CARBAP se reune en Tres Arroyos

Convoca a una asamblea de productores en la ciudad para el próximo 10 de diciembre  a las 12 horas en el predio de la Sociedad Rural ubicdo en rutas 3 y 228

El Consejo Directivo de la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa, CARBAP, como consecuencia de la situación sectorial, y la crisis en la producción triguera en particular decidió convocar a una Asamblea de Productores Agropecuarios para el próximo 10 de diciembre a las 12 hs en el cruce de las rutas 3 y 228, en el predio de la Sociedad Rural de Tres Arroyos. 

Las dificultades del Gobierno provincial, producto de la falta de decisión política , para plantear la necesidad de revertir la situación que padecen los productores trigueros, siendo la provincia de Buenos Aires la principal productora de ese cereal, y la negativa del Gobierno Nacional de modificar el sistema de ROES implementado, que beneficia claramente a un sector de la cadena triguera en desmedro de otros eslabones, como el productor y el consumidor, serán debatidos y tratados en la asamblea. 

Tras 8 años de distorsiones en una producción vital para la región del sur bonaerense y pampeano, es hora de decir basta. CARBAP convoca a esta asamblea abierta de productores con el propósito de analizar y debatir las acciones gremiales a seguir en torno a tan importante cultivo que de no mediar un cambio en su política, seguirá perdiendo rentabilidad e interés por parte del productor.

Las malezas cada vez más resistententes 

El trabajo involucró un relevamiento efectuado en 10 provincias argentinas con mayor presencia agrícola 

Una nueva herramienta que posibilitará establecer estrategias de trabajo para atacar a las malezas surgió con la confección del "Mapa de Malezas", un trabajo desarrollado por la Red de Estudios de Malezas que se efectuó bajo la supervisión de AAPRESID.

"Las malezas resistentes y tolerantes se encuentran en franca expansión a nivel nacional. Pero el origen de una resistencia y una tolerancia no es el mismo, ya que mientras la primera aparece luego de que la acción de un herbicida selecciona a los individuos sobrevivientes dentro de una especie, la segunda es una característica innata de toda la especie", consignó el estudio. 

Por otra parte, la lista de malezas resistentes está bien definida y se van incorporando nuevas cuando se detecta que algunos individuos sobreviven a algún herbicida, comprobándose posteriormente con estudios científicos. En tanto, la lista de tolerantes no tiene límites tan precisos porque son especies que comúnmente se encontraban en bordes de lotes o en zonas no productivas, y que con los años han ido colonizando lotes y afectando mayor superficie agrícola. 

De cualquier manera, en la práctica, ambas generan un serio problema de manejo agronómico que hace necesario adoptar cambios rápidos. Por eso, desde la REM (Red de conocimiento en malezas resistentes) coordinada por Aapresid, se relevó la presencia de algunas de las malezas tolerantes más importantes del país con el fin de alertar a los productores y técnicos de cada región. 

“Estos mapas permiten ubicar geográficamente dónde se encuentra presente determinada maleza y se ese modo, quien trabaja en la zona puede prestarle mayor atención y eliminar los primeros individuos que detecte en su lote. 

Sin resultados tras la reunión con el Ministro

La Mesa Agropecuaria Provincial salió decepcionada de la reunión con el Ministro Rodríguez. 

Esta semana, la Mesa Agropecuaria de la provincia de Buenos Aires –integrada por la Sociedad Rural Argentina, Federación Agraria Argentina, CONINAGRO y CARBAP -participó de una reunión con el ministro de Asuntos Agrarios, Alejandro Rodríguez. 

Los representantes rurales se fueron decepcionados por la falta de resolución a los problemas que el ejecutivo provincial se comprometió a solucionar en múltiples ocasiones. Entre los temas planteados en innumerables oportunidades por los ruralistas estuvo la necesidad de avanzar en las obras del Plan Maestro de la Cuenca del Salado. 

Sin dudas, el impacto de los fenómenos climáticos extremos no hubiera sido tal si se hubiera cumplido con los plazos de la obra. El estado de situación de este plan maestro se desconoce, a pesar de que las autoridades de infraestructura provincial se comprometieron a enviar un informe a los productores en la reunión que mantuvieron con el gobernador Daniel Scioli este año. 

Esta y otras actitudes demuestran la falta de decisión política del Gobernador para plantear la necesidad de revertir la situación que padecen los productores trigueros, siendo la provincia de Buenos Aires la principal productora de ese cereal. 

Tampoco se entiende el retraso del Banco Provincia en la asignación de atribuciones a las áreas de gerencia respecto al financiamiento a los productores damnificados por las inundaciones. Justamente, la Emergencia Agropecuaria Provincial decretada contemplaba agilidad y créditos especiales de contingencia para los productores con campos inundados. 

Al mismo tiempo, la falta de cumplimiento por parte del titular de ARBA, Iván Budassi,en dar operatividad a los decretos de Emergencia y/desastre, compromisos que el Gobernador asumió con las entidades, también ha provocado que los beneficios impositivos consensuados para atenuar el impacto de la inclemencias climáticas no sean tales. 

Por caso, la resolución de emergencia agropecuaria fue emitida tarde y a destiempo lo que impidió que muchos productores se puedan acoger a los beneficios de esa instancia.Tampoco se puesto operativa la desgravación por Emergencia del mal llamado Inmobiliario Complementario. Desde ARBA no cumplen con lo que el Gobernador prometió a las entidades, y el tiempo pasa y la ineficiencia de gestión queda puesta de manifiesto. 

El camino de "el sabor del encuentro" 

Quilmes tuvo su Día de Campo con el objetivo de mostrarle a los productores la cadena de producción desde su inicio -con el mejoramiento genético de la cebada- hasta la elaboración de la cerveza

El pasado viernes, Cervecería y Maltería Quilmes realizó su Día de Campo en la estación experimental que la empresa tiene en la zona de quintas de Tres Arroyos (Av. Rivadavia al 4000) y contó con una muy buena concurrencia. 

El establecimiento experimental se ubica cercano a la Maltería -la fábrica donde se transforma la cebada- se levantó en 1994 en el parque industrial de Tres Arroyos, sobre la Ruta Nacional 3. La planta es una de las más grandes del mundo con 26 hectáreas y una superficie cubierta de 21.160 m2; produce 213.000 toneladas de malta por año, para lo cual requiere de unas 100 mil hectáreas de cebada. 

El objetivo de la jornada fue mostrar la cadena vertical de producción, que nace con el mejoramiento genético de la cebada y finaliza con la elaboración de la cerveza.

El Día de Campo tuvo una asistencia muy importante y constó de 10 paradas, las nueve primeras fueron charlas y la última fue la visita a las parcelas experimentales de cebada. Las charlas fueron brindadas por técnicos de la compañía y estuvieron referidas a medio ambiente, variedades de cebada, originación de semillas, la faz comercial, la elaboración de malta, la producción de lúpulo, la utilización de maíz, la función del laboratorio y el proceso para obtener la cerveza. 

"La idea es mostrarle a los productores lo que nosotros llamamos la cadena verticalizada de producción. Que arranca en la etapa más temprana con el mejoramiento genético de cebada, continúa con la producción de semilla, con la comercialización de semillas, la elaboración de malta, el uso del lúpulo, el maíz, y todo lo que sea evaluación de calidad, terminando en cerveza. La compañía para producir cerveza necesita materias primas de origen agrícolas, y todo eso lo que se está mostrando en este evento", explicó el ingeniero Antonio Aguinaga, gerente de Investigación y Desarrollo de la compañía. 

"La primera parada estuvo referida al medio ambiente y ese es un aspecto fundamental para la empresa y para la planta. Por eso preparamos la explicación del tratamientos de efluentes. Y así también abordamos otros temas relacionados con la producción y a su vez se hizo una descripción de lo que hace la industria", indicó Luis Dimotta, gerente de la maltería. 

Quince años comunicando al sector agropecuario 

El 20 de noviembre de 1999 estuvo online el primer portal de fyo

El sitio líder de información y mercado agropecuario -www.fyo.com- ofrece contenido de vanguardia para la toma de decisiones de negocios, hoy cumple sus primeros 15 años de vida. Maximiliano Landrein, Director de Operaciones y Finanzas y Gerente del Negocio de Internet de fyo contó los inicios del Portal Agropecuario: "La empresa se armó el 1° de septiembre, estuvimos unos meses trabajando y el 20 de Noviembre el Portal sale online". 

Los desafíos de Internet en 1999

"Cuando nosotros lanzamos el portal, además de noticias, precios online y el clima, nuestra idea era poder operar insumos, granos y futuros por Internet, y fue un poco avanzado para la época por eso nos focalizamos en la parte de información", aclaró el Director. 

Relanzamiento de la marca

En Agosto del 2013 fyo relanzó su marca con un nuevo sitio y con nuevos productos, ésto fue lo que explicó Landrein al respecto: "Después de algunos años de estar ocupados en otros negocios offline pudimos volver a ponerle mucho foco al negocio de Internet por eso es que lanzamos un nuevo portal, con nueva tecnología, pudimos lanzar redes sociales, aplicaciones móviles y ampliar nuestro equipo periodístico y estar de nuevo en la vanguardia de la tecnología de Internet para el agro". 

"El portal de fyo sigue siendo un referente del sector para ver qué temas se discuten, qué temas son importantes, porque están siempre en nuestro foro, un lugar donde están anunciando las empresas referentes del sector comunicando sus productos y servicios nuevos", comentó Maximiliano. 

"Seguimos perdiendo oportunidades por las malas política del Gobierno Nacional" 

Así lo señaló Jorge Srodek, referente agropecuario del PRO sobre las intervensiones del gobierno y ante el proyecto de reforma del IPCVA

El referente agropecuario del PRO, Jorge Srodek, se refirió a la situación del campo en general y manifestó que “somos rehenes de la desidia e ineficiencia del Gobierno Nacional”. Asimismo, señaló que “el proyecto del kirchnerismo para reformar el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna (IPCVA) tiene como objetivo desplazar al sector privado cárnico de los ámbitos de decisión que le son propios, tales como promover la carne vacuna”. 

En este sentido, Srodek detalló que “esto produciría que el manejo del Instituto dependería de la voluntad política del momento teniendo además la libre facultad de fijar los aportes en el valor que se les ocurra”. 

“En esta última década, las intervenciones por parte del Ejecutivo han sido desastrosas” indicó el productor, y resaltó que “el cierre de las exportaciones y la imposición de precios máximos llevaron a que el país perdiera 12 millones de cabezas de ganado”. 

Finalmente, en referencia al trigo, el referente macrista sostuvo que “hace 7 años que el Gobierno maneja el precio del trigo perjudicándonos”, y subrayó que “nunca tuvimos una combinación tan letal como ahora; precios bajos y fuerte quita por política de Roes”.

Avanza la siembra de Gruesa pero con demoras

Las precipitaciones demoraron el inicio de siembra de los cultivos estivales en la región según admitió en su informe habitual la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca. 

La siembra de los cultivos de gruesa se vio demorada esta campaña por las reiteradas lluvias que han saturado en algunos casos el perfil de los suelos de nuestra región. Efectivamente la campaña estival que comienza prevé la posibilidad de una mayor incidencia de enfermedades, especialmente fúngicas, debido al clima húmedo con el que arranca y que en cierta medida, seguirá por buen parte del ciclo. 

A mediados del mes de octubre se observaron las primeras sembradoras en nuestra zona con el propósito de sembrar Mijo. Ya a inicio de noviembre comenzaron a sembrarse los primeros lotes de Girasol y Maíz y por último se sumaron los cultivos de Soja y Sorgo. 

Actualmente se encuentran trabajando las maquinarias y, según datos generados por la Bolsa de Cereales de Bahía Blanca, la superficie de Maíz y Soja caería un 10% en nuestra región mientras que el Girasol aumentaría un 5%. Con respecto a los cultivos de Mijo, Maíz y Sorgo son principalmente con fines ganaderos, en el caso del Girasol se utilizan básicamente materiales alto oleico o confitero buscando un sobreprecio que garantice una rentabilidad positiva. 

En general las siembras se realizan a bajas densidades y con los insumos mínimos (fertilizantes-herbicidas-insecticidas) para tratar de mejorar los márgenes, recordemos que la reducción de los precios sufrida estos últimos meses ha erosionado en gran medida la rentabilidad del sector. 

Prevenir o curar

A continuación recordamos algunas de las buenas prácticas agrícolas a tener en cuenta al inicio del cultivo: 

- Análisis del suelo: Para la realización de un manejo sustentable es necesario conocer la reposición y extracción de nutrientes, especialmente el fósforo. Los balances afectan las reservas de nutrientes de los suelos, la cual determina los rendimientos. Balances fuertemente positivos pueden generar excesos que llevan a la contaminación y, balances negativos reducen la fertilidad del suelo pudiendo afectar seriamente la producción. Por tal motivo se recomienda tomar muestras de suelos representativas de lotes y, en base al resultado de su análisis, determinar la necesidad y dosis de fertilizante a aplicar en la siembra. 

- Combinación de principios activos: La creciente resistencia de las malezas a herbicidas obliga a los productores a aumentar las dosis y aplicar mezclas de agroquímicos para mantener un control eficiente. En este sentido, es de destacar la importancia de utilizar varias combinaciones de principios activos para evitar la aparición de poblaciones tolerantes por un mismo herbicida. En nuestro país el problema se expande por el uso de cosechadoras sin limpieza, la presencia de palomas y el alto porcentaje de campos arrendados. Otras prácticas para prevenir la resistencia: estrechar la distancia entre hileras para sombrear lo antes posible el surco, utilizar materiales ramificados y elegir fecha de siembra que brinden mayores tasas de crecimientos de los cultivos. 

Jornada de Evaluación de Toritos

Se llevará a cabo la 3° Evaluación de Toritos organizado por el CREA Cabañas a través del Convenio AACREA – FAUBA 

El próximo viernes 28 de Noviembre en Saladillo se llevará a cabo la 3° Evaluación de Toritos promovida por el CREA Cabañas y llevada a cabo mediante convenio entre AACREA y la FAUBA.

En la Jornada, los expositores harán una evaluación genética de los animales. Se medirá el peso, la altura, el área de ojo de bife y la capacidad espermática, entre otros parámetros.

Entre los objetivos se encuentran llevar al conocimiento del productor ganadero los beneficios de la utilización de la genética; extensibles a toda la cadena cárnica, en términos cuantificables, tanto en lo productivo, como en lo económico;  mostrar que lo invisible (genética) es más relevante que lo visible (fenotipo) que es idéntico a lo que sucede con las semillas; ayudar a comprender la posibilidad del desarrollo virtuoso de la cadena de la carne que, se inicia en las cabañas, y consiste en que cada eslabón le transfiera beneficios cuantificables al eslabón siguiente. 

De ésta manera la cabaña le traslada a la cría: facilidad de parto, disminuyendo pérdidas; potencial de desarrollo, generando más kilos por unidad de tiempo; precocidad, fertilidad, fomentando la reproducción,anticipando la mejor composición de la res y limitando el peso de vaca adulta. 

La cría al feedlot o invernada; potencial de crecimiento, rinde de la res, calidad carnicera. Y el feedlot a la industria, rinde de cortes minoristas, mas músculo por corte; calidad carnicera. La industria tiene por delante al consumidor que, quiere carne tierna y sabrosa, sin importarle la “camiseta” del novillo. 

Los tiempos iniciales de realización, son largos (desde el servicio, 3 años a faena), el costo es bajo, depende del conocimiento; los resultados son permanentes y acumulativos. 

Esta tercera prueba se realizó con protocolo internacional, para que los resultados puedan ser exhibidos en cualquier foro científico. Se hizo abierta a cabañas extra CREA, sin restricciones de ingreso, por asociaciones o sistemas de evaluación. 

Los interesados en inscribirse podrán contactarse con Patricia Abalo enviando un correo electrónico a pabalo@crea.org.ar. Los cupos son limitados.

Programa Provisorio 

Se sumaron 20

Ahora son 39 los distritos en Emergencia

Por las inundaciones ahora prácticamente se duplicó el número de municipios mientras que a algunos municipios se les levantó el estado de gracia. 

El gobierno bonaerense decretó el martes la Emergencia y Desastre Agropecuario para explotaciones rurales de 20 municipios afectados por inundaciones, a la vez que amplió la declaración a otros 39 distritos de la provincia. 

Las declaraciones, publicadas en el Boletín Oficial, fueron dispuestas a través de los decretos 978 y 987 del ministerio de Asuntos Agrarios y alcanza a los productores que desarrollen como actividad principal la explotación agropecuaria. 

Las tierras afectadas por inundaciones declaradas en Emergencia corresponden a los municipios de Balcarce, Benito Juárez, Maipú, Necochea, Magdalena, Lobería y Chascomús, con un período que va del 1° de Agosto al 31 de Diciembre de este año. 

Asimismo, fueron declaradas bajo Desastre y Emergencia los distritos de de Adolfo Gonzales Chaves, San Cayetano, General Alvear, Brandsen, Coronel Dorrego, Coronel Pringles, General Lavalle, General Madariaga, General Pueyrredón, Laprida, Punta Indio, Tordillo y Bolívar. 

En tanto, el gobierno dispuso modificar la fecha de finalización de la emergencia, extendiéndola hasta el 31 de diciembre, para parcelas ubicadas en 25 de Mayo, 9 de Julio, Adolfo Gonzales Chaves, Alberti, Ayacucho, Azul y Bolívar. También para explotaciones y circunscripciones de Bragado, Cañuelas, Carlos Casares, Castelli, Chacabuco, Coronel Suárez, Daireaux, Dolores, General Alvear, General Belgrano, General Guido, General Lamadrid y General Las Heras.

Avanza la fina en el Sudoeste bonaerense

El departamento de Estudios Agronómicos de la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca realizó un relevamiento de los cultivos de Trigo y Cebada. Las expectativas son buenas a muy buenas

De bueno a muy bueno dependiendo de la fecha de siembra y la profundidad de los lotes es el estado de los cultivos de fina en el sudoeste bonaerense aseguró en su informe la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca en base a una recorrida relaizada. 

La condición de los cereales de Cebada y de Trigo, que se encuentran en un estado de desarrollo entre grano lechoso avanzado (7-77) y grano pastoso (8-83) dependiendo la fecha de siembra, es de buena a muy buena en el sudoeste bonaerense. Recordemos que las frecuentes precipitaciones registradas en la región desde el mes de marzo, han causado algunos inconvenientes, falta de piso, para realizar las implantaciones de los cultivos de invierno en tiempo y forma. Esto generó que muchos materiales de ciclo largo, que habían sido adquiridos por el productor se sembraran en los meses de julio y hasta en algunos casos extremos en principio de agosto. 

Por otro lado, la profundidad de los lotes provocó que en los casos de perfiles pocos profundos estos se saturaran rápidamente, provocando el escaso desarrollo de las raíces por la falta de oxigenación. 

Otro problema que se registró en la zona es el lavado de los nutrientes, donde la fertilización con nitrógeno en muchas oportunidades no satisfacieron las expectativas generadas. Si bien el exceso de humedad y la falta de bajas temperaturas (heladas) brindaban las condiciones propicias para el desarrollo de las enfermedades, éstas fueron controladas a tiempo en los casos de alta incidencias. 

Ramularia: 

Las dos últimas campañas de Cebada, se caracterizaron por la alta incidencia del hongo Ramularia, enfermedad emergente que afectó nuestra región produciendo mermas de hasta 18 qq /ha. y deterioro de la calidad del grano (calibre y peso hectolítrico). A partir de ello estudios realizados por el INTA, determinaron una ventana de aplicación (entre principios de elongación del tallo y aristas visibles) con fungicida mezcla de carboximida y estrobilurina, la cual reduce la enfermedad hasta un 60%. 

Las condiciones meteorológicas que predisponen el desarrollo de este hongo que produce el salpicado necrótico de la Cebada, son temperaturas templadas y lluvias concentradas en los meses de agosto - septiembre y alta humedad asociada a las horas de mojado de las hojas. Si bien el agente causal puede encontrarse en las semillas, la fuente de inóculo son los rastrojos de campañas anteriores, Cebada guacha y otras gramíneas como el raigrás. 

Comunicado de CARBAP

Insólitas restricciones del Banco Nación al productor sojero 

La Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aries y La Pampa –CARBAP- ve con asombro y preocupación las restricciones implementadas por el Banco de la Nación Argentina a los productores agropecuarios que mantienen soja en su poder. 

Evidentemente, sólo el desconocimiento de la realidad sectorial puede llevar a imponer semejante restricción por parte del Banco Nación, ya que la existencia de granos soja en manos del productor puede deberse a múltiples causas inherentes a la misma operatoria productiva. Jamas un Banco de fomento a la producción , como es el caso del Banco de la Nación Argentina ha impuesto tan disparatadas restricciones, ya que si el propósito es conocer la real existencia de granos de soja en el país, existen otros mecanismos y organismos para tal fin. 

Desde CARBAP hacemos un llamado a la reflexión de las autoridades , a los fines de revertir dicha disposición que va en contra de la expansión productiva de nuestro país, y en contra de los fines para el cual el Banco de la Nación Argentina ha sido creado.

Tomas Bulat en Tres Arroyos 

El Lic. en Economía se presentará el lunes 1° de Diciembre en el Teatro Municipal de la ciudad con entrada libre y gratuita 

Con el auspicio de Asociación Mutual Dan y Agronomía Tierra Adentro S.A., el economista del momento, Tomás Bulat, disertará en la ciudad de Tres Arroyos en el Teatro Municipal el próximo lunes 1° de Diciembre desde las 20 horas con entrada libre y gratuita en una charla denominada "La Economía que se viene". 

El Lic. abordará temas como la economía en default, Brasil el nuevo viento en contra, mas inflación y recesión en el camino, de suspensiones a despidos ¿cuanto falta?, crisis o fin de ciclo, entre otros. 

Bulat tiene su programa de TV en C5N llamado El Inversor, escribe para Diario Cronista, participa de El Cronista TV por America 24, y en Infobae.com. Además se lo puede escuchar los Sabados de 7 a 10 hs en AM 710 ( Sensación Térmica del Sábado) y es Columnista Economico de Lunes a Viernes en DEF TV (C5N). Tomás Bulat es Economista de profesión, Periodista de oficio, y Docente de alma. 

Antecedentes 

- Master Science in Economics Queen Mary and Westfield College & ILAS-University of London – 1995/1996 

- Graduado en Comercio Exterior Fundación Banco de Boston -1991 

- Postgrado en Desarrollo Económico Universidad Federal de Río de Janeiro (UFRJ - IDI) - 1989 

- Economista Universidad de Buenos Aires -1988 

Se ha desempeñado en Proyecto Fomin (BID) – FONCAP como Coordinador (2005 - 2006), Banco Interamericano de Desarrollo como Consultor (2002 - 2003), Foncap S.A. como Presidente (2000 - 2002), en el Senado de la Nación como Asesor Comisión Presupuesto y Hacienda (2003-2005), en el Banco Provincia Bs.As. como Asesor del Directorio - Estructuración y administración de fondos fiduciarios (1999 - 2003), en la Auditoría Gral. de la Nación como Supervisor en la Gerencia de Deuda Externa (1993 - 1999), en la Confederación Gral. de la Industria como Asistente en el Departamento de Economía (1990 - 1991), entre otros.

Aprobaron la Ley Fiscal 2015 

Incluye imposiciones difíciles de asumir. La Honorable Cámara de Diputados de la Provincia de Buenos Aires ha aprobado el pasado jueves niveles de imposición al sector agropecuario de difícil cumplimiento. 

Durante la semana numerosos dirigentes agropecuarios enrolados en CARBAP se reunieron con diputados y senadores provinciales del Frente Renovador, del Radicalismo, del GEN, de Unión Celeste y Blanco,del Frente para la Victoria y con asesores del PRO, a quienes les expresaron la preocupación por el nivel de la carga impositiva hacia el sector y la manera de implementarla. Asimismo se trataron temas inherentes al déficit de infraestructura hídrica y vial, a la renovación de la Ley de Emergencia, a la situación de la seguridad para el sector rural y el cumplimiento del Plan del Sudoeste Bonaerense, temas que con buena disposición de la mayoría de los bloque de legisladores se seguirán trabajando a futuro. 

Pero el tema a tratar con más urgencia, sobre el cual CARBAP siempre estuvo dispuesta a trabajar con sus equipos técnicos era el fiscal e impositivo, el cual esta incluido en la ley fiscal aprobada para el 2015 , y en el cual se ha mantenido la base imponible del tributo ( como lo había sugerido la confederación ) pero se ha incrementado en niveles que, para muchos productores que han padecido incendios e inundaciones, viendo reducida su capacidad productiva, como así también para aquellos que han tenido una perdida de rentabilidad producto de la caída de los precios internacionales de los cereales,se les hará difícil asumir. Es por ello que CARBAP había solicitado en las reuniones sostenidas no superar el aumento del inmobiliario rural por encima del índice oficial de inflación, ya que de lo contrario se hará muy difícil su cumplimiento.

Diputados aprobó Presupuesto y la Ley Impositiva
La Cámara de Diputados de la provincia de Buenos Aires, presidida por Horacio González, aprobó hoy y giró al Senado para su sanción definitiva los proyectos de Presupuesto y de Ley Impositiva para 2015.
Luego de un debate que se extendió por más de tres horas, los diputados dieron respaldo al cálculo de recursos con el que podrá contar la administración bonaerense durante el año próximo, que fue discutido largamente en conjunto con la comisión respectiva del Senado y la presencia de ministros y demás funcionarios del Poder Ejecutivo, intendentes municipales y gremios estatales.

Creada por el Gobierno 

Nueva oficina de control de las exportaciones 

Se llama "Unidad de Seguimiento y Trazabilidad" y depende de la Jefatura de Gabinete. Monitoreará los bienes, servicios y divisas que ingresen y egresen del país. 

El gobierno argentino creó un nuevo órgano para controlar las importaciones y exportaciones de bienes, servicios y divisas, que denominó Unidad de Seguimiento y Trazabilidad de las Operaciones de Comercio Exterior. La medida fue tomada en el decreto 2103/2014 publicada este lunes en el Boletín Oficial con la firmado de la presidenta Cristina Kirchner, el jefe de gabinete, Jorge Capitanich, y la ministra de industria, Débora Giorgi. La Unidad estará bajo la órbita de la Jefatura de Gabinete de Ministros y estará formada por por representantes del Ministerio de Economía (a través, en parte, de la Secretaría de Comercio); la AFIP; el Banco Central (BCRA), la Comisión Nacional de Valores (CNV), la Superintendencia de Seguros de la Nación, la Unidad de Información Financiera (UIF) y la Procuraduría de Criminalidad Económica y Lavado de Activos (Procelac). 

Entre las atribuciones que se le otorgan a la Unidad -publicada por el diario La Nación- se encuentra la posibilidad de "solicitar y brindar información a otras jurisdicciones sobre los temas de competencia de la Unidad". 

Luego de asegurar que la decisión tiene el fin de "asegurar la estabilidad macroeconómica", el Gobierno esgrime en el texto del decreto que la creación del nuevo órgano se debe al incremento del comercio exterior, a la participación mayoritaria de empresas multinacionales en los intercambios y a la detección de maniobras "ilegales". Alega que la Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP) detecta casos de "sobrefacturación de importaciones, subfacturación de exportaciones y precios de transferencia que disminuyen el monto de impuestos a pagar en el país [que promueven] sistemas encubiertos de transferencias de divisas afectando de este modo la calidad de vida del pueblo argentino mediante maniobras delictivas". Se refiere también a violaciones de la ley penal cambiaria, lo cual, expresa, repercute "negativamente en la economía". 

CRA insta a leer la letra

chica de los contratos de compra venta de granos

Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) informa a los productores agropecuarios de Argentina que determinados compradores de soja estarían incluyendo de forma unilateral y arbitraria en los contratos de compra-venta una cláusula en la cual el vendedor autoriza al comprador a hacer análisis para detectar contenido de tecnología patentada, y retener el importe de regalías que podrían corresponder. 

La inclusión de esta cláusula de forma compulsiva constituiría un riesgo para la confianza en las operaciones de compra-venta y en el sistema comercial en su conjunto alterando reglas, usos y costumbres en el comercio de granos. 

CRA rechaza la inclusión de cláusulas de forma unilateral en los contratos e insta a los productores a revisar al detalle dichos contratos, poniendo énfasis en la letra chica de las cláusulas. Además recuerda que existe la facultad de instruir a su intermediario comercial (acopio/cooperativa/corredor) o comprador final a no aceptar la inclusión de cláusulas ajenas a las de uso habitual en los contratos de compra y venta de granos. 

A continuación la transcripción de la cláusula que se estaría tratando de incluir en algunos contratos de compra venta de soja: 

“El productor/procesador/acopiador reconoce y acepta que el grano de soja que entrega, vende o consigna descripto en el presente documento podría contener tecnología patentada por terceros, cuyo uso por el productor/procesador/acopiador origina el pago de regalías a favor del propietario de la tecnología patentada conforme los términos de uso de la misma establecida por el titular de la tecnología patentada, motivo por el cual acepta que el grano que entrega, vende o consigna sea analizado a fin de identificar la presencia de tecnologías patentadas por terceros y en caso de detectarse la misma, de corresponder, se le descuente el importe de la regalía correspondiente y/o el pago sustituto, el cual será especificado en forma periódica por el propietario de la tecnología. Dicho importe será descontado por cuenta y orden del propietario de la misma o de quien este designe.

De carne

Por falta de bienestar animal, se pierden 13 mil tons.  

Los especialistas del INTA instan a implementar buenas prácticas ganaderas a fin de garantizar la seguridad del rodeo y la calidad del producto. Recomendaciones técnicas. 

El concepto de calidad entre los consumidores mutó. Ahora, buscan productos que cumplan con ciertas pautas de elaboración en línea con la naturaleza y que aseguren la seguridad del alimento. 

En este sentido, cuidar el bienestar animal del rodeo a faenar, no es una cuestión menor. Es que, de acuerdo con un estudio del INTA, a mayor cuidado más producción y calidad de la carne. 

Entre las exigencias más comunes están las referidas al cuidado y las buenas prácticas en los procesos de cría, transporte y faena. Así lo indicó Luis Rhades –especialista en bienestar animal del INTA General Pico, involucrado en el Proyecto Regional con Enfoque Territorial del Este de La Pampa– quien además se refirió a una “evolución hacia la ganadería de precisión”. 

En este sentido, ponderó la necesidad de “implementar las buenas prácticas ganaderas y los principios bienestar animal a fin de evitar perder 13 mil toneladas de carne en la secuencia operacional del dressing en la que se eliminan los machucones, abscesos y lesiones, a los efectos de una presentación uniforme del producto a comercializar”. “Un buen manejo hace la diferencia”, sentenció Rhades para quien resulta “fundamental” implementar las normativas legales y la observación de indicadores de cómo se deben manejar los animales durante todo el proceso. 

Para esto, es necesario –en principio– erradicar los malos hábitos y entender el comportamiento y costumbres de los animales a fin de conducirlos al objetivo, sin malos tratos. “Mediante las buenas prácticas lograremos animales más dóciles, con menos estrés y, en consecuencia, más fáciles de manejar”, aseguró y agregó que esto, a su vez, mejora las condiciones de trabajo y la calidad de vida de los trabajadores. 

En materia de sanidad, Rhades especificó que la implementación de buenas prácticas en los partos, también, influye en la vida reproductiva del animal. “Si el objetivo es obtener un ternero por vaca por año se debe ser responsable y contar con personal competente, debidamente capacitado y supervisado por un veterinario”, aclaró. 

En Tres Arroyos 

Día de Campo de Cervecería y Maltería Quilmes 

Será el próximo viernes 21 en el campo experimental de la empresa

El viernes 21 de noviembre Cervecería y Maltería Quilmes realizará un Día de Campo que será una Jornada Técnica Comercial en su campo experimental de Tres Arroyos ubicado en la Av. Rivadavia al 4000, precisamente detrás de la Maltería ubicada en la RN 3. Cabe señalar que la Maltería ubicada en la ciudad es una de las más grandes del mundo por su envergadura y nivel de producción. 

Durante la jornada, que se extenderá de 10 a 14 horas se mostrará el negocio y la técnica aplicada a la Cebada, el Maíz y el Lúpulo, con el objetivo de intercambiar conocimientos acerca del área y continuar desarrollando el sector desde la excelencia y la innovación. 

Se incluirá una exposición sobre variedades de semillas (Cebada: Estándar Comercial; Malta: Proceso de elaboración; Lúpulo: cultivo; Maíz: cultivo) y proceso de elaboración de la Cerveza. 

La actividad contará con la participación de funcionarios referentes de la industria agraria, de las áreas de Agregado de Valor y Nuevas Tecnologías y Desarrollo Rural de la Nación; directivos del INTA, INASE, de la Comisión Nacional de Semillas (CONASE), directivos de la planta y productores de la región.
Haciendo clik en la imagen se puede ver detallado el orden de actividades previstas por la empresa que incluye Acreditación; Consumo responsable; Charlas de Medio Ambiente, Variedades, Semillas, Comercial, Malta, Lúpulo, Maíz, Cerveza y Laboratorio.
Además se realizará la muestra a campo y en el final el almuerzo con entrega de presentes.