Forte sigue al frente del IPCVA 

Se eligieron nuevas autoridades, el ex Diputado Nacional y hombre de FAA sigue al frente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina

El Instituto de Promoción de la Carne Argentina (IPCVA), realizó su asamblea anual ordinaria en la que se aprobó por unanimidad la memoria, el balance y el plan anual operativo. 

Ulises Forte mantiene la presidencia de acuerdo a lo establecido por los estatutos de la entidad. En ese marco, los representantes de las cámaras de la industria frigorífica designaron a Mario Ravettino, del Consorcio ABC, como nuevo Vicepresidente del IPCVA. 

“El desafío que tenemos como cadena de ganados y carnes es lograr la transparencia”, dijo Ricardo Negri, Secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Agroindustria de la Nación, quien presidió la asamblea. “Y el IPCVA tiene un rol muy fuerte porque es el ámbito donde se debe generar el debate y las propuestas”, aseguró. 

Por su parte, Ulises Forte, Presidente del IPCVA, agradeció a Jorge Torelli (ex Vicepresidente) y a Arturo Llavallol (ex Consejero y primer Presidente del IPCVA) quienes cesaron en sus funciones. 

“Les agradecemos profundamente el acompañamiento, la gestión y la capacidad de ambos, puesta siempre al servicio de la cadena, pero muy especialmente la hombría de bien”, concluyó. 

El nuevo Consejo de Representantes del IPCVA quedó conformado de la siguiente forma: Presidente: Ulises Forte (FAA); Vicepresidente: Mario Ravettino (ABC); Consejeros titulares Jorge Mario Grimberg (CRA), Juan José Grigera Naón (SRA), Gonzalo Alvarez Maldonado (Coninagro), Daniel Urcía (FIFRA), Ángel Vitale (Cadif), Ricardo Negri (Ministerio de Agroindustria de la Nación);  Consejeros Suplentes Martín Spada (FAA), Alberto Gorleri (ABC), Francisco Mayoraz (CRA), David Lacroze (SRA), Felipe Tavernier (Coninagro), Antonio D’Angelo (FIFRA), Miguel Schiariti (CADIF), y Rodrigo Troncoso (Ministerio de Agroindustria).

La cosecha tiene precio 

A través de la Asociación de Contratistas Rurales de Tres Arroyos y zona se brindaron los precios orientativos para la Cosecha Gruesa 2017 

Como en cada campaña, la Asociación de Contratistas Rurales de tres Arroyos y zona, brindó el detalle de los nuevos valores de laboreos agrícola y también los precios orientativos para la cosecha gruesa 2017. 

Como es habitual, se brindaron las clásicas tablas de rendimientos para los cultivos de Soja, Maíz y Girasol con sus respectivos precios. 

Miguel Schroh, Gerente de la Asoc. de Contratistas mencionada, comentó que la tarifa respecto al año pasado tiene “aproximadamente un aumento de entre un 18 a 20 %”.

 Respecto a la situación actual del contratista admitió que “depende la zona, en Tres Arroyos un poco complicado por la mala cosecha de fina y el fracaso de la gruesa, en otras zonas están un poco mejor”. 

Sobre las tarifas mencionadas en ésta edición, Schroh sostuvo que están relacionada también a la oferta y demanda de cada labor. El titular de la Asociación sobre la posibilidad de acceder el sector a los créditos actuales explicó que “todavía son un poco caros pero estamos mucho mejor que hace dos años”.

Detallamos los valores orientativos:

“En AgroActiva está plasmado

todo el potencial del campo argentino” 

Así expresó Rosana Nardi, presidente de AgroActiva, durante el lanzamiento oficial de la muestra que se realizó ayer en la Casa de Santa Fe en Buenos Aires. 

En el día de ayer tuvo lugar en la Casa de Santa Fe en la ciudad de Buenos Aires, la presentación oficial de la nueva edición de AgroActiva que se llevará a cabo del 31 de mayo al 3 de junio en Amstrong, Santa Fe. 

“Es un gran honor que el gobernador Miguel Lifschitz haya convocado en su Casa el lanzamiento oficial de Agroactiva. Por otro lado estamos muy contentos porque tenemos muy buenas expectativas para esta nueva edición, que vislumbramos que va a ser histórica: mucho más grande y con más público que años anteriores”, sostuvo Rosana Nardi, presidente de Agroactiva. 

Consultada acerca de cómo proyectan que será esta nueva edición, Nardi expresó que “es una muestra hecha a medida del productor y lo que busca es hacer que el país se entere de lo que es capaz el sector agropecuario por toda la Argentina, de todo lo que se mueve detrás”. 

La presidenta sostuvo que organizar la muestra conlleva una gran responsabilidad porque constantemente tienen que sumar nuevas atracciones: “Este año vamos a sumar la Tecnoplaza, una plaza central que se va a dedicar a dar capacitación en todo lo que tiene que ver con tecnología de punta aplicada al agro. Para esto contamos con el apoyo y el marco teórico que nos dan instituciones muy importantes como Aapresid, INTA, CONICET, Crea, Maizar, ASA, Asagir, entre otras”. 

Este año se va a sumar por primera vez “Acción Ganadera”, que va a contar con actividades de capacitación en asistencia al parto, inseminación artificial y un feed lot demostrativo. “Además se va a sumar este año un remate televisado,la muestra de ganado en pie va a estar organizado por AFA como siempre y va a contar con más cabezas de las que tenía el año pasado”, expresó Nardi. Otro de los clásicos que se renueva es AeroAplica, un espacio destinado a la aviación agrícola. Se realizarán demostraciones dinámicas de pulverización y siembra; y habrá vuelos de bautismo en avión, helicóptero o planeador. 

Sarquís destacó las oportunidades para la Provincia y la Argentina

El Ministro de Agroindustria bonaerense, Leonardo Sarquís, viajó a Holanda integrando la comitiva que acompaña al Presidente Mauricio Macri en esta nueva gira que busca jerarquizar la relación política bilateral, aumentar el intercambio comercial y las inversiones holandesas en Argentina. 

Sarquís, quien representa en esta visita a la Gobernadora María Eugenia Vidal, se encuentra en Amsterdam junto al Subsecretario de Infraestructura Hidráulica bonaerense, Rodrigo Silvosa. 

El Gobierno provincial ya viene trabajando con el embajador holandés, Martin de la Beij, en la asistencia holandesa para las obras de infraestructrua planeadas para la Cuenca del Río Salado y el aprovechamiento y uso de la tierra. 

Durante la primera jornada de actividades, Sarquís expuso en el Foro de Negocios de Amsterdam sobre las oportunidades, fortalezas y necesidades de la Provincia en materia agroindustrial, en el marco del panel de Agronegocios. 

En este espacio -en el que participaron 28 empresarios argentinos,varios de ellos con sede en la Provincia- se realizaron debates y presentaciones con mesas redondas basadas en seis ejes sectoriales estratégicos: diálogo social, agricultura, agua, logística e infraestructura, finanzas y energía. 

El Ministro de Vidal también sostuvo un encuentro con empresas holandesas de innovación para tambos. En ese marco se reunió con el ingeniero Alonso (de la empresa Lely) para planificar trabajos conjuntos en materia de robótica. 

En otro orden, Sarquís estuvo presente en el almuerzo que la delegación mantuvo con la Canciller Malcorra y su par holandés donde profundizó acerca de las potencialidades de la Provincia de Buenos Aires. 

También dialogó con representantes de empresas de arándanos y de la compañía Groatec SA creada con el objeto de distribuir y representar de forma exclusiva en Argentina y Uruguay las Tecnologías Groasis-Technology de Holanda. 

Los sistemas y dispositivos de las Tecnologías Groasis-Technology están orientados a los proyectos de reforestación, fruticultura, vitivinicultura, arboricultura en general y producción de hortalizas en regiones áridas y semiáridas, como freno a los procesos de desertificación con sus efectos medioambientales, económicos, sociales, políticos y culturales. 

El funcionario bonaerense también tuvo la posibilidad de dialogar con la Reina Máxima, con quien analizó distintas oportunidades de financiamiento para pequeños productores y la Agricultura Familiar de nuestra Provincia. 

Creció la participación del Estado sobre la renta agrícola

De acuerdo a un informe de FADA, la participación del Estado en la renta agrícola muestra una leve suba con respecto a diciembre pero se estabiliza. 

De acuerdo a la última publicación de la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA), actualmente el estado se queda con un 66,2% de la renta agrícola. "Esto significa que de cada $100 de renta que genera la agricultura argentina, $66,2 se los lleva o redistribuye el Estado", consignaron en un comunicado. 

El Índice FADA de 66,2% quedó por encima del 63% de diciembre y por debajo del 67,7% de marzo del año pasado. 

Desagregando el índice en los distintos cultivos que se miden, en el nivel más alto está la soja, donde la participación del Estado es del 71%, principalmente por la permanencia de derechos de exportación con una alícuota del 30%. 

Le sigue el trigo con un nivel de 68,7%, principalmente producto de una renta reducida, que genera que la participación relativa del Estado sea alta. 

Y por último, el maíz y el girasol que se encuentran en valores de lo que sería la participación normal, con 46,4% para el maíz y 51% para el girasol. 

En la ecuación que arroja como resultado el índice FADA intervienen distintas variables como los precios, los costos, el valor del dólar y variables productivas, además de los impuestos. 

"Los aumentos de los fletes y las labores, en un marco de dólar estable, se traduce de manera directa en incrementos de costos en dólares, afectando de manera duradera la competitividad del campo", comentaron desde FADA. 

¿Qué pasó en los últimos 10 años? 

Disponiendo ya de una serie de 10 años del índice FADA, resulta interesante analizar lo que sucedió con la estructura de ingresos, costos e impuestos en esta última década. 

Analizando los datos, se pueden observar 4 periodos en cuanto a la participación del Estado en la renta. 

Los números vuelven a ser favorables para el trigo 

A punto de comenzar la campaña 2017/18, ¿qué podemos esperar de la producción de trigo? 

Una de las variables más importantes al momento de tomar la decisión de sembrar o no un cultivo es el precio al momento de cosecha. De acuerdo a un informe de la Bolsa de Cereales de Córdoba, "para la cosecha 2017/18, el precio de trigo esperado es de USD 159 por tonelada, lo cual representa un incremento del 8% respecto al registrado para el ciclo 2016/17". 

Respecto al precio de los fertilizantes, los valores de la urea y los fosfatos se encuentran en los niveles más bajos de los últimos cinco años, lo cual genera un incentivo a aplicar un mejor paquete tecnológico. "En este sentido, es un buen momento para aplicar una mayor cantidad de fertilizantes que permita recuperar nutrientes de los suelos y transformar el balance de negativo a equilibrado o positivo". 

Uno de los ítems que más relevancia ha tomado en los últimos años, es el costo del flete. Mientras que en la campaña 2014/15 el costo del flete promedio para Córdoba representaba el 20% del precio del trigo, en la campaña actual alcanzaría el 29%. Si bien en los departamentos más cercanos al puerto, como Unión y Marcos Juárez, la incidencia sería del 23% y 19% respectivamente, en los departamentos más alejados supera el 33%. 

Esta variable también puede observarse como un menor precio del grano recibido en chacra. Mientras que un productor en Marcos Juárez recibiría USD 128 por tonelada por el trigo 2017/18, un productor oriundo del departamento Río Cuarto recibiría USD 106 por tonelada. 

Analizando la relación insumo producto para trigo al mes de marzo de 2017, es favorable para todos los principales insumos comparando con igual mes de 2016. De esta manera, principalmente para fertilizantes, no sólo cayeron los costos en dólares sino que mejoró el poder adquisitivo del grano por un incremento interanual en su precio del 22%. 

En este contexto, los márgenes de trigo en campo propio promedios para Córdoba mejorarían en esta campaña. Mientras que el margen bruto se duplicaría, el margen neto entraría en terreno positivo, con una rentabilidad en dólares antes de impuestos del 4%. Considerando que en la rotación el productor incorpore soja, los márgenes son positivos incluso en campo arrendado. 

Con alta demanda de China, crecen las exportaciones de carne 

En el primer bimestre, se expandieron 42 por ciento en comparación con el año pasado.

El Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC) destacó que, entre enero y febrero, las ventas foráneas de carne vacuna crecieron 42 por ciento, con respecto al primer bimestre de 2016. 

En febrero, las exportaciones de carnes bovinas sumaron 18 mil toneladas peso producto, equivalentes a 25 mil toneladas peso res, lo que implicó un incremento del 10 por ciento en relación a enero. 

Según ABC, en febrero el valor total facturado fue de 113 millones de dólares, un 17 por ciento superior al de enero. 

Así, en dos meses, el acumulado llega a 49 mil toneladas peso res, un 42 por ciento mayor al inicio del año pasado, con embarques que se han mantenido firmes y relativamente estables como consecuencia de la evolución tanto de las carnes enfriadas como congeladas. 

Evolución 

En los últimos doce meses, las exportaciones han sumado 248 mil toneladas peso res, que reflejan un incremento del 23 por ciento comparado con los incipientes registros de 2015/16. 

“En un marco de precios deprimidos, las exportaciones argentinas han mejorado respecto de los últimos años, pero la comparación cuando se extiende a un período más extenso revela que existe todavía una brecha importante para igualar la performance histórica”, expresó Mario Ravettino, titular del Consorcio ABC. 

Mercados 

Las exportaciones de carnes enfriadas registraron un aumento en el que incidió la recuperación de las ventas hacia Chile y mayores embarques hacia la Unión Europea, pese a la disminución que se observa en la certificación de operaciones Hilton. En el caso de las carnes congeladas, China fue nuevamente un factor fundamental y también contribuyó Israel. 

El comportamiento ascendente de estos destinos ha determinado que el valor acumulado por los embarques de carnes congeladas se mantenga en un nivel similar al de las enfriadas. 

AeroAplica volará alto en AgroActiva 

El espacio destinado a la aviación agrícola estará organizado, una vez más, por la Federación Argentina de Cámaras Agroaéreas (FEARCA). Se realizarán demostraciones dinámicas de pulverización y siembra; y habrá vuelos de bautismo en avión, helicóptero o planeador. Sergio Marinhas y Emanuel Astesano realizarán un imperdible show de acrobacia aérea. 

En el marco de diversidad de espacios y atractivos que alcanzó AgroActiva, la aviación agrícola ocupa un lugar preponderante en la mega exposición. Los aeroaplicadores ganaron presencia en la feria, y con el paso de los años, su sector se transformó en uno de los máximos espectáculos para propios y extraños. 

En cada edición se incrementa el número de aeronaves que se expone, no sólo aparcados en tierra sino también en el aire, demostrando las acciones que pueden desarrollarse con los aviones para la producción agrícola. 

En tanto, para el público que no es específico y tal vez no se siente atraído para ver las pruebas a campo, pilotos experimentados realizan permanentemente acrobacias aéreas sobre la exposición para deleite de los visitantes. 

“Ser parte de la muestra del agro más grande del cono sur, es de inestimable valor para FEARCA, no sólo porque nos permite mostrar el potencial de la aviación agrícola en nuestro país, sino también para mostrar ante la sociedad la responsabilidad de las labores aeroagrícolas y el compromiso con el cuidado del medio ambiente”, destacaron desde la Federación y resaltaron que “otro año más junto a AgroActiva, significa que existe un fuerte vínculo que nos une, y con cada nueva edición se consolida más nuestra relación, y esta, se ve traducida en un verdadero espectáculo para todos los visitantes y grandes oportunidades comerciales para las empresas. Desde ya, un agradecimiento a AgroActiva por brindarnos este espacio y por apoyar continuamente a la aviación agrícola”.

Para este año, en el ámbito institucional, están previstas reuniones con autoridades, tanto del agro como aeronáuticas, a fin de generar mayores lazos y atender las problemáticas comunes de todos los actores del agro, y de esta forma buscar el trabajo en línea entre las instituciones afines. 

En la muestra estática, se espera la participación de las principales empresas de rubro, apuntando a generar mayores oportunidades y negocios entre aeroaplicadores y proveedores. 

En la pasada edición se concretaron ventas de insumos, servicios y aeronaves. Por ende, desde la organización, esperan acrecentar el volumen de negocios dando a las empresas mayor visibilidad comercial y participación en todos nuestros medios de difusión. 

Granos: almacenamiento seguro, inocuo y de calidad 

El exceso de humedad de la última campaña plantea un desafío para el guardado de la cosecha. Sin las prácticas de manejo recomendadas, las micotoxinas podrían afectar los granos e impactar en el resto de la cadena. Cómo reducir el daño y evitar pérdidas. 

Para evitar su deterioro y el desarrollo de micotoxinas debido al exceso de humedad con el que se cosecharon, técnicos del INTA brindan recomendaciones sobre qué prácticas tener en cuenta para reducir el daño, evitar pérdidas y asegurar la calidad e inocuidad de los granos. 

Rubén Roskopf, especialista en poscosecha de cereales y oleaginosas del INTA Pergamino –Buenos Aires–, señaló que “el desarrollo de micotoxinas en granos almacenados tanto en silos convencionales como en silobolsas, muchas veces tiene que ver con el exceso de humedad durante la última etapa del cultivo y la cosecha”. 

Para evitar pérdidas, la principal herramienta para minimizar el desarrollo de micotoxinas es el almacenamiento de los granos secos, por debajo de la humedad de recibo y a baja temperatura. 

De todos modos, existen factores que facilitan la entrada o desarrollo de los hongos generando focos de contaminación, como el daño que producen algunos insectos en el tejido de los granos o la presencia de granos quebrados, debido a que “son de fácil colonización para los hongos e insectos”, indicó Leandro Cardoso, especialista del INTA Balcarce –Buenos Aires–, quien además recomendó: “Mantenerlos enteros, sin roturas visibles o fisuras para minimizar la contaminación con micotoxinas”. 

En el caso del daño provocado por los insectos, Juliana Iglesias –especialista en cultivos de Pergamino– recomendó: “El uso de variedades Bt, o con resistencia a insectos, sumado a medidas de manejo integrado de plagas para reducir el perjuicio y los niveles de contaminación”. 

Los tratamientos con fungicidas reducen la presencia de hongos en los granos y en las espigas de algunos cultivos, como los cereales de invierno, aunque no son tan efectivos en otros, como el maíz. Por su parte, Daniel Presello –del INTA Pergamino– señaló que “la eficiencia de las aplicaciones puede mejorarse si se administran en los momentos de mayor probabilidad de ocurrencia de infecciones”, y agregó: “Existen sistemas de pronósticos muy precisos, como el que desarrolló el INTA para alertar sobre la ocurrencia de fusariosis de la espiga de trigo, que ayudan en la prevención e indican si es necesaria la aplicación de fungicidas”. 

Una vez que se confirma la presencia de micotoxinas en un lote de granos, la única medida natural para contrarrestar su efecto, sin el agregado de químicos, es “mezclarlos con distintas partidas para reducir el promedio de contaminación de todo el granel”, expresó Roskopf. 

Últimos días para declarar las semillas de soja y trigo 

Este jueves vence el plazo para presentar las declaraciones juradas en las que se informa el origen y la cantidad de semilla reservada para uso propio. 

El Ministerio de Agroindustria de la Nación recordó que este jueves 30 de marzo vence el plazo para declarar el origen de las semillas de soja y trigo, y la cantidad reservada como uso propio bajo la ley. 

Agroindustria resaltó que la resolución 18 (52 – E/2017) del Instituto Nacional de Semillas tiene como fin “garantizar la legalidad y el respeto a los derechos de los actores que contribuyen a la transparencia y el crecimiento sustentable de la cadena agroindustrial”. 

El plazo original vencía en enero pero se decidió extenderlo dos meses para brindarles mayor tiempo a los productores de cargar los datos y acceder al sistema informático, teniendo en cuenta los inconvenientes que hubo a principios de año a raíz de las inundaciones que afectaron a las principales zonas productivas del país. 

Objetivos 

“La reserva de granos de los agricultores para uso propio como semilla es una actividad que la referida Ley de Semillas permite y debe convivir en el resguardo de los derechos de los agricultores y la industria semillera. Es allí, donde el Inase interviene a través del Registro de Usuarios de Semillas (RUS) arbitrando y promoviendo los avances tecnológicos en al área”, mencionó la cartera oficial. 

Y agregó: “Para cumplir con este objetivo, desde el organismo oficial se recuerda que es necesario y obligatorio informar a través de los mecanismos oficiales sobre el origen y la cantidad de semilla reservada, sus variedades y el lugar donde la misma se encuentra almacenada”. 

Los productores que deban cumplir aún con este trámite, pueden consultar telefónicamente al 0800 362 4684 (int. 5454/5455).

La agroindustria bonaerense genera uno de cada ocho empleos

El Ministro de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires, Leonado Sarquís, recibió al presidente de la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA), Germán Di Bella, con quien firmó un convenio de cooperación para trabajar en forma conjunta en la elaboración de informes estadísticos al servicio del desarrollo productivo bonaerense. 

En ese marco, se presentó un informe sobre el potencial del agro bonaerense, que se enfoca en tres ejes temáticos como son la producción, la creación de empleo y el ingreso de divisas. Allí se destaca, por ejemplo, que en la provincia de Buenos Aires, uno de cada ocho puestos de trabajo son generados por la agroindustria. 

"Desde el equipo de la gobernadora María Eugenia Vidal se gobierna con la verdad y para eso es fundamental generar este tipo de herramientas de transparencia, cuyo objetivo es el de obtener la mayor cantidad de datos en forma periódica", indicó Sarquís. 

Para medir el aporte de la agroindustria en Buenos Aires y determinar su relevancia, el trabajo elaborado por FADA estableció tres indicadores: producción, que es la base de la pirámide y genera un efecto multiplicador para los demás indicadores; generación de empleo, tanto directo como indirecto e ingreso de divisas por exportaciones. Los datos de producción corresponden a la campaña 2015/16, mientras que la generación de empleo y divisas se encuentran estimadas para el año 2015. 

Producción 

"En la provincia de Buenos Aires, se realizan diversas actividades agropecuarias. Entre la producción de cereales y oleaginosos, se estima que para la campaña 2015/16 se sembraron 13.160.406 hectáreas, con un volumen de producción de 44.307.209 toneladas. 

Las hectáreas destinadas a la siembra durante la campaña, equivalen a haber sembrado 18 millones de veces el Estadio Único de La Plata", se indica en el trabajo. 

Entre las producciones de la provincia se destaca la soja (49%), maíz (23%), trigo (11%) cebada cervecera (10%) y girasol (4%), existiendo otras producciones de menor volumen como lo son alpiste, avena, cebada forrajera, centeno, colza, maní, mijo, sorgo y trigo candeal, que en conjunto representan el 3% de la producción. Según FADA, cargando las 44 millones de toneladas en camiones y colocándolas una detrás de otra, se podría cubrir 51 veces los 646 kilómetros que separan Pergamino de Bahía Blanca. 

Dentro de la provincia también se desarrolla la actividad pecuaria y tambera. 

En cuanto a la producción primaria de carnes se destaca la cadena vacuna, aviar, porcina y en menor medida, ovina. 

"En cuanto a la actividad tambera, se registraron en 2016 un total de 2586 establecimientos productivos, representando el 22% del total nacional, convirtiendo a la provincia en la tercera en importancia en el desarrollo de dicha actividad por detrás de Santa Fe y Córdoba. Con dichos establecimientos, se estima que la provincia produjo un total de 2.579 millones de litros de leche, lo que alcanza para alimentar con una taza diaria de leche a 28 millones de niños, durante un año", dice la publicación. 

Cambios en la facturación y registración para los operadores de la cadena 

A través de la RG AFIP 3964- 2016 se estableció el uso obligatorio de los comprobantes electrónicos para la compra-venta de hacienda y/o venta en consignación de carne bovina y/o bubalina, así como de los ajustes físicos o de precios que los responsables efectúen. 

Con esta nueva reglamentación se efectúa un cambio en cuento al régimen de facturación previstos en la resolución general de AFIP 1415 y 2485, obligando a los sujetos comprendidos a emitir comprobantes electrónicos. Para los Operadores de la Cadena de Producción y Comercialización de Haciendas y Carnes Bovinas y Bubalinas (RFOCB)- RG AFIP 3873. 

En el presente comentario se destacan los principales aspectos sobre la incorporación de los nuevos comprobantes electrónicos de aplicación al sector pecuario: 

Sujetos alcanzados 

En la disposición se enumeran (artículo nro. 9- RG AFIP 3964-2016) los sujetos alcanzados por lo establecido en la mencionada norma son: 

* Productores, criadores y cabañeros de hacienda bovina/bubalina 

* “Feedlots” (establecimientos de engorde a corral de hacienda bovina/bubalina) 

* Invernadores de hacienda bovina/bubalina 

* Establecimientos faenadores y/o frigoríficos de hacienda bovina/bubalina Consignatarios y/o comisionistas de hacienda bovina/bubalina 

* Consignatarios directos de hacienda bovina/bubalina 

* Consignatarios de carnes de hacienda bovina/bubalina 

* Matarifes -abastecedores y carniceros- y toda otra modalidad de usuarios de faena de hacienda bovina/bubalina. 

Solicitud y autorización de emisión de comprobantes 

La solicitud de emisión de los comprobantes electrónicos originales se efectuará por cada punto de venta, que será específico y distinto a los utilizados para los comprobantes o documentos que se emitan a través del equipamiento electrónico denominado Controlador Fiscal y/o de conformidad con lo dispuesto por las Resoluciones Generales N° 100, N° 1.415, y/o para otros regímenes o sistemas de facturación en uso. 

Los sujetos alcanzados deberán solicitar Código de autorización electrónica (CAE), mediante la página web de la AFIP, pudiendo efectuarse a través de dos opciones: 

• Intercambio de información del servicio web. 

• Comprobantes en línea - “Hacienda y carne - Liquidación electrónica”, con clave fiscal nivel 3. 

CRA solicitó impedir los piquetes 

El reclamo se dirigió a las autoridades para que actúen ante posibles nuevos piquetes luego de lo sucedido en Azul y Liniers 

Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) expresó su preocupación ante hechos que atentan contra derechos amparados por la Constitución Nacional como son la defensa de la propiedad privada, los de transitar libremente y comercializar, que se tornaron un hábito en los reclamos. 

“En estas últimas horas se desarrollaron acciones a través de bloqueos y piquetes realizados por distintos manifestantes en los accesos a las instalaciones de la Sociedad Rural de Azul donde se iba a realizar un remate de ganado y en los ingresos al Mercado de Liniers” afirmaron. 

Ante la gravedad de estos hechos y el peligro de que este tipo de acciones de protesta comiencen a repetirse en distintos puntos del país, “desde CRA expresamos que estos bloqueos impiden la normal comercialización de animales ocasionando no solamente un grave perjuicio en los productores ganaderos y las casas consignatarias, sino que afectan directamente al trabajo de miles de argentinos que forman parte de esta cadena de comercialización, desde los empleados rurales, veterinarios y cuidadores, hasta los camioneros encargados del traslado de los animales, entre otros trabajadores”. 

Es por ello que CRA solicitó con urgencia a las autoridades pertinentes que “actúen con celeridad ejerciendo lo que la ley ampara para evitar este tipo de actos intimidatorios que, claramente, van en contra de los derechos amparados por nuestra Carta Magna como los de libre comercio y trabajo que ejercen los productores ganaderos al momento de vender su producción. La convivencia pacífica, democrática y constitucional entre todos los argentinos es el único camino posible para que nuestro país se desarrolle socialmente y se fortalezca la República” cerraron solicitando en el comunicado.

Confirmación oficial: 

El Niño, con alta probabilidad para la campaña 2017/18 

La Oficina de Riesgo Agropecuario de la Nación señaló que aumentó la probabilidad de que un fenómeno 

La Oficina de Riesgo Agropecuario (ORA), que depende del Ministerio de Agroindustria de la Nación, confirmó que la probabilidad de que un fenómeno El Niño tenga influencia en el clima argentino a partir de agosto, es cada vez mayor. La semana pasada, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires ya había sostenido esta posibilidad, y ahora esta dependencia oficial ratificó el pronóstico. 

Cabe recordar que El Niño en Sudamérica se caracteriza fundamentalmente por provocar un caudal de lluvias superior a lo normal, aunque por el momento se estima que su intensidad no sería tan alta como lo fue en el ciclo 2015/16 y que terminó con millones de hectáreas de producción agrícola perdidas. 

Perspectiva 

En su reporte semanal, la ORA menciona que se observa un calentamiento en el este de la zona del Pacífico Ecuatorial, cerca de la costa sudamericana, que es consistente con el posible inicio de una fase El Niño, pero que aún no ha mostrado tener influencia sobre las variables atmosféricas (nubosidad, lluvia, viento), las cuales muestran un comportamiento neutral, bordeando condiciones La Niña residuales.

Según la ORA, “los modelos internacionales de pronóstico de temperatura del océano Pacífico ecuatorial se combinan a principios de cada mes para generar un pronóstico consensuado a nivel mundial. 

El pronóstico consensuado indicó la permanencia de condiciones neutrales hasta el otoño y el inicio de una fase cálida (El Niño) hacia el invierno o comienzos de la primavera”. En concreto, mientras a principios de marzo el Niño tenía una probabilidad de ocurrencia mayor al 52 por ciento a partir del trimestre agosto-octubre; a mediados de mes ese porcentaje se elevó a 67 por ciento. 

“Aún es prematuro arriesgar cuál sería la intensidad del fenómeno, de concretarse las previsiones de El Niño actuales. Al inicio de la fina 2017 se podrá contar con una mejor perspectiva de la magnitud que podría alcanzar, que por ahora se estima débil”, concluye el reporte oficial.

Se lanzó la Semana Provincial del Trigo 

Con el objetivo de impulsar la producción triguera y brindarles a productores y profesionales del sector todas las herramientas necesarias para optimizar su rendimiento productivo en la próxima campaña, se lanzó la “Semana Provincial del Trigo”, que se realizará, desde el 28 al 31 de marzo, en diferentes puntos de la provincia de Buenos Aires. 

El lanzamiento oficial de esta propuesta, que tendrá actividades y conferencias estuvo a cargo del propio Ministro de Agroindustria bonaerense, Leonardo Sarquís. 

"El mercado pide un Trigo diferente, tenemos que hablar del Trigo Candeal y de cómo ser más competitivos. Estamos empezando a trabajar con anticipación y en equipo con el sector privado a favor de la rotación de cultivo”, puntualizó el funcionario. 

Las actividades en distintos sitios 

La agenda de la Semana del Trigo comenzará en Pergamino el martes 28, continuará el 29 en Trenque Lauquen, el 30 habrá actividad en Necochea y finalizará el viernes 31 con dos conferencias, una en Tandil y la otra en Tres Arroyos. 

Cabe destacar que en la ciudad serrana, la jornada se desarrollará, de 8.30 a 13 horas, en instalaciones del Salón Blanco del Palacio Municipal, ubicado en Belgrano 485. 

En tanto en Tres Arroyos, la cita será en la Sociedad Rural (Ruta 3 y 228), a partir de las 16.30 horas. En esta oportunidad habrá disertaciones de técnicos de la Chacra Experimental Integrada Barrow. Francisco Di Pane expondrá sobre comportamiento varietal en Trigo Pan, Adelina Larsen hará lo propio sobre el comportamiento varietal de Trigo Candeal. 

Por su parte, Martín Zamora abordará la fertilización en Trigo apuntando a la calidad, mientras que Elena Molfese disertará sobre la calidad industrial en Trigo Pan y Candeal. 

Asimismo, en Tres Arroyos, habrá un bloque comercial con representantes del Banco Provincia, quienes hablarán sobre créditos; de la Cámara de Cereales de Buenos Aires, que abordarán los mercados y del Ministerio de Agroindustria bonaerense y nacional, que tratarán la política institucional. 

La Semana del Trigo es una iniciativa conjunta entre el Ministerio de Agroindustria de la provincia de Buenos Aires y la Nación, el INTA y Argentrigo. 

En las distintas jornadas se tratarán se tratarán la importancia de lograr los mejores rindes con la calidad buscada y con el menor costo por tonelada producida; las oportunidades que ofrecen los mercados nacionales e internacionales; el abordaje de las enfermedades teniendo en cuenta los antecedentes de 2016 y las precauciones a tomar en esta campaña; y la incorporación de herramientas de seguro, entre otros.

La postura de Agroindustria frente al escándalo en Brasil 

El SENASA incrementó aún más los habituales controles de todas las mercaderías de origen cárnico provenientes de Brasil. 

Ante los hechos de público conocimiento en el mercado de carnes de Brasil, el Ministerio de Agroindustria informó que la República Argentina sigue atentamente el desarrollo de las investigaciones y considera prudente la decisión que ha tomado el Ministerio de Agricultura, Pecuaria y Abastecimiento (MAPA) del país vecino de autoexcluir del comercio internacional a los establecimientos involucrados. 

"El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) tiene implementado desde el año 2000 un sistema de monitoreo y control de inocuidad y calidad de los agroalimentos. Ante esta situación el Organismo ha dispuesto incrementar aún más los habituales controles de todas las mercaderías de origen cárnico provenientes de Brasil", consignó Agroindustria en un comunicado. 

"De las plantas involucradas solo una exporta a nuestro país. Hasta el momento los controles realizados resultaron satisfactorios", agregaron. Además destacaron que el Gobierno Nacional mantiene contacto permanente con las autoridades políticas y con el servicio sanitario de Brasil para proteger la salud y el bienestar de los ciudadanos argentinos a la espera de que las instituciones brasileñas resuelvan en tiempo y forma la situación suscitada. 

"Garantizar la inocuidad de los alimentos que consumen todos los argentinos y nuestros compradores mundiales, velar por la transparencia en la cadena comercial, y terminar con los circuitos desleales son los ejes centrales de la política sanitaria que desde diciembre de 2015 llevamos adelante", fue la conclusión.

Repercusiones por el corte de la ruta 3 

El hecho que derivó en la suspensión de un importante remate a concretarse ayer en las instalaciones de la Sociedad Rural de Azul. Ya hay nueva fecha. El periodista azuleño y amigo Gustavo Mandagarán nos detalló lo ocurrido.

Fueron unas 300 personas de las cuales una parte correspondió a gente que llegó de Tandil, otra de Olavarría y la restante local. 

El corte de la ruta 3 previo al ingreso de animales para el 10ª Remate Nacional del Destete Angus hizo que los organizadores se vieran obligados a la suspensión del mismo con todos los inconvenientes que eso acarrea. 

Los responsables de una de las consignatarias de hacienda que organizaban el remate expresaron su enojo y malestar por las circunstancias que llevaron a suspender la fecha que llevaba varias semanas de preparativos y publicidad. 

La protesta se desarrolló en reclamo de la ampliación de los cupos para el plan Argentina Trabaja, la generación de emprendimientos productivos y la entrega de maquinaria para el desarrollo de proyectos. El grupo es habitualmente liderado por una dirigente tandilense que en otras oportunidades había hecho apariciones del mismo tenor. 

Según datos hubo contactos con el Gobierno Nacional pero no hubo respuestas favorables y ni la Policía ni Gendarmería impidieron el libre paso por una ruta muy transitada y que por momentos tuvo el corte total. 

Una vez que los manifestantes tuvieron la confirmación de la suspensión del remate liberaron la ruta. A las claras el objetivo era doble, lograr que no se realice la subasta para conseguir una repercusión mediática masiva del reclamo, algo que finalmente no sucedió. 

Cabe señalar que la subasta fue reprogramada para el próximo 23 de Marzo en el mismo lugar. 

Para conocer la información de primera mano, un querido amigo y colega azuleño como Gustavo Mandagarán nos brindó detalles de todo lo ocurrido en nuestro programa CAMPO total radio que se emite de lunes a viernes por FM Aborigen y FM Ciudad Pringles: