jueves, 17 de diciembre de 2015
Ministerio de Agroindustria
Un paso hacia el destierro de las falsas creencias generales
La Federación de Acopiadores destaca la importancia que tiene haberle cambiado el nombre al Ministerio y haber eliminado las retenciones y las restricciones a las exportaciones.
La Federación de Centros y Entidades Gremiales de Acopiadores de Cereales, como activo integrante del “Foro de la Cadena Agroindustrial”, destaca la importancia de la eliminación a las retenciones y las restricciones cuantitativas a las exportaciones, y de haber convertido al Ministerio de Agricultura en un Ministerio de Agroindustria.
No es un mero cambio de nombre, es la decisión más clara de archivar viejas dicotomías (campo vs. industria) para introducir al sector agroindustrial como un conjunto de actividades productivas eficientes y competitivas, cuya dinámica contribuirá al crecimiento sostenido de nuestra economía sin las recurrentes crisis de nuestra balanza de pagos.
También implica desechar la creencia tan generalizada y seductora, como definitivamente falsa, de suponer que trasladar a los productores agrícolas los precios internacionales atenta contra la mesa de todos los argentinos, debilita la matriz de seguridad alimentaria, impide el crecimiento industrial y desfinancia al Estado.
La creación del nuevo Ministerio de Agroindustria destierra el falso dilema: “o los productores, o el consumo de los más necesitados y el crecimiento industrial”. Por el contrario, lleva implícito el desafío de demostrar que se puede tratar a los productores argentinos como lo hace cualquier país competidor, asegurando los mismos ingresos y exigiendo la máxima eficacia productiva, las mismas obligaciones impositivas, y protegiendo en simultáneo a los sectores necesitados de la población con medidas de ayuda directas y bien focalizadas.
No tiene sentido pensar una estrategia de desarrollo industrial y económico basada en precios a las materias primas inferiores a los internacionales. Ya conocemos el final: menor producción y tecnología, problemas del sector exportador y caída industrial en un marco de transferencia de ingresos perversamente ineficaces e inequitativos.
Los estudios de las diferentes cadenas han explicado la reducida incidencia del costo de las materias primas en los precios finales de la alimentación. Sobran los ejemplos: para hacer 1 kilogramo de pan, cuyo precio oscila los 30 pesos, se necesitan 1,3 kilogramos de trigo que valen 2 pesos. La diferencia manifestada en el valor del pan responde a los otros sectores (industria y comercio), por los insumos y el valor agregado bruto incluyendo los impuestos.
Eliminar derechos de exportación,
sólo el primer paso para las carnes
Un informe de FADA destacó el potencial de las cadenas bovina, aviar y porcina y aseguró que con políticas de apoyo al sector, en 2019 podrían sumar 4.900 millones de dólares más de ingresos
La noticia de la eliminación de las retenciones que ayer dio a conocer el presidente Mauricio Macri desde Pergamino, y que se concentró mayormente en los granos, también tuvo impacto en las carnes.
El sector esperaba esa medida junto a otro tipo de políticas complementarias para volver a recuperar el terreno perdido, especialmente en los mercados internacionales donde la Argentina ha retrocedido en los últimos años sin cumplir con la cuota Hilton y perdiendo en el ranking de países exportadores.
Del segundo o tercer lugar del podio mundial, el país ocupa el décimo actualmente.
Ante esa situación, ayer un estudio difundido por FADA (Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina) reflejó el estado actual de la actividad, su proyección para los próximos años y elaboró una serie de propuestas para potenciar el mercado.
Entre los puntos centrales del informe se destaca que Argentina podría volver a posicionarse entre los cinco principales exportadores y que el consumo de carne vacuna en el mercado interno seguiría en baja en los próximos cuatro años. A su vez, el pollo crece en la dieta y el cerdo se consolidaría como revelación ya que podría aumentar un 50% su producción.
Cambio de hábito
“¿El argentino podría cambiar el bife por la pechuga? Las proyecciones indican que el consumo interno de carnes vacuna bajaría. Para el 2019 consumiremos 5 kilos menos por habitante, pero el consumo de carnes total aumentaría en 3 kilos, hasta los 113 por habitante por año.
Actualmente la carne vacuna representa más de la mitad de lo que consume cada persona en relación a otras carnes, pero en cuatro años bajaría a menos de la mitad. Hoy consumimos 60 kilos por habitante, para el 2019 bajaríamos a 55 kilos”, expresó el informe de FADA.
martes, 15 de diciembre de 2015
Tras la quita de retenciones
"El sector ahora se va a poner de pie"
Así lo admitió el flamante Jefe de Gabinete del MAA bonaerense, el dorreguense Jorge Srodek
Tras el anuncio del Presidente acerca de la eliminación de las retenciones al campo Jorge Srodek, nuevo Jefe de Gabinete del Ministerio de Asuntos Agrarios de la Provincia, se pronunció acerca de la nueva medida como "una excelente noticia para la producción agropecuaria".
"El sector agropecuario ahora se va a poner de pie", sostuvo el flamante coordinador. "No solo los productores, sino las comunidades agropecuarias que en vez de transformar lo que se produce en su distrito, en concepto de retenciones, y que solo favorecen al gobierno central, ese dinero quedará circulando en las propias comunidades donde se genera la producción".
La nueva decisión fue comunicada desde la localidad de Pergamino esta mañana ante dirigentes y representantes de asociaciones rurales, a quienes se informó que los productores exportadores de cereales (trigo y maíz), carne y economías regionales no se verán afectados por las retenciones, a excepción de la soja a la cual se le disminuirán 5 puntos porcentuales anuales.
En ese sentido Srodek indicó que "ese es el enfoque al que apunta Cambiemos, de un país federal con un interior fuerte y desarrollado", y agregó: "La eliminación de las retenciones como la liberación de los ROE (permisos de exportación) es una enorme y fundamental ayuda para el castigado interior del país y sus habitantes".
Por otro lado, en consonancia con el discurso de inicio de mandato de María Eugenia Vidal, Srodek afirmó que con "las dificultades que afronta la Provincia se verán aliviadas por la dinámica que representa esta medida para los productores bonaerenses".
Manejo de pastizales, buen ambiente
Módulo ganadero sustentado en el pastoreo por ambiente.
El pastizal natural es el componente principal de la oferta forrajera de los rodeos de cría en la región pampeana. En muchos establecimientos su manejo es en forma extensiva, sin respetar su heterogeneidad, o suele ser reemplazado sin conocer su verdadero potencial productivo.
Dado que existen prácticas de manejo que permiten incrementar la carga del pastizal, conservando su biodiversidad y sus servicios ecosistémicos, desde la Estación Experimental Cuenca del Salado del INTA se fomentan las alternativas que contemplan los diferentes ambientes. “La base de estas prácticas está en conocer cada ambiente y realizar un manejo diferenciado de acuerdo a la época del año”, indican sus técnicos.
Con el fin de realizar evaluaciones sobre la respuesta de los pastizales en diferentes ambientes, técnicos de la Estación Experimental Cuenca del Salado del INTA, instalaron en el campo del Instituto Tecnológico Chascomús - INTECH - un módulo ganadero sustentado en el manejo de pastizales por ambiente.
Para la experiencia se separó un potrero por ambientes (34 % media loma, 33 % bajo dulce y 33% bajo alcalino), se le asignó un rodeo que permaneció rotando, y cada ambiente fue pastoreado en forma diferencial de acuerdo a la época del año.
Durante un año se realizó un seguimiento sobre la producción de forraje y de carne, utilizando al inicio de la experiencia un rodeo de vacas satélite (100 vacas multíparas, durante 20 días) para remover el material remanente de verano en los potreros de media loma y permitir el ingreso de luz para un mejor establecimiento de especies invernales.
La producción de raciones por hectárea de la media loma (554) triplicó a la de los bajos (156).
¿Qué dijeron las cuatro entidades
sobre la eliminación de las retenciones?
sobre la eliminación de las retenciones?
Macri anunció la eliminación de las retenciones para las economías regionales, la carne, y la todos los cultivos, menos la soja. Por esa razón, las entidades fundadoras de la Mesa de Enlace se expresaron al respecto.
"Como prometí a lo largo de mi campaña, apostamos a la capacidad de crecimiento del campo de duplicar la producción agropecuaria de este país, y lo realizamos a través de esta clara señal", destacó en su discurso Macri.
En tanto, el ministro Ricardo Buryaile manifestó que "esta es una de las medidas que demuestra que el conflicto gobierno-campo terminó. Pero los problemas quedaron, es por eso que estamos aquí para resolverlos".
Pero… ¿qué dijeron las entidades fundadoras de la Mesa de Enlace en relación a la eliminación de las retenciones del nuevo Gobierno?
Confederaciones Rurales Argentinas, Federación Agraria, Sociedad Rural y Confederación Intercooperativa Agropecuaria emitieron un comunicado, cada una por separado, destacando la medida del presidente Macri. Pero las diferencias entre los comunicados son notables.
Mientras unos prefirieron celebrar la medida y ser cautos, otros arremetieron y aprovecharon a seguir reclamando mejoras para el sector. Otros abusaron tanto de la obsecuencia, que nos preguntamos si era un comunicado de una entidad o de la Presidencia de la Nación.
En el día de #ChauRetenciones, estos son los comunicados de las entidades, para que cada uno saque sus propias conclusiones.
Confederaciones Rurales Argentinas
Una clara señal de credibilidad
Hoy es un día muy importante para todo el sector productivo de la Argentina, y un principio de vuelta de página en la historia reciente, con el anuncio oficial de la quita de retenciones a todas las producciones agropecuarias, incluida una rebaja del 5% para la soja.
La eliminación de las retenciones es un paso hacia delante para la recuperación de la competitividad y rentabilidad en todas las producciones, incluidas las desfinanciadas economías regionales, donde está en riesgo el empleo de 1,5 millones de personas.
Quedan en este nuevo horizonte grandes tareas pendientes para esta República devastada por políticas equivocadas, dañinas y prejuiciosas hacia el campo llevadas a cabo a lo largo de estos últimos 12 años.
Recomponer el diálogo y el consenso entre el sector público y el privado es uno de los grandes desafíos que comprenden también revisar y solucionar la agenda de problemáticas que han llevado al quebranto a prácticamente todas las producciones.
Celebramos que el gobierno recientemente asumido haya cumplido en tiempo y forma con sus primeras promesas políticas, que tenían como bandera la quita de los derechos de exportación que tanto daño le han hecho a la economía nacional, a los productores agropecuarios, y a todas las comunidades del interior.
Mercado de Liniers, más de 100 años de historia
Liniers es el Mercado concentrador de hacienda, formador y orientador de los precios ganaderos más grande a nivel mundial.
Liniers es el Mercado concentrador de hacienda, formador y orientador de los precios ganaderos más grande a nivel mundial.
Invitados por la Asociación de Cooperativas Argentina (ACA), miembro del MEGANAR, la Bolsa de Cereales de Bahía Blanca participó de la reunión anual que dicha institución realiza en el Mercado de Liniers.
Una vez recibidos, muy atentamente, por el personal de ACA en su casilla número 44, se efectuó la recorrida por el predio que se encuentra ubicado en el barrio Mataderos en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
Durante la visita, Juan Pablo Kalbermatte, comentó que el Mercado tuvo sus inicios en el año 1884, posteriormente se privatizó en 1992 constituyéndose el "Mercado de Liniers S.A." cuyos accionistas son firmas consignatarias y de remates-ferias.
El objetivo de la sociedad es mantener vigente el Mercado concentrador de hacienda, formador y orientador de los precios ganaderos. No debemos olvidar que es el mercado más grande a nivel mundial que concentra alrededor del 20 % de la faena total del país y el 50% de la faena del Gran Buenos Aires, comentó el representante de ACA. ¨Actualmente con una entrada de 40.000 animales semanales y con 50 firmas operando, beneficia al productor mediano y pequeño, quienes puede enviar distintas categorías de hacienda que son clasificadas por el consignatario y venderlas, puesto existen compradores para todo tipo de animales¨.
El Mercado cuenta con un novedoso sistema informático centralizado, el cual cubre toda la operatoria en tiempo real, donde se individualiza la tropa al pasar por la puerta de entrada, la báscula y hasta la salida. De esta manera da una mayor transparencia y simplifica las actividades diarias de los operadores.
La pesada se efectúa en balanzas provistas de un software que imprime instantáneamente la boleta de pesaje que contiene todos los datos de la venta.
Todas las operaciones son registradas electrónicamente, pudiendo observarse cada una de las ventas en forma completa y en tiempo real en la página oficial del Mercado.
lunes, 14 de diciembre de 2015
Para todos los productos, excepto la Soja
El decreto se firmará hoy e incluye trigo, girasol, maíz, carnes y productos de pesca, entre otros. Los derechos de exportación de la soja pasarán a 30%.
Macri confirmó la eliminación de retenciones
El presidente Mauricio Macri confirmó hoy la eliminación de las retenciones a todas las economías regionales, incluidos trigo, maíz, girasol y carnes, y la baja al 30% en los derechos de exportación de la soja.
En un acto realizado Pergamino, Macri anunció: "ni bien aterrice en Buenos Aires voy a firmar el decreto de retención 0 a las economías regionales".
"Lo voy a hacer porque confiamos en ustedes. Sé que podemos duplicar la producción de alimentos en la Argentina", agregó.
Sin embargo, el Presidente también advirtió que el Gobierno será muy estricto en el control de la evasión. "Hay que pagar los impuestos porque los vamos a administrar bien, no hay excusas", dijo en ese sentido. Y disparó: "Voy a ser implacable aplicando la ley aquellos que no la cumplan".
En su discurso, Macri le habló directamente a los productores. "Llegó el día. Les pedí que aguantasen porque donde recorría me decían que no la están pasando bien", afirmó.
"Estamos juntos para poner en marcha una nueva etapa para la Argentina. No hay que plantear más las cosas en términos del campo o la industria, o el campo o el país. Es el campo y la industria y el campo y el país", subrayó, para luego enfatizar: "Sin el campo, el país no sale adelante".
Además, repitió una de sus premisas de la campaña electoral: "Tenemos que lograr una Argentina con pobreza cero. Ahí es donde ustedes tienen que poner lo suyo".
Al respecto, opinó que "el camino estructural para terminar con la pobreza es la generación de trabajo" y alertó que "todos estos años hemos puesto en riesgo los puestos de trabajo".
"El desafio es crecer para generar oportunidades", agregó.
En esa línea planteó que hay que apostar "a la posibilidad e crecer, de duplicar la la producción".
Entre los deberes del Estado se refirió a "construir la infraestructura que le falta a este país. No se puede seguir creciendo en este país sin hidrovías y rutas".
Todos los cargos todos en Agroindustria
Agricultura tiene nuevo nombre y organigrama. Debajo de Buryaile vienen Negri y Roulet. Hay Jefatura de Gabinete y muchas subsecretarías. Algunas curiosidades.
El dirigente ruralita y diputado formoseño Ricardo Buryaile asumió este jueves en el Ministerio de Agroindustria de la Nación Argentina -nueva denominación de lo que fue el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca- y presentó este viernes a todo el equipo ministerial.
En el mismo se destacan Ricardo Negri y Néstor Roulet como los "segundos" o virtuales viceministros. El primero -hombre proveniente de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola- ocupará el cargo de secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca. Roulet, dirigente ruralista de Córdoba, estará a cargo de la Secretaría de Agregado de Valor.
Buryaile presentó el pasado viernes a 19 funcionarios para ocupar sendos cargos. Son 4 secretarios, 1 jefe de Gabinete (Guillermo Bernaudo) y 15 subsecretarías. Junto con el del ministro son 20 puestos, de los cuales sólo 3 son ocupados por mujeres.
Entre los nombres más llamativos están el de Rodrigo Troncoso, proveniente de la Cámara Argentina de Feedlot, la entidad que agrupa a los establecimientos que hacen engorde a corral, quien estará a cargo de las políticas ganaderas.
También el de Mercedes Nimo, vuelta a ocupar la oficina de Alimentos, cargo en el que estuvo varios años durante el kirchnerismo hasta que renunció y se fue a la Coordinadora de la Industria Alimenticia (Copal). Y el ingeniero agrónomo Alejandro Sanmartino, quien proviene de los medios de comunicación (es dueño de Infortambo) y socio de la feria Mercoláctea.
La Secretaría de Agricultura tiene estas subsecretarías y titulares:
-Subsecretaría de Agricultura: Luis Urriza.
-Subsecretaría de Ganadería: Rodrigo Troncoso.
-Subsecretaría de Lechería: Alejandro Sammartino.
La cosecha de trigo podría superar el 40%
La producción final podría superar los 9,5 mill/tn estimadas por los buenos rindes en el sur. Se llevan cosechadas 3,5 mill/tn.
La cosecha de trigo del ciclo 2015/16 de Argentina continúa sobre gran parte del centro del país, elevando el avance de trilla a nivel nacional al 40,9 % de la superficie apta, mientras que el rendimiento medio ascendió a 24,8 quintales por hectárea "y continúa mejorando a medida que las labores de cosecha se extienden sobre el sur del área agrícola nacional".
En números absolutos ya se han recolectado más de 1,4 millones de hectáreas, permitiendo acumular un volumen parcial próximo a las 3,5 MTn, informó la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
"Sobre el Sudeste y Sudoeste de Buenos Aires, los rindes esperados relevados en las últimas semanas continúan ubicándose por encima de las expectativas iniciales, y de mantenerse esta tendencia, no se descarta la posibilidad de incrementar nuestra actual proyección de producción de 9.500.000 toneladas para la campaña en curso".
A pesar de las lluvias registradas durante la última semana, la cosecha del cereal registró un progreso intersemanal de 9,9 puntos porcentuales y mantiene un retraso interanual de -12,6 puntos porcentuales.
Por otra parte, los mayores progresos de cosecha se registraron sobre las regiones Centro-Norte de Córdoba y Santa Fe, Núcleo Norte y Centro-Este de Entre Ríos; donde los rendimientos obtenidos hasta el momento se ubican levemente por encima a los promedios históricos.
De todas maneras, los mismos presentan una dispersión que se debe principalmente a las fuertes tormentas con caída de granizo, que produjeron perdidas en los cuadros que se encontraban sobre el final del llenado de grano. Sobre el Centro-Norte de Santa Fe, la cosecha se encuentra próxima a culminar, donde algunos cuadros de trigo que se habían incorporados con fines de cobertura, finalmente fueron destinados a la cosecha de grano comercial, luego de registrar buenas condiciones durante gran parte del desarrollo fenológico.
viernes, 11 de diciembre de 2015
Retenciones:
Buryaile se reúne hoy con Prat-Gay
Hoy viernes se ponen en funciones y se juntarán para definir la cuestión. Al ministro de Agricultura lo que más le preocupa es la lechería. Toda la Comisión de Enlace en la asunción.
Los flamantes ministros de Hacienda y Finanzas y de Agricultura definirán hoy viernes el destino de las retenciones a las exportaciones agropecuarias, que durante la campaña electoral de Cambiemos, el partido que se hizo cargo ayer del gobierno argentino, se había comprometido su derogación.
"Tengo que hablar con Alfonso Prat Gay (Hacienda), tendremos que tomar conocimiento de cuál es la realidad del Banco Central y hacernos cargo del Ministerio (de Agricutura)", dijo Ricardo Buryaile en declaraciones a Radio Del Plata.
Buryaile pondrá en funciones hoy viernes al mediodía al equipo de secretarios que lo acompañará en su gestión al frente de la cartera. El ministro adelantó que a partir de la semana que viene, "vamos a estar sacando algunas resoluciones" y prometió realizar las primeras convocatorias a actores del sector agropecuario.
Durante la campaña electoral, el presidente Mauricio Macri había prometido reducir las retenciones a la soja y eliminar las del trigo y el maíz.
En otro orden de cosas, Buryaile dijo que "el sector que más me preocupa es el sector lechero", porque "está perdiendo plata y están desapareciendo productores. Es lo más urgente que tenemos en mi cartera".
Ruralistas
El nuevo ministro también negó haber recibido presiones de parte de las entidades agropecuarias y dijo que ya tuvo contactos con los titulares de la Sociedad Rural, Miguel Etchevehere, y la Federación Agraria Argentina (FAA), Omar Príncipe.
En este orden, ayer jueves, durante la jura de los nuevos ministros del gobierno argentino estuvieron presentes todos los presidentes de las organizaciones ruralistas que integran la denominada Comisión de Enlace de Entidades Agropecuarias.
Amadeo Nicora será el presidente del INTA
El veterinario venía de ser funcionario en el gobierno de Formosa y posee un establecimiento donde cría Brangus.
El veterinario Amadeo Nicora aceptó el ofrecimiento que le realizó el designado ministro de Agricultura de la Argentina y será el presidente del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).
“El ministro de Agricultura, Ricardo Buryaile, me propuso y ha sido aceptada mi nominación. Como dije antes, la presencia de Ricardo en el Gabinete nacional es una oportunidad histórica para la provincia y el hecho de que me haya convocado para esta gestión realmente es un alto honor para mí y espero ser útil para esta gestión de él, al sistema productivo y a nuestra provincia en particular”, manifestó Nicora el diario El Comercial.
Agregó que “para Formosa, como muchas de nuestras provincias del Norte o la Patagonia, son ámbitos donde más necesitamos que el Estado colabore cola generación de conocimiento y tecnología. Trataremos que a nuestras regiones llegue lo antes posible todo el stock de conocimiento que tenga el INTA. Ese es el desafío”, sostuvo
Nicora es actual presidente de la Fundación Sorufor (Sociedades Rurales Argentinas) y fue vicepresidente del INTA entre 2004 y octubre de 2009.
En su perfil de Linkedin figura como propietario de Ganadera Don Churú, en Formosa que integra a su vez el listado de cabañas de la Asociación Argentina de Brangus. (NAP)
Arde la interna por la conducción del puerto de Quequén
La lucha por la conducción del ente administrador se dirime entre la intendencia de Necochea, el líder de los trabajadores rurales, Momo Venegas, y organizaciones ruralistas.
Ya antes de la asunción de Mauricio Macri, la región de Necochea/Quequén era un mar de intrigas en torno a quién presidirá el estratégico puerto agroindustrial de Quequén.
Es que ahí se juegan todas las internas de poder, desde la intendencia de Necochea, que tiene al frente a un hombre del Frente Renovador de Sergio Massa, hasta el poderoso sindicalista y líder de los trabajadores rurales, Momo Venegas, pasando por las organizaciones ruralistas y el agro negocio.
En las últimas semanas comenzó a circular con fuerza la posibilidad de que el abogado Martín Caraffo fuera el elegido por la gobernadora Vidal para encabezar el consorcio de gestión del puerto, lo que generó cantidad de resistencias.
“No sabemos si es una autopostulación o realmente el hombre que Venegas quiere imponer, pero en cualquiera de los casos es una persona muy resistida”, sostienen en el mundo de la cadena agroalimentaria local.
Caraffo ya había sido presidente del consorcio en la gestión de Daniel Scioli y su salida vino acompañada de una auditoría muy dura para con su gestión, que la continuó Mario Goicoechea, quien también se presentó para la intendencia de Necochea por el Frente para la Victoria, contienda en la que obtuvo el tercer lugar después de Facundo López (FR) y Pablo Aued (Cambiemos).
“A López le gustaría ser el que imponga el administrador”, señalan las fuentes locales. “Pero el Momo acá es muy poderoso; lo que pasa que concederle la gestión del puerto sería darle demasiado poder”, agregan, respecto del sindicalista aliado del PRO.
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