Crece la estimación de Trigo por los buenos rindes

 Los altos rendimientos en sudeste bonaerense, principal región triguera, elevaron las estimaciones a 10,1 mill/ha: 6,4% más. La cosecha alcanza al 87% del área. 

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires elevó su estimación de producción de trigo, atento a los altos rendimientos que está obteniendo el cereal durante la cosecha. 

En su Panorama Agrícola Semana, con datos recolectados hasta este jueves 7 de enero, la entidad informó que en el l núcleo triguero del sur bonaerense, donde se concentra más del 24% de la superficie implantada con el cereal, la cosecha cobró mayor fluidez en los pasados quince días y se obtuvieron rendimientos promedio que se ubicaron por encima de nuestras expectativas iniciales. 

"En consecuencia este incremento en el volumen, explicado principalmente por los rindes superiores a los estimados que aportó la región permite elevar nuestra proyección de producción a 10.100.000 toneladas para la campaña en curso, 6,3 % superior en comparación a nuestra última publicación y reflejando ahora una caída interanual de -14 % (Campaña 2014/15: 11,75 MTn)", indicó la Bolsa. 

Avances 

La Bolsa detalló que la trilla continúa desarrollándose de manera normal en la región bonaerense, donde en los últimos quince días los mayores progresos se registraron sobre las regiones norte de La Pampa-oeste de Buenos Aires, centro de Buenos Aires, sudeste de Buenos Aires y Cuenca del Salado. 

"Se logró recolectar cerca de 2,9 millones de hectáreas y elevar el avance de trilla a nivel nacional al 87% de la superficie apta. El rendimiento medio nacional ascendió a 29,6 qq/Ha y permitió acumular un volumen parcial cercano a las 8,6 millones de toneladas" afirmaron en el comunicado semanal. 

No más Roes, ahora Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior 

La Resolución Conjunta 4/2015, 7/2015 y 7/2015 de los Ministerios de Agroindustria, Hacienda y Finanzas Públicas y Producción establece el procedimiento para el registro de las Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior (DJVE). 

El exportador y/o firma exportadora que pretenda exportar productos agrícolas deberá presentar la Declaración Jurada de Venta al Exterior, la cual podrá descargase del sitio web de la Unidad de Coordinación y Evaluación de Subsidios al Consumo Interno (UCESCI). Ahí mismo se completan los datos requeridos y debe ser presentada en la UCESCI o en las Agencias del Interior habilitadas más cercas a la Dirección General de Aduanas. 

Según establece la norma, la UCESCI realizará ciertos controles de información y si existiesen discrepancias o anomalías se informarán al exportador para su posterior corrección. Si las mismas no existiesen, la DJVE tendrá una validez de 180 días corridos para que se oficialice las destinaciones de exportación, salvo que se opte por el sistema de 45 días. Para el trigo la validez también será de 45 días. 

Si los productos a exportar están gravados con derechos de exportación, se deberá efectivizar el pago dentro de los 5 días hábiles, por al menos el 90% de la cantidad declarada. Si se opta por el sistema de 45 días el pago se realiza al momento de la oficialización. 

Con esta norma se deja sin efecto los Registros de Operaciones de Exportación (ROE), los cuales el gobierno consideró que tenían requisitos que imponían barreras o trabas a la exportación. 

Aumentarán el corte de biocombustibles en naftas 

Será de 2% para la caña de azúcar y 0,5% para el maíz. La idea es llegar progresivamente a un corte de 15%. El sector azucarero dijo que la medida es “alentadora”. 

En los próximos días, el Gobierno argentino anunciará un aumento del corte del 10 al 12,5 por ciento, que significarán incrementar en 2,5 por ciento para la industria sucro-alcoholera y 0,5% para la maicera. 

La información fue adelantada por el portal Energía Estratégica que recordó que la medida forma parte de una promesa de campaña de Mauricio Macri, quien aseguró que elevaría el corte de bioetanol en naftas a 15 por ciento, una decisión que se irá dando de manera escalonada. De acuerdo al Ministerio de Energía y Minería, de enero a septiembre del 2015 se vendió al corte 587.770 m3 de bioetanol. 

El presidente de la Cámara de Alcoholes, Omar Rojo, estimó que al cierre del año pasado se entregó aproximadamente 800.000 m3 del biocombustible, 480.000 m3 de maíz y 320.000 m3 de caña de azúcar, aproximadamente. En consecuencia, con los aumentos de cupo a efectuarse, el sector maicero venderá 40.000 m3 más que en el 2015, mientras que el cañero producirá 160.000 m3 para el nuevo corte. Se calcula que tres ingenios azucareros que no formaban parte de la actividad bioetanolera comenzarán a hacerlo con esta medida. 

El jefe de Medio Ambiente del Ingenio Ledesma, Miguel Ullivarri, comentó que este favorecimiento a su sector es por un claro apoyo del gobierno nacional a la situación crítica dada por excedente de producción y la baja en el precio internacional del azúcar que hace poco redituable las exportaciones. 

Prevén mayor uso de tecnologías e insumos

"La eliminación de las retenciones a la mayoría de los cultivos y carne, y la reducción de las mismas en soja, generará un mayor uso de tecnologías e insumos agropecuarios”, señaló el presidente de CIAFA. 

Los miembros de la Cámara de la Industria Argentina de Fertilizantes y Agroquímicos (CIAFA) celebraron los 25 años de la institución, creada a fines del año 1990 cuando 19 empresas argentinas, fabricantes de fertilizantes y fitosanitarios, se agruparon y la fundaron. 

Estas empresas necesitaban agruparse para lograr a nivel gremial, asegurar las condiciones que le permitieran crecer y fortalecerse. Desde su inicio, la Cámara tuvo un constante sentir nacional, apoyando a los interesados en invertir localmente, buscando generar empleo y radicar avances tecnológicos. 

"Muy optimistas para el 2016" 

Consultado sobre las perspectivas actuales de cara al próximo año, el Presidente de CIAFA, Marco Prenna expresó: “somos muy optimistas para el 2016, la eliminación de las retenciones a la mayoría de los cultivos y carne, y la reducción de las mismas en soja, generará un mayor uso de tecnologías e insumos agropecuarios”. 

“En el caso de fertilizantes, hemos visto una caída de las ventas en los últimos cuatro años y esperamos que en el 2016 volvamos a tener un crecimiento en la reposición de nutrientes, especialmente si se promulga la Ley para Mejora de los Suelos Agropecuarios que ya tiene media sanción en Diputados”, agregó Prenna. Hoy son 53 las empresas que forman parte de la Cámara, agrupando al 100 % de la producción nacional de fertilizantes y aproximadamente un 60% del volumen de fitosanitarios producido en nuestro país. 

Liquidación de divisas: US$ 4.000 millones menos en 2015 

Las empresas del sector agropecuario pasaron de US$ 24.144 millones, cifra registrada en 2014, a US$ 19.963 millones alcanzadas durante todo el 2015, más de 4.000 millones de dólares menos. 

La Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA) y el Centro de Exportadores de Cereales (CEC), informaron hoy que durante la última semana (entre el 28 y el 30 de diciembre), las empresas del sector liquidaron US$ 752.345.316. 

Para todo el año 2015, la liquidación de divisas fue de US$ 19.963 millones, más de 4.000 millones de dólares menos que en 2014, cuando se liquidaron US$ 24.144 millones. Tras los anuncios al campo del gobierno de Mauricio Macri, la liquidación de divisas se aceleró. Durante la semana del 14 al 18 de diciembre las empresas exportadoras de granos, harinas y aceites liquidaron US$ 481 millones según el mismo informe. La cifra fue la más alta de las últimos 5 meses. 

Durante la semana del 21 al 23 de diciembre las empresas exportadoras de granos, harinas y aceites liquidaron aún más: US$ 756 millones. Fue la segunda cifra más alta del año, sólo superada por la semana del 4 al 8 de junio, en la que se habían liquidado U$S 789 millones. Detalle de la liquidación de divisas de las empresas del sector agropecuario, según CIARA y CEC.

Manejo de gramíneas

Peligro festuca 

Pautas de control de plantas tóxicas 

La Festuca alta (Festuca arundinacea) es una gramínea perenne de crecimiento otoño-invierno-primavera, de gran valor forrajero por su gran plasticidad, producción y persistencia, de frecuente crecimiento espontáneo entre las comunidades de campo natural y banquinas de la Cuenca del Salado. 

Según explican los técnicos de la Estación Experimental Cuenca del Salado del INTA “su gran dispersión en la región puede en parte ser consecuencia de la asociación que la festuca forma con el hongo endófito Acremonium coenophialum cuando éste la afecta, generándose beneficios para ambos”. 

Lo que ocurre es que “el hongo completa su ciclo biológico dentro de la planta infectando la semilla, mientras que la planta aumenta su resistencia a enfermedades, al ataque de insectos y de herbívoros, logrando mayor competencia por luz, agua y nutrientes, incrementando su crecimiento y producción de semillas comparada con plantas sin hongo endófito”. 

Este aspecto favorable para la promoción natural de la festuca, “desde el punto de vista de la utilización como pastura es negativo, debido a que el endófito produce toxinas denominadas ergoalcaloides que provocan la intoxicación del ganado, con importantes pérdidas productivas, según el grado de infección de la pastura”. 

El “síndrome de verano o cuadro distérmico” es el más frecuentemente reportado, debido a la acción de los alcaloides y las mayores temperaturas ambientales sobre el ganado, provocando pérdidas productivas asociadas a menores porcentajes de preñez, peso al destete, ganancia de peso, producción de leche, llegando a la mortalidad”, indican los técnicos del INTA. 

“La concentración de ergoalcaloides en festucas tóxica varían según la estación del año, la fenología y las partes de la planta; incrementándose con la fertilización nitrogenada y el déficit hídrico”. 

“La ergovalina, principal toxina entre los ergoalcaloides presentes en la festuca infectada, aumenta significadamente durante el estado reproductivo, multiplicándose hasta 10 veces en inflorescencias y semilla comparada con el resto de la planta, con mínimos valores en las láminas foliares”, sin embargo “el manejo podría jugar un rol importante para variar la concentración de ergovalina si se logra eliminar la formación de macollos reproductivos”. 

Argentina ya podrá exportar carnes vacunas a Canadá

Tras casi 16 años de ausencia los bifes argentinos se podrán comprar en las góndolas de los supermercados canadienses. 

Las carnes argentinas regresan al mercado canadiense después de 16 años de ausencia, tras haberse cerrado por un episodio de aftosa, que sacó a Argentina de los principales mercados del mundo. 

Canadá abrió el mercado para las carnes vacunas frescas y congeladas sin hueso procedentes de Argentina, el que se encuentra operativo desde el 17 de diciembre pasado. Un mes antes, el Órgano de Solución de Diferencias de la OMC había oficializado el fallo en el que determinó que las medidas sanitarias impuestas por Estados Unidos a partir de un brote de fiebre aftosa en el 2001, repetidas en Canadá y México, eran injustificadas, discriminatorias y carentes de base científica.

El fallo favorable a Argentina fue resultado del reclamo presentado por el país ante la OMC en el 2011, pero semanas antes de oficializarse el gobierno de Estados Unidos anunció el levantamiento de las barreras y el inicio del proceso de reapertura de su mercado. 

"Después de trece años de intensas negociaciones emprendidas por la Cancillería, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, el Senasa la Argentina está en condiciones de reiniciar las exportaciones de carne a ese país, suspendidas desde el 2001", señala Cancillería. 

Es importante aclarar que el Instituto de Promoción de la carne Vacuna (IPCVA), que financió los gastos de un grupo de abogados que formaron un Panel, que llevó adelante las negociaciones tendientes lograr la reapertura de esos mercados. En el 2000 se registraron ventas a Canadá de alrededor de 26.000 toneladas de carne vacuna fresca y congelada. 

Los mercados de trigo y girasol siguen a la deriva 

Continúan las distorsiones en el mercado de granos de Argentina según admitió en un comunicado CRA 

Según detallaron desde Confederaciones Rurales Argentina mediante un comunicado, el mercado de trigo y girasol continúan a la deriva, más allá de haber eliminado los ROE´S y las retenciones a estos granos.

El comunicado admite que si bien en los primeros días el gobierno nacional ha hecho valiosos esfuerzos fiscales tomando medidas en la dirección correcta a través de la eliminación de los derechos de exportación (salvo en soja que está gravada con el 30% del precio internacional) a través del decreto 133/2015 y la reciente resolución conjunta 4/2015 que deja sin efecto a los ROEs (resolución 543/2008), volviendo al sistema de Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior, vemos con preocupación la continuidad de las distorsiones en el mercado de granos de Argentina, lo que genera descuentos de precios a los productores, atentando contra la necesaria normalización de los mercados, poniendo en riesgo el éxito de las medidas adoptadas. 

En el caso de trigo (en particular el trigo Cámara), los compradores ofrecen 130 dólares por tonelada cuando podrían estar pagando al menos 160 dólares, lo que representa una quita del 20%. 

En el caso del girasol, continúan los problemas históricos de formación de precios castigando a los productores girasoleros. Los compradores de girasol (o la industria) ofrecen 260 dólares por tonelada cuando podrían pagar al menos 330 dólares, lo que implica (por falta de competencia) que el precio que recibe el productor sea un 20% inferior. 

Los productores podrían considerar como alternativa al momento de comercializar la opción de no entregar a fijar el girasol, para poder negociar en mejores condiciones. En este sentido el productor debe saber que una vez entregado a fijar el girasol, las fábricas le seguirán fijando el precio sin posibilidades de negociación. 

Siendo de público conocimiento las irregularidades arriba planteadas, llama la atención declaraciones de funcionarios que sostienen “la necesidad de concentrar la demanda”, sabiendo que estas han sido medidas que han beneficiado a los compradores de trigo y que no ayudarán al éxito de las políticas implementadas, generando mayor incertidumbre y manteniendo los privilegios en los compradores. 

Amplia actividad en el Ministerio 

Agroindustria intensifica el diálogo con representantes de las provincias y producciones regionales

El ministro de Agroindustria, Ricardo Buryaile, mantuvo hoy una serie de encuentros con el objetivo de continuar avanzando en el desarrollo productivo del país. "Es primordial que sigamos con el diálogo constante con todos los sectores y ahondemos en el trabajo conjunto con las provincias y municipios", remarcó Buryaile. 

En el Palacio de Hacienda se llevó a cabo un encuentro, donde participaron los ministros de Hacienda y Finanzas, Alfonso Prat-Gay; de Agroindustria, Ricardo Buryaile; de Producción, Francisco Cabrera; y de Energía y Minería, Juan José Aranguren, en el que abordaron temas de coyuntura para continuar con el proceso de cambio que lleva adelante el gobierno de Mauricio Macri. 

La jornada prosiguió con reuniones que se realizaron en el Ministerio de Agroindustria, donde el titular de la cartera nacional recibió, junto a miembros de su gabinete, al gobernador de Chaco, Domingo Peppo; al diputado Nacional de La Rioja, Héctor Olivares acompañado por representantes de las cadenas olivícola, nogalera y vitivinícola; al ministro de producción de Mendoza, Enrique Vaquié; al senador Nacional de Santiago del Estero, Gerardo Zamora y a referentes del sector lácteo de Sociedad Rural Argentina, Federación Agraria, Coninagro y CRA. 

Inundaciones 

Continúa el trabajo por solucionar la situación que están viviendo los habitantes de las zonas inundadas. En ese marco, el Ministro, junto al secretario de Coordinación y Desarrollo Territorial, Santiago Hardie, recibió a Domingo Peppo, gobernador de Chaco, junto a quien dialogó sobre la situación actual de la provincia y sus necesidades más urgentes. 

Participaron también Gabriel Tortarolo, ministro de Producción de Chaco; Horacio Rey, secretario General de la Gobernación; y Lucas Figueras, coordinador Interjurisdiccional de Medio Ambiente. 

Por otro lado, los subsecretarios de Coordinación Política, Hugo Rossi, y de Desarrollo Territorial, Felipe Crespo, en representación de la secretaría de Coordinación Política y Desarrollo Territorial, recibieron al ministro de Producción de Santa Fe, Luis Contigiani y al Secretario de Industria, Emiliano Prieto Paolo, con el objetivo de obtener un detalle pormenorizado del estado de los productores afectados por las inundaciones en la provincia, y continuar las tareas de ayuda inmediata. 

Señales que fortalecen la esperanza 

Una conjunción de factores del país y del mundo impulsa el despegue de la ganadería argentina. Que la cadena cárnica afiance sus consensos, se consolide y exprese su potencial

Finaliza 2015, un año histórico para la cadena cárnica. Desde su inicio, las expectativas por el cambio de gobierno se reflejaron en la creciente tendencia a retener hembras y a postergar la venta de machos llevándolos a un mayor peso de terminación. Este proceso, alentado por precios que avanzaron más rápidamente que la alta inflación, llegó a un punto culminante cuando se confirmó el triunfo electoral de Cambiemos. 

Inmediatamente después, se eliminaron los derechos de exportación de la carne y se liberó y unificó el mercado de cambios, dos de las grandes rémoras que pesaron sobre el sector por muchos años. A los pocos días se derogaron los ROEs, instrumento de freno a los embarques. 

Estas medidas lograron que la carne argentina se ponga a tiro en la competencia internacional, dada la drástica reducción de los costos en dólares de la industria frigorífica con la ventaja adicional de haberse mejorado al mismo tiempo el ingreso de los productores. Si bien hoy el novillo argentino sigue siendo el más caro de la región, la brecha de más del 100% se achicó al 30%. La mayor racionalidad en la política económica que se puede esperar del actual Gobierno permitirá, de a poco, ir teniendo un tipo de cambio más competitivo. 

En este marco, la participación argentina en la cuota 481 de la Unión Europea tiene muchas más probabilidades de incrementarse y, paulatinamente, se podrá ir cubriendo la desaprovechada cuota Hilton. 

Viento a favor 

El mercado internacional de la carne resistió considerablemente mejor que cualquier otro commodity a la baja generalizada de precios, debido a la firmeza de la demanda y a las dificultades para aumentar rápidamente la producción en casi todos los países. Mientras los granos y materias primas minerales cayeron entre 30 y 50% en los últimos 2 ó 3 años, los valores FOB de la carne se ubican apenas un 10% por debajo del último pico, que se registró sólo en 2014. 

La ganadería argentina gozará de una fase de buenos precios que darán un contexto favorable para profundizar la inversión, lo que permitirá progresar en la mejora de la productividad, por cierto, una asignatura pendiente. 

Una cuestión alentadora es la próxima apertura del mercado estadounidense para las carnes crudas, enfriadas o congeladas, lo que sin duda ayudará a la puesta en vigencia de la habilitación canadiense. 

Avanza la cosecha fina en la región

Retrasada frente a años anteriores pero con rindes más que satisfactorios. 

En la primer semana de diciembre comenzaron a observarse las primeras cosechadoras en el sudoeste bonaerense, si bien el momento de inicio de trilla se retrasó, recordemos que a igual fecha del año anterior se llevaba recolectado el 80% de los lotes de cebada, los rendimientos obtenidos hasta ahora son más que satisfactorios. 

Efectivamente, debido a inclemencias climáticas, el inicio de la cosecha de esta campaña se vió afectada. En sus inicios el exceso de humedad y la falta de piso dificultaron la labor de las maquinarias las cuales debieron postergar sus trabajos.¨Por las sucesivas lluvias registradas en la última quincena de noviembre y principios de diciembre, debimos suspender las actividades de trilla¨ manifestó un productor del partido de Cnel. Rosales. 

Posteriormente sobre mediados de diciembre fuertes vientos y algunas tormentas de granizo afectaron algunos lotes puntuales de la región. Sobre fin de mes el fuego fue otro factor adverso al momento de la recolección teniendo nuestra zona más de 10.000 las hectáreas afectadas que no pudieron ser cosechadas. 

Los monitores de la mayoría de los lotes de trigo y cebada recorridos por la Bolsa de Cereales de Bahía Blanca durante su cosecha, arrojaron rendimientos por encima del promedio, es decir más de 23 qq/ha en trigo y de 28 qq/ha en cebada. Algunos casos concretos de cebada superaron los 5.000 kg/ha, siendo su calibre y nivel de proteína aptos para malteria. 

En cuanto a lotes de trigo, algunos superaron los 4.000 kg/ha, aunque no toda los resultados fueron parejos, ya que en algunas zonas marginales los rendimientos fueron entre 1.000 y 2.000 kg/ha.

Sin retenciones, la siembra de trigo crecerá 30% de mínima

Así lo estimó el ministro Sarquis para la provincia de Buenos Aires. Preocupación por la lechería. Por ahora, no hay modificaciones para el Inmobiliario Rural. 

El ministro bonaerense de Asuntos Agrarios, Leonardo Sarquís, afirmó que el trigo incrementará al menos 30 por ciento su superficie en la provincia de Buenos Aires -principal región productora-, al ser más atractivo a partir de la eliminación y rebaja de retenciones y la suba del dólar, además de las políticas de incentivo que preparan desde su gobierno. 

"Evaluamos que si las cosas van bien agrometeorológicamente, sin ningún episodio climático que nos perjudique, se puede pensar que el año que viene la campaña del trigo se puede aumentar la superficie un 30% como mínimo. Pero se puede trabajar mucho más específicamente para el sudoeste, para que eso en vez de ser un 30% que sea el 40%. Entonces habrá que analizar herramientas crediticias, herramientas financieras para dar más aire para que los productores fertilicen mejor, que puedan hacer una rotación de cultivos. Vamos a trabajar en el verano fuertemente para ello", dijo Sarquís en una entrevista de la agencia DIB. 

En otro orden, el ministro aseguró que la lechería "será un tema central" de su gestión, tras entender que "no puede ser que un productor de la provincia de Buenos Aires esté cobrando 2,50 pesos el litro de leche cuando el costo para producirlo está arriba de 3 pesos". 

"Cada uno tiene que hacer su parte acá. Nosotros tenemos que ver la forma de darle las herramientas para que el productor siga produciendo de la mejor manera. Hay gente del gobierno nacional que va a tener que hablar con los procesadores y los supermercados. Cada uno va a tener que hablar para que el segmento sea más atractivo. La demanda de lácteos en el mundo es enorme, no podemos quedar afuera de eso", dijo. 

Inmobiliario 

Sarquís también respondió sobre el impuesto Inmobiliario Rural Complementario, del cual afirmó que aún se seguirá cobrando. "El complementario es el que más fácil podría llegar a modificarse porque fue puesto a modo de compensación. Me parece que en el inicio va a quedar, pero después veremos". 

Impacto positivo para la región 

En el marco de una muy buena campaña de trigo y cebada, la medida de eliminación de derechos de exportación es más que bienvenida. 

El avance de la trilla de los cultivos de trigo y cebada en el sudoeste bonaerense y sudeste pampeano acusa rindes por encima de la media de la región, augurando importantes volúmenes de producción. Las primeras proyecciones de la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca dan cuenta para 19 partidos relevados afluentes al puerto. El área relevada abarca partidos del sudoeste de Buenos Aires como Adolfo Alsina, Guaminí, Pellegrini, Salliqueló, Tres Lomas, Puán, Saavedra, Tornquist, Cnel. Suárez, Cnel. Pringles, Cnel. Dorrego, Cnel. Rosales, Bahía Blanca, Villarino y Patagones. Y partidos del sudeste de La Pampa: Catriló, Atreucó, Guatraché y Hucal. Alli seda una producción de trigo en torno a 2 millones de toneladas y una de cebada próxima a 1,6 millones de toneladas. 

El simple ejercicio de valorizar dichas producciones demuestra la generación de ingresos por 700 millones de dólares, según precios de exportación (FOB). En base a dicho monto de recursos se advierte que la quita de retenciones implica la liberación de ingresos para el sector productivo por 150 millones de dólares, que anteriormente tenían como destino las arcas del fisco. 

Por lo tanto, la quita de derechos de exportación a dos cereales referentes de nuestra zona no es para nada una medida de impacto menor. Significa un flujo de recursos que contribuye a dinamizar la economía de los pueblos de la región, fortalecer los eslabones que integran la cadena del agro, y sin dudas, a reforzar la inversión proyectada para el venidero ciclo.