar aves es responsabilidad exclusiva de la persona que lo utiliza y aplica. Es altamente probable la ocurrencia de efectos no deseados, mortalidad de otras especies de aves y/o mamíferos.
Desde ASAGIR sostienen que se trata de un problema que debe ser tomado seriamente por todos los actores involucrados, incluso los organismos oficiales, de modo de encarar las investigaciones y acciones pertinentes que tracen un principio de solución.

La Mesa de Enlace profundizará una campaña de esclarecimiento a la opinión pública
Mantendrá los monitoreos sobre el precio del trigo.

Evalúan realizar un acto el 11 de marzo

La Mesa de Enlace Agropecuario resolvió este martes profundizar una campaña de difusión para informar a la opinión pública sobre los puntos clave que afectan a la comercialización de trigo, a consecuencia de la permanente intervención oficial, tras una reunión que realizada en la sede céntrica de la Sociedad Rural Argentina (SRA), que se extendió por espacio de tres horas.
Los dirigentes, acordaron además llevar adelante un monitoreo permanente del precio del trigo FAS teórico (precio que establece el gobierno, medido sobre el valor del cereal en dólares sobre los puertos argentinos) y descontado los gastos de flete y las retenciones, que en este caso son del 23%.
Las iniciativas surgieron de la reunión, sin la presencia del titular de la Federación Agraria Argentina (FAA), Eduardo Buzzi, pero asistieron en su lugar Julio Curras y Guillermo Gianassi.
La otra figura ausente, fue el titular de la SRA, Hugo Luis Biolcati, quien se encuentra de vacaciones y fue reemplazado por el vicepresidente de la entidad, Alejandro Delfino. Pero si asistieron los presidentes de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), Mario Llambías y de Coninagro, Carlos Garetto.
Los popes del campo se habían fijado como objetivo monitorear durante una semana el precio FAS del trigo que se ubica en $1030, que deberían cobrar los productores que estén dispuestos a vender el cereal.
Para los integrantes de la Mesa de Enlace, la comercialización de trigo tuvo tres días de precios a la suba, pero luego se planchó nuevamente.
Respecto de una posible protesta en el corto plazo, si bien los productores se encuentran con mucho malestar, por ahora, dijeron voceros, no hay consenso para concretarla
El titular de Coninagro, Carlos Garetto, admitió que comprende la necesidad de respuestas para brindarle a los productores que tienen las entidades de base, pero insistió con la necesidad de "buscar consensos para elevar a medidas de fuerza".
Los dirigentes evaluaron también la posibilidad de concretar un acto el 11 de marzo próximo, día en que se cumplen tres años del intento del gobierno por implementar la Resolución 125, que puso en vigencia la aplicación de las retenciones que en ese momento se ubicaban en el 35% para todos los granos.
La fecha, fue también el día en que se inició la protesta más larga del campo que totalizó 72 días.
Los ruralistas la próxima semana se trasladarán a Leones, Córdoba para participar de un acto en el marco de la Fiesta Nacional del Trigo. (NAP)

Se acerca una nueva edición del evento

más importante de la lechería
El evento tecnológico y comercial de la industria lechera, más importante de Argentina y Sudamérica, se realizará del miércoles 11 al sábado 14 de mayo, en la Sociedad Rural de San Francisco, Córdoba.

Este año, los productores tendrán un día más para capacitarse. Entre las diferentes alternativas, encontrarán el Seminario de Capacitación y el 3er Simposio de Empresarios Lecheros (SEL III). Ambos serán la cita obligada para todo productor que busque capacitarse e interactuar con sus pares. Convocan a prestigiosos técnicos de carácter nacional e internacional a disertar sobre diversas problemáticas de la lechería.
También, en la Dinámica de Forrajes se capacitará a todos aquellos que busquen incrementar significativamente la eficiencia y competitividad en materia de manejo y utilización de ensilajes.
Siguen los concursos, con novedades
Se llevará a cabo la octava edición del Concurso de Quesos, auspiciado por CHR Hansen Argentina y la dirección Técnica ejercida por el INTI Lácteos, donde competirán empresas con alto volumen de producción y también PyMES lácteas. Asimismo, el 4° Concurso de Quesos del Exterior donde las fronteras se abrirán y quesos de distintos países competirán entre sí.
Por supuesto que en Mercoláctea 2011 se desarrollará el 7° Concurso de Dulce de Leche, encuentro que atañe no sólo a los dulces Familiares sino también a los Reposteros. Además, la categoría “helados de dulce de leche” seguirá afianzándose entre los productores artesanales de este producto.

La Comisión de Enlace vuelve a reunirse por el trigo
Se evaluará si la industria y la exportación comenzó a pagar el FAS teórico determinado por el gobierno.
La Comisión de Enlace, el ente que nuclea a las cuatro entidades del campo, se reune este martes, en horas de la mañana, para evaluar si efectivamente la industria y la exportación comenzaron a pagar el precio FAS teórico a los productores trigueros.
El encuentro se llevará a cabo en la sede de la Sociedad Rural Argentina, ubicada sobre la calle Florida y durante la reunión se analizará también el acatamiento al paro comercial que finalizó el 24 del mes último.
Durante la reunión se buscará también ratificar la unidad de las cuatro entidades en el ámbito de la Mesa de Enlace para mantener un discurso común. (NAP)

El 31 de Marzo vence la inscripción de
productores agrícolas en el RENSPA
Vencía el 31 de diciembre y se dispuso extender el plazo atendiendo a razones operativas y a una demanda expresa del sector para concluir de regularizar su situación.

El SENASA, atendiendo a razones operativas y a una demanda expresa del sector decidió, por única vez y con carácter de excepción, extender el plazo que vencía el 31 de diciembre, con el objetivo de que los productores continúen realizando los trámites de inscripción y registro, regularizando así su situación frente al organismo sanitario, y sin que esto implique ninguna medida que afecte la comercialización de sus productos por parte del Servicio.
Durante el 2008 se inició la inscripción de los productores de frutas, hortalizas y material de propagación, es decir plantas y/o sus partes para su posterior implantación y/o difusión (con excepción de la semilla botánica). En 2009 se realizó la inscripción de productores de plantas ornamentales, aromáticas, florales, industriales y forestales. Este año y hasta el 31 de marzo de 2011, se completará el abanico de sectores registrados con la inscripción de los productores de oleaginosas, cereales y otras.
El Registro, es un paso necesario para iniciar la trazabilidad de los productos agrícolas; una herramienta clave para identificar el origen de los productos y aplicar acciones preventivas y correctivas en caso de detectarse anomalías que pueden poner en riesgo la sanidad vegetal, la salud animal, el consumo humano y el comercio nacional e internacional.
Para inscribirse en el RENSPA el productor debe concurrir a la oficina del SENASA más próxima al predio productivo con DNI; comprobante de su CUIT; título de propiedad del predio rural o contrato de locación o comodato que acredite su relación productiva con la ubicación del predio; identificación catastral del predio y comprobante de un servicio público o certificado de domicilio, emitido por la policía provincial.

La Argentina recuperó el estatus

de país libre de fiebre aftosa

El director general de la OIE (Oficina Internacional de la Sanidad animal, con sede en París), Bernard Vallard anunció al presidente del SENASA, Jorge Amaya, que el organismo multilateral reconoció a la Argentina como país libre de aftosa con vacunación en la frontera norte de alta vigilancia.
El anuncio lo hizo público el organismo sanitario argentino, tras haberse recibido de la OIE una nota en la cual se informa sobre el nuevo estatus sanitario de la Argentina.
De este modo la Argentina recuperó, desde el 4 de febrero pasado, el estatus de libre de fiebre aftosa con vacunación en la zona de alta vigilancia de la enfermedad, comprendida por el territorio denominado Cordón Fronterizo, lo largo del límite con Bolivia, Brasil y Paraguay
La medida fue informada por el director general de la OIE, Bernard Vallat, al presidente del SENASA, Jorge Amaya, por medio de una nota enviada desde París, en la cual se aclara que debe mantenerse separada del resto de la zona reconocida como libre de fiebre aftosa con vacunación, lo que implica la implementación diferenciada de actividades de control y vigilancia de la enfermedad.
La recuperación del estatus alcanza también a las zonas de vigilancia en territorio de Bolivia, Brasil y Paraguay, dado que la presentación ante la OIE se realizó de manera conjunta, en el marco del Comité Veterinario Permanente (CVP) del Cono Sur, que integran los servicios sanitarios de estos países junto a la Argentina y Uruguay.
La misiva explica que la decisión se adoptó luego que la Comisión Científica de la OIE, reunida entre el 1 y el 4 de febrero pasado, aceptó la recomendación del Grupo ad hoc referida a que la mencionada zona de la Argentina – formalizada en 2007 - “cumple las condiciones para considerarse libre de fiebre aftosa con vacunación” en conformidad con el Artículo 8.5.9. del Código Terrestre de la entidad internacional, referido a la recuperación del estatus libre de una enfermedad.
En tal sentido, la OIE agrega que la restitución del estatus de zona libre de fiebre aftosa con vacunación en el territorio de la antigua zona de alta vigilancia en Argentina, tiene “efecto a partir del 4 de febrero de 2011” y la decisión fue publicada, además, en el sitio Web de la OIE. (NAP)

Tecnologías de Excelencia en Girasol
Febrero, el mes para ver los resultados del girasol
Syngenta Semillas realizará la segunda edición de sus jornadas TEG. Balcarce, Gral. Pico, Tres Arroyos y Bonifacio abrirán sus puertas para mostrar los resultados concretos del trabajo por ambientes coordinado por especialistas.
La segunda edición de las jornadas TEG (Tecnología de Excelencia en Girasol) de Syngenta se desarrollará del 8 al 17 de febrero. A las localidades de Balcarce y Agustoni, que ya habían abierto sus puertas en diciembre para recibir a asesores, ahora se suman Tres Arroyos y Bonifacio. Esta vez, las reuniones serán abiertas a la participación de los productores y se podrán observar los resultados concretos del manejo por ambientes.
Esta edición completará la información brindada hacia fin del año pasado. Es que, coordinadas por los especialistas Jorge González Montaner, Martín Díaz Zorita y Daniel Martínez, las jornadas tendrán como principal atractivo los resultados concretos de la agricultura por ambientes, una práctica que viene ganando terreno en el cultivo.
“En esta etapa avanzada del girasol, vamos a ver el efecto combinado de las tecnologías aplicadas (nutrición, control de enfermedades, densidades) a la mejor genética, en ambientes contrastantes para cada zona productiva. Desde Syngenta, estamos convencidos de que la interacción tecnologías- conocimiento-ambientes puede marcar grandes diferencias en el rendimiento”, sostuvo Joaquín Gutiérrez Calviño, Coordinador de Marketing Semillas.
“La idea es mostrar una estrategia integrada de manejo del cultivo de girasol para cada ambiente trabajado, pensando el cultivo desde el barbecho hasta la cosecha”, afirmó Gutiérrez Calviño.
Aquellas jornadas ya habían dado cuenta de que el girasol estaba recuperando protagonismo. Así lo expresaron el medio centenar de asesores y técnicos referentes que se acercaron a cada encuentro. Ahora, se sumarán los productores, que podrán acceder a conclusiones sobre experiencias vinculadas a ambiente, tratamiento de semillas, nutrición, control de malezas, densidades y cuantificación tecnológica, además de poder ver en acción los nuevos híbridos de la compañía: SYN3840, DK4065, SYN4071, SYN4075, SYN3930CL y SYN3960CLHO.
EnTres Arroyos
Será el 15 a las 8 horas en el Establecimiento de Gastón Pedersen, Ruta 3, Km 512 y se trabajará sobre Manejo por Ambientes, Tratamientos de Semillas, Manejo de Enfermedades, Genética, Control de Malezas, Nutrición, y Cuantificación Tecnológica. La Coordinación Académica estará a cargo de Jorge González Montaner.

Los feedlots siguen en problemas
La ocupación apenas supera el 40%. Pero, según Iriarte, la situación

podría mejorar en marzo-abril

La caída en el precio del novillo gordo, operada desde mediados de diciembre, agregada a la suba del maíz y del pellet (20-25 por ciento en 60 días) recortó drásticamente el poder de compra de los corrales, que pasaron a ofertar por el ternero en las últimas semanas sólo 9/9,50 pesos por kilo, con criadores que se resisten a vender por debajo de los 10 pesos.
Así lo analizó el especialista en mercados ganaderos, Ignacio Iriarte, en su última publicación para Informe Ganadero, en la cual agregó que en enero los feedlots se encontraron con muy poca oferta de invernada, producto de la época del año, de la falta de ferias, de la gran cantidad de criadores que están de veraneo, y de la resistencia de los vendedores a aceptar una baja tan fuerte en el valor de la invernada, que perdió 25 por ciento de su precio en menos de 60 días.
Con estos argumentos, el experto marcó que "no sería extraño que el índice de ocupación que elabora la Cámara de Engordadores mostrara a principios de febrero un porcentaje de sólo 42 a 44 por ciento".
"El negocio fue rentable durante buena parte de 2010, porque la relación carne/grano era muy favorable. Pero en las últimas semanas, con la baja del gordo y la suba del alimento, los número se han vuelto muy finitos. Por la escasez de invernada no se ha podido transferir al precio de esta categoría el menor poder de compra que tienen desde hace unas semanas". (NAP)

El maíz también tiene castigo
Le sacaran $2.400 millones de pesos durante esta cosecha asegura un informe de CRA.

Dirigentes de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) denuncian que las mismas medidas de intervención directa que han destrozado al mercado del trigo también están siendo aplicadas también en la comercialización de maíz. Así este mercado sufre ahora los efectos de un sistema destructivo para su comercialización.
Para la dirigencia de CRA, la intención es clara: despojar al productor maicero de su renta al recibir un precio menor totalmente distorsionado, generando así otra transferencia millonaria de recursos desde los sectores más débiles de la cadena.
Según un trabajo elaborado por los cuerpos técnicos de la entidad, a partir de los precios de exportación, los oficiales publicados por el Ministerio de Agricultura, la capacidad teórica de pago (FAS) y los precios futuros del maíz (Abril), la transferencia total calculada para la campaña 2010/11 sería de alrededor de 2.400 millones de pesos.
Esto significa una pérdida de ingresos al productor maicero de 1000 pesos por hectáreas, lo que representa un promedio 125 pesos por tonelada producida.
“El resultado es que en la práctica, aumentan las retenciones al 31 por ciento. El Estado se queda con un 20 por ciento según las normas vigentes, pero se le saca otro tanto a los productores para que ganen, como siempre, los favorecidos del gobierno”, dijo Mario Llambías, titular de CRA. De esa manera se transfiere a sectores privados el 55 % por encima de la retención oficial que actualmente es de un 20 por ciento.
En igual sentido, para CRA, las intervenciones en el mercado de maíz han causado también una notable concentración de la demanda, al reducirse en un 35 por ciento el número de empresas exportadoras (de 56 en el año 2008, a 36 en el 2010), creando consecuentemente condiciones suficientes para que la demanda potencie su posición dominante y se reduzca la competencia.
“Tropezar dos veces con la misma piedra puede ser casualidad, tres veces puede ser coincidencia, cuando se tropieza más veces es destruir en forma intencionada a la producción”, señaló José Carlos Basaldúa, vicepresidente de CRA.

En Mayo próximo

Se viene A Todo Trigo 2011, para revalorizarlo

Bajo la consigna de revalorizar al trigo en los sistemas productivos en base al conocimiento y la producción, la Federación de Acopiadores de Cereales realizará una nueva edición de A Todo Trigo el 5 y 6 de mayo próximo, en el Hotel Sheraton de Mar del Plata.
“Este es el 4to. encuentro organizado por la Federación de Acopiadores con el objeto de analizar en profundidad los aspectos más significativos relacionados con el cultivo de trigo, tanto en lo referido a su producción, como al comercio interno, externo y las derivaciones políticas y económicas a raíz de las intervenciones oficiales”, destacó Raúl Dente, asesor general de la Federación.
“Sin dudas, ofrecemos el mejor ámbito para la mayor información y el riguroso tratamiento profesional que ha caracterizado a los congresos A Todo Trigo”, agregó.
Mediante la realización de este nuevo encuentro, la Federación de Acopiadores de Granos reafirma su decisión de liderar la defensa del trigo argentino.
Por qué el trigo
El cultivo de trigo es el cereal invernal de mayor importancia en Argentina tanto para la alimentación básica de la población como para la producción, siendo un eslabón fundamental en la conservación de los recursos de los sistemas productivos de Argentina, en los que domina el cultivo de soja.
Por ello, “es necesario plantear estrategias políticas que fomenten el cultivo debido a su importancia en dos aspectos fundamentales. Por un lado en el contexto económico, ya que las exportaciones de los excedentes de producción más allá de las necesidades del mercado interno se han visto afectadas seriamente. Por otro, en el ámbito productivo, donde la reducción de la participación del trigo en las rotaciones determina una pérdida importante del aporte de rastrojos dentro de los esquemas de rotación, poniendo en riesgo el recurso suelo”, explicó Daniel Miralles, de la Cátedra de Cerealicultura de la Facultad de Agronomía de la UBA.

CARBAP promueve nuevo cese

de comercialización y movilización

La Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (CARBAP) en su reunión de Consejo directivo realizada el pasado día jueves en Coronel Dorrego decidió proponer a la Mesa de Enlace a través de su entidad CRA las siguientes medidas:
-Realizar un nuevo Cese de Comercialización Granario por tiempo determinado y progresivo a la brevedad ante la falta de respuestas a la normalización del mercado triguero por parte del Ministerio de Agricultura.
-Difundir profusamente el precio del FAS Teórico o precio justo, por debajo del cual el productor no debería vender su producción.
-Convocar a una movilización de productores con vehículos de trabajo el próximo 11 de marzo desde las distintas regiones del interior productivo a la Capital Federal frente a los organismos que emiten resoluciones y medidas que perjudican al sector para manifestarle su repudio.
El Consejo Directivo ha decidido llevar adelante dichas acciones ante la negativa del Gobierno Nacional a solucionar los problemas puntuales que vienen impidiendo el desarrollo sectorial, y perjudicando a comunidades del interior productivo como las del sur bonaerense y pampeano. En virtud de ello el Consejo Directivo de CARBAP ha decidido mantenerse en estado de sesión permanente.

El llamado de Llambías

Dejar de lado los intereses individuales y reforzar la unidad del campo
El titular del Movimiento Rural Confederado, Mario Llambías, expresó en su discurso de inauguración de la 69° Exposición de la Sociedad Rural de Neuquén, en la ciudad de Junín de los Andes, que “la unidad de la Comisión de Enlace es la unidad del campo”.

Llambías declaró que “priorizar los intereses individuales de nuestras entidades por sobre la defensa de los productores y de la producción nacional no nos ayuda para lograr las soluciones de fondo que necesitamos”.
El presidente de CRA expresó su fuerte rechazo al sistema de comercialización de granos que instaló el gobierno, “porque permite el despojo de los ingresos de los productores por parte de unas pocas empresas”.
“Nuestro repudio no cambia si alguno de los beneficiarios representa a una porción de productores. El daño sigue siendo el mismo”, agregó.
“Como denunciáramos desde el 2006 con la carne, los fracasos de la política agropecuaria del gobierno van a perjudicar primero a los productores y a los pueblos del interior, pero después el daño también llegará a los consumidores”, advirtió.
En referencia a las expresiones por parte de algunos dirigentes de Federación Agraria, Llambías aseguró que “se equivocan quienes ven a estos actos de gobierno como un avance. Al contrario esto nos llevará a mas distorsión y serán los pequeños y medianos productores y los consumidores, es decir, el país entero los mas afectados”.
“La política implementada desde Agricultura es parte de un sistema clientelista y soberbio que busca buscar apoyos políticos mediante la compra de algunas voluntades. No dudo que pronto veremos nuevos intentos en este sentido”, indicó.
El titular de CRA se preguntó “si el accionar del gobierno nacional es fruto de una bruta incapacidad, de un odio de venganza o de un plan premeditado para destruir los pilares de la producción”; producción que va más allá de la del campo, “podemos trasladarlo a la Energía, al Petróleo, a la infraestructura caminera, ferroviaria o fluvial”.
“Podríamos ampliar mas y preguntarnos porque no fortalecen la instituciones; porque se intenta destruir el federalismo, porque no se aumentan los esfuerzos para acabar con la desnutrición y el hambre, porque no se mejora la educación, porque no se atiende a los jubilados, porque se nos sigue haciendo el verso con la inseguridad”, agregó.
“Me temo que la respuesta a mi pregunta sea la suma de las opciones: Por una bruta incapacidad, por un odio de venganza y para destruir a muchos sectores del país en su afán de perpetuarse en el poder”, concluyó.
Por último, Llambías bregó por “un gobierno nacional que luche para que se fortalezcan las instituciones de la República, que sea realidad el país Federal, que los representantes de las mayorías y minorías se respeten y trabajen juntos para buscar el bien general. Provincias que actúen en defensa de sus intereses, entendiendo que todas forman la Nación. Que cada argentino sea un ciudadano que se comprometa por la dignidad y la libertad de todos los argentinos” .

El jueves 3 de Febrero

3º Remate Anual de MPM

En el establecimiento Las Mercedes (Pje. Cnel. Falcón de Cnel. Pringles) se llevará a cabo el próximo 3 de Febrero el 3º remane anual de Merino Multipropósito de Ovis XXI y Ceaga Consultora Ganadera.
Por la mañana habrá una recorrida por los bretes que saldrán a subasta y novedades empresariales y genéticas con sus respectivos avances.
Luego del almuerzo sin cargo para los asistentes saldrán a la venta 116 carneros con una base de 1.250 $ los superior, 850 $ los mejoradores y 600 $ los iniciadores.
Las condiciones de pago son:
* Hasta 30 días desde la venta: precio pizarra -15% de descuento
* Hasta 60 días desde la venta: precio pizarra
* Hasta 180 días desde la venta: precio pizarra + 3% de interés mensual sobre saldo
* Si el pago es con financiamiento Ley Ovina, se considera pago hasta 60 días
* Estos precios no incluyen IVA
* El retiro de los carneros tiene que ser dentro de los 20 días pasado el remate, luego es responsabilidad del comprador cualquier daño o accidente que tengan los animales
Los carneros que se vendan para la zona de Carmen de Patagones y Villarino van con flete a cargo de la cabaña hasta Stroeder.
Sobre la venta de semen los pagos serán hasta 30 días desde la inseminación -15% de descuento; hasta 60 días desde la inseminación precio pleno; hasta 180 días desde la inseminación precio pleno + 3% de interés sobre saldo por mes; y si el pago es con financiamiento Ley Ovina, se considera pago hasta 60 días.
Clasificación de hacienda
Para los compradores de carneros, se ofrece el siguiente beneficio:
1. Para los que compren entre 3 y 4 carneros: descuento del 33% sobre el costo de la clasificación de la majada
2. Para los que compren entre 5 y 8 carneros: 66% sobre el costo de la clasificación de la majada
3. Para los que compren 9 o más, el costo de clasificación es bonificado 100%
El descuento solo cubre el honorario técnico del clasificador, se excluyen los gastos de movilidad y viáticos.
Adjuntamos plano con la ubicación de (haga clic sobre el mismo para ampliarlo)

Concurso muestras de trigo
La Comisión de la 42º Fiesta Provincial del Trigo informa a todos los productores agropecuarios, cooperativas, cerealeras y acopiadores, que en el Centro de Acopiadores de Cereales se reciben las muestras de trigo para participar del concurso “Muestras de Trigo, Pan y Fideo”, hasta el 21 de febrero de 2011 inclusive.
La muestra se llevará a cabo del 3 al 6 de Marzo próximo.
Para obtener mayor información, los interesados deberán dirigirse a Pedro N. Carrera 142, o llamar al teléfono 433478, e - mail; centroacoptsas@speedy.com.ar
El reglamento dice que:
1. Podrán participar todas las muestras primarias recibidas en cooperativas, firmas acopiadoras e industrias de la provincia de Buenos Aires que deberán estar acompañadas de una copia del formulario C 1116 "A" con el análisis comercial completo, en el que, además, deberá constar la variedad 100% pura e inscripta en el registro oficial de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (SAGPyA).
2. En la presente edición competirán y recibirán premios el rubro calidad comercial de trigo pan y trigo fideo.
3. Las muestras seleccionadas deberán estar encuadradas dentro del grado 1(uno), libre de insectos vivos y exentos de semillas de plagas nacionales, olores comercialmente objetables y granos picados. El tonelaje mínimo será de 15 Tn.
4. La base de peso hectolítrico será de 79 Kg. para trigo pan y de 78 Kg. para trigo fideo.
5. Para trigo fideo la vitreosidad mínima deberá ser 70%.
6. La base de proteínas será de 11% para ambos concursos.
7. Los premios que otorgue este concurso no serán acumulativos, pero el concursante podrá presentar más de una muestra para competir, siempre que se trate de otra variedad.
8. El envío de las muestras para este concurso se deberá efectuar al Centro de Acopiadores de Cereales de Tres Arroyos, calle Pedro N. Carrera 142 – Tel/fax (02983) 43-3478, e-mail: centroacoptsas@speedy.com.ar, hasta el día 21 de febrero de 2011. Las mismas estarán compuestas por dos muestras, de aproximadamente 400 gramos cada una, debiendo estar una con broche de seguridad. En cada una de las muestras deberán constar los siguientes datos: Productor, Acopiador o Cooperativa, kilogramos que representa la operación, variedad, cosecha, lugar de origen de la mercadería.
La puntuación
1. Para el rubro peso hectolítrico, en el trigo pan se adjudicará un punto por cada Kg. o fracción proporcional de P.H., que supere los 79 Kg. hasta 81, y medio punto por cada kg. o fracción proporcional excedente. En el caso del trigo fideo, se adjudicará un punto por cada kg., o fracción proporcional de P.H. que supere los 78 Kg. hasta 80, y medio punto por Kg. o fracción excedente.
2. Para el rubro proteínas, se adjudicarán 2 puntos por cada punto o fracción proporcional que supere la base de 11%.
3. Para el rubro granos vítreos, se adjudicará medio punto por cada punto que supere la base de 70%.