Fuerte recorte en la producción mundial de Girasol
Ya se cubrió el 27% del área de 2 millones de hectáreas esperadas en el país. La siembra se está completando en Chaco y el Norte de Santa Fe.
Hay un fuerte recorte en la producción mundial esperada de girasol, tanto en Rusia como en Ucrania y la Unión Europea. La molienda mundial de oleaginosas caerá muy poco. La digestión de stocks de campañas anteriores será significativa (33,5% de merma en girasol). Los precios mundiales siguen firmes y nuestro aceite registra primas respecto de los principales competidores.
El disponible Rosario ronda los 376 U$S/tn y se manejan forwards por 320. El dólar-girasol es de apenas $3,145, un 57% del “inmobiliario” afirmó el asesor económico de ASAGIR, Lic. Jorge Ingaramo.
Para la Bolsa de Cereales, la implantación nacional aumentaría 140.000 hectáreas, hasta 2 millones de hectáreas (7,5%), de las cuales 100.000 están en el NEA (léase Chaco), 20.000 en el Centro-Norte de Santa Fe y 13.000 en el Sudoeste de Buenos Aires – Sur de La Pampa. No hay bajas regionales sustantivas, salvo 9.000 hectáreas de merma en el Norte de La Pampa – Oeste de Buenos Aires.
La siembra avanza a paso firme: se cubrió el 27%, es decir unas 540.000 hectáreas, con un progreso inter-semanal de 3,8 puntos porcentuales y un adelanto de 6,2 puntos respecto del ciclo previo. Hacia el Sudoeste bonaerense y el Sur de La Pampa también se cuenta con muy buena humedad y se espera un crecimiento en el área. Lo mismo ocurre con la suba de más de 7.000 hectáreas esperada en el Sudeste de Buenos Aires.
Caída en la producción del Mar Negro
El informe de septiembre del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos modifica de manera significativa las proyecciones presentadas en agosto. Así, la producción de las siete principales oleaginosas se reduce en 4,24 M de toneladas, en tan sólo un mes, con un recorte adicional de 2,3 M de t en la oferta de soja y de 570.000 toneladas en la de canola. Para el caso del girasol, la baja es de 1,65 M de t, ya que la producción mundial pasará de 36,47 (agosto) a 34,82 M de t (última).
Nuestros tres competidores del Hemisferio Norte sufren mermas: el recorte mensual para Rusia, Ucrania y la Unión Europea es de 4,2; 7,6 y 7,3%, respectivamente. En volumen, 300.000; 700.000 y 550.000 toneladas.
Precios y mercados
Los precios de los aceites no mejoraron en agosto, si se comparan los promedios con los del año anterior, fundamentalmente por la presión a la baja ejercida por la mayor oferta de aceite de palma, que terminó afectando a los de mayor calidad. Así, la compulsa interanual ofrece mermas de 15,3%; 9,6%; 5,9% y 2% para los aceites de palma, canola, soja y girasol, respectivamente. Nuestro producto sale favorecido a raíz de su escasez relativa. Lo propio ocurre si se compara la media de agosto con la de julio pasado. El precio de la palma baja 3% en tanto suben 3,3; 1,6 y 1% los aceites de girasol, canola y soja, respectivamente.