En A.G.Chaves

Incorporar valor agregado al Trigo

Esa es la premisa de los productores Javier y Jorge Iroulart

El industrializar la materia prima es lo ideal y eso fue entendido por los productores agropecuarios Javier y Jorge Iroulart, quienes hace un tiempo, como ya se describió en su oportunidad en nuestras páginas, allá, a fines del año 2012, decidieron apostar a dar valor agregado a lo que producen, además de lo que adquieren de otros productores, que es aproximadamente un 70 por ciento de la necesidad actual de producción. 

Ellos instalaron un molino harinero en el Sector Industrial Planificado que está cumpliendo el objetivo marcado al comienzo con sobradas expectativas. Se conversó con Javier Iroulart, quien manifestó en principio que "hasta ahora poco a poco se va creciendo en el mejoramiento de maquinarias y mantener una constante en lo que respecta a producción. Para ello estamos operando en dos turnos de trabajo de ocho horas y cuando surge mayor demanda se completan las 24 horas pero -acotó-, en estos últimos tres meses donde, como se sabe, ha mermado la actividad en todos los rubros, el trabajo es de doble turno". 

Más adelante Iroulart remarcó que "producimos harina 000 entera y además obtenemos un subproducto como lo es el afrechillo, que se vende a productores o fábricas de alimento balanceado. En cuanto a la venta de harina, se hace en Buenos Aires, La Plata, Mar del Plata, Tandil, Olavarría y Necochea, entre otros, además de lo que va al mercado local". 

A su vez dijo que se ha ampliado el sector de almacenaje con dos silos de 1600 toneladas, como así también se instaló una noria nueva y adquirimos otro silo de 800 toneladas. Así, de a poco, se van a ir incrementando los silos año tras año, sin perder la rentabilidad del molino en ello nomás". 

En otra parte de la charla Javier Iroulart dijo que no hay necesidad de una variedad especial en el trigo, sino que "debe cumplir ciertos requisitos en la calidad panadera. Por fortuna no es difícil conseguir la materia prima, si bien cada carga de camión es analizada para ver si se acepta o no, de acuerdo a su calidad". 

Convicción por los Ovinos 

Néstor Brus es productor agropecuario del distrito pringlense y en pocos días pondrá en marcha un proyecto de engorde de corderos y capacitaciones. 

El ovino vuelve a tomar impulso en el distrito pringlense. “Dentro de unos 15 o 20 días ya vamos a tener los animales en los corrales y en marcha las capacitaciones” dijo Brus en el comienzo de la charla con Campo total y señaló: “Pareciera que un nuevo día esta comenzando”. 

El pringlense que produce Trigo y Ovinos en el distrito admite que como buen optimista que es, mas allá de los problemas que vivimos y vemos todos a diario, dijo que “sigo buscando y siempre se encuentra alguna buena noticia como la de mi amigo Guillermo Irastorza que hoy es el nuevo Presidente de la Rural en Dorrego”. 

Y hablando de buenas noticias, en la Capital de los Lanares también suceden. “Pequeños pero muy firmes pasos se esta avanzando en la producción ovina, sobre todo en la parte de las Sierras hacia el Sur, cuarteles que están dentro del área comprendida por nuestro querido y sufrido Sudoeste Bonaerense” señaló Brus. 

Allí comentó como fue iniciado el proyecto. “Años atrás en medio de una de las sequías mas grandes desde que se tienen registros, sumado a una fuerte caída de precios de la hacienda y a la falta total de estímulos a la producción y al trabajo, quedaron muchos campos y localidades vacías. Varios productores que conocíamos el bienestar económico que generaba la producción ovina, el arraigo de su gente en los distintos campos y pueblos de nuestro Partido; y la gran cantidad de fuentes de trabajo que generaba esta actividad, vimos a la cría ovina como la herramienta para arrancar de nuevo” explicó. Además admitió que “después de muchas reuniones de trabajo en nuestra filial de la Federación Agraria Argentina, más contando con el apoyo total de nuestro Presidente Eduardo Bussi y demás dirigentes de FAA Central, quienes realizaron las primeras gestiones ante la Ley Ovina, retornamos a la oveja como nuestra principal actividad y desde hace un tiempo se empiezan a ver los primeros resultados positivos” destacó. 

El campo es mucho más

que campo y La Rural lo refleja 

Del 17 al 27 de julio se desarrollará la 128° Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional, que comenzará con el tradicional corte de cintas. 

La Exposición Rural llega con una propuesta renovada y en su 128º edición presentará las novedades del sector y exhibirá los mejores animales. Hay 4500 ejemplares inscriptos, 2000 expositores, más de 500 stands, maquinaria agrícola, aventuras 4x4, desfiles, auditorio 3D, granja para niños y muchas atracciones más. Varias provincias ya confirmaron su presencia. Tucumán, la secretaría de Turismo de la Provincia de Buenos Aires y su Consejo Federal de Turismo, Córdoba, Santiago del Estero, Río Negro, San Luis, San Juan, Salta y Chubut acompañarán con sus stands. Esta edición contará por segundo año consecutivo con las visitas guiadas diarias para recorrer la muestra de forma más didáctica y divertida. 

También habrá cabinas informativas, dispuestas en todo el predio y vuelve la granja donde los más chicos podrán estar en contacto con vacas, terneros y ovejas. O bien, podrán disfrutar del esperado nacimiento de pollitos; la primera Vuelta en Caballo y las demostraciones de adiestramiento de perros. 

Por cuarto año consecutivo se realizará el 22 de julio el almuerzo anual “1000 corazones latiendo juntos” organizado por la Fundación de la Sociedad Rural (FSRA) y Solidagro, para recaudar fondos para el colegio Agropecuario de Realicó de la FSRA y para sostener las actividades de Solidagro. 

“El campo es mucho más que campo y en La Rural eso se refleja”, señaló Luis Miguel Etchevehere, presidente de la Sociedad Rural Argentina, y agregó: “Todos los años, durante Palermo queda expuesto el potencial del sector y su vocación por la innovación y el futuro”. 

Capacitación y actualización de tendencias 

Año a año, La Rural se consolida como espacio de capacitación y actualización de tendencias. Durante la muestra, se realizarán congresos, charlas y foros en los que disertarán especialistas de primer nivel. 

El 17 y 18 de julio tendrá lugar el III Congreso Internacional de Agronegocios, en el auditorio principal. Bajo el lema “Cómo conquistar al mundo”, el encuentro generará un ámbito de pensamiento, capacitación y debate de las últimas tendencias en el sector agroindustrial. Contará con especialistas nacionales e internacionales y se proyecta como cita obligada para quienes emprenden en el agro y buscan trabajar en red. 

Comunicado de las rurales de la zona VII de CARBAP 

Emergencia en Seguridad ? 

A pesar de que el Gobernador Scioli decretó hace casi 3 meses la emergencia en seguridad, nada o poco se ha hecho. 

La Patrulla Rural de Coronel Dorrego sigue teniendo un móvil y medio, ya que el estado del segundo móvil no amerita que sea considerado utilizable 100 x 100%. Pocos efectivos y la carencia señalada de móviles hacen imposible cubrir 2000 km de caminos rurales, y más de 500.000 has. 

Misma situación para móviles, personal y combustible en todas las patrullas rurales del Sud Oeste Bonaerense. Por ello se siguen concretando los actos delictivos en los campos de la región. Acaba de producirse otro hecho grave, mucho más preocupante que el abigeato en la cercanía de los centros poblados, al cual ya estamos acostumbrados, como es el asalto con agresión física a un productor y su familia en su campo, por cierto bastante alejado de rutas y pueblos. 

Firman el comunicado las siguientes entidades rurales de la Zona VII CARBAP: Sociedad Rural de Adolfo Alsina – Sociedad Rural de Arroyo Corto – Asociación de Ganaderos y Agricultores de Bahía Blanca – Sociedad Rural de Coronel Dorrego- Sociedad Rural de Coronel Pringles – Sociedad Rural de Coronel Suárez – Sociedad Rural de Patagones – Sociedad Rural de Pigüé – Asociación Rural de Stroeder – Asociación Rural de Saavedra - Asociación de Agric. y Ganaderos S. O. de Bs. As. - Asociación Rural de Tornquist – Sociedad Rural de Tres Arroyos.

Coronel Pringles

Interés en la jornada de agroquímicos 

Durante la mañana de este viernes 4 se desarrolló esta actividad que congregó a un nutrido público interesado en el tema. Gente de la región participó en Casa de Cultura para participar de la jornada. 

La jornada de concientización en el manejo de agroquímicos que tuvo lugar este viernes 4 en Casa de Cultura, constituyó el puntapié inicial a una serie de actividades de este tipo que la Municipalidad de Coronel Pringles ha planificado llevar adelante. 

Para esta primera actividad se convocó al Ing. Ing. Agr. Nicolás Fortunato, integrante del Área de Gestión Ambiental en Agroecosistemas, de la Dirección Provincial de Recursos Naturales del OPDS, quién presentó su libro "Plaguicidas en el territorio bonaerense: toxicología, ecotoxicología y comportamiento ambiental". La presentación de este material sirvió, también, para analizar la realidad de los plaguicidas en la provincia de Buenos Aires y, específicamente, en nuestra zona. 

La disertación del Ing. Fortunato fue muy útil al momento de ver el camino a tomar hacia un mejor uso de los plaguicidas, una mejor responsabilidad en el manejo para protegernos nosotros y el medio ambiente. Otro de los temas abordados fue la gestión de los envases vacíos de fitosanitarios, acción que el Municipio pringlense viene promoviendo. 

El tema fue tratado por el Ing. Agr. Enrique Gilly, del Área de Gestión Ambiental en Agroecosistemas, de la Dirección Provincial de Recursos Naturales del OPDS. En este punto, cabe destacar que la comuna ha creado un centro de acopio para estos materiales, por lo que el Municipio se ha inscripto en el OPDS (Organismo Provincial para el Desarrollo Sostenible) a fin de darle el marco legal correspondiente. Este centro de acopio se encuentra funcionando en la Planta de Tratamiento de Residuos Sólidos Urbanos que posee la Municipalidad de Coronel Pringles. Esto permitirá al gobierno local poder gestionar todo lo necesario a fin de poder darle un buen destino final a esos residuos. 

Soy optimista ¿puedo? 

Lic. Jorge Ingaramo. 

Terminó el primer semestre, el de la devaluación, la pax cambiaria, la suba de la inflación y la recesión confirmada. De repente, comenzó la corrección para “pagar la fiesta”. Llevamos cinco meses de aplicación de un “no – Plan”. 

Estamos en medio de una negociación con los buitres que, por ahora, está arruinando (sobre todo por su impacto local) lo mucho que se había hecho para reinsertar a La Argentina en el mundo. Hay mucha mala onda, que merece ser explicada: 

- La devaluación corrige parcialmente el atraso cambiario, permite el ajuste fiscal por el lado de los ingresos (mayores recaudaciones por Aduana), pero tiene un inevitable sesgo recesivo, sobre el consumo interno. Todavía no se ven los resultados de Balance Comercial ya que, a consecuencia de la pésima política agropecuaria de los últimos siete años, los ingresos por exportaciones del primer trimestre, fueron lamentables. Encima, el Gobierno se equivoca con los mini-ajustes. 

- Para que la devaluación sea efectiva hay que subir la tasa nominal en pesos, bajar la circulación de dinero, inducir a las colocaciones en dólares en el sistema financiero y hacer que se reemplacen depósitos corrientes por plazos fijos, reduciendo el impacto del impuesto inflacionario sobre los depósitos a la vista y el circulante. Al último Informe del BCRA, la circulación monetaria había caído 3,9% en seis meses. Con unos precios creciendo al 15,5% como mínimo, da un menor poder adquisitivo del circulante, del 19% en términos reales. Pavada de efecto recesivo. 

- Hay dos factores exógenos (inmanejables): se deterioraron los Términos del Intercambio Externo, por baja de las commodities y suba del precio del gas y se demoró 50 días la cosecha de soja y todavía falta trillar la mitad de la de maíz. 

- La reinserción en los mercados de capitales fue rápida hasta el 16/6 pasado (negativa de la Corte). YPF colocó el 1/4, antes de que el Gobierno le pagara a Repsol, MU$S 1.000, a diez años, a una tasa de 8,75%, recibiendo ofertas por cinco veces ese monto, exactamente el valor del Plan Anual de Inversiones para 2014 (MU$S 5.000). Por ese entonces, el riesgo país de YPF era de 620 puntos, unos 117 menos que los del Tesoro Nacional. El 8/5 se le pagó con Bonos a Repsol. Al 13/5, J. P. Morgan le compró todos los Títulos, con un mínimo descuento. O sea que “hay demanda”. Ya se había arreglado con el CIADI y publicado el nuevo ÍPCNu, cuando se refinanció la deuda con el Club de París. El viernes 13/6, el riesgo país había caído, interanual, un 40%, a 708. Luego estalló el problema buitre, que ya debería estar resuelto con la intermediación de un banco (o un Club) en la compra de los Títulos que, inevitablemente, el Gobierno Nacional deberá emitir. Al 1/7 era menor (697: los mercados, tranqui). 

“El kirchnerismo es la plaga más
destructiva que le ha tocado vivir al campo”

El productor agropecuario dorreguense, cabañero y referente agropecuario del PRO, Jorge Srodek, castigó duramente al Gobierno por la falta de medidas concretas para al agro. 

El dorreguense Jorge Srodek, se manifestó sobre la situación del campo y criticó que el Estado se quede con el 74% de la renta agrícola. “Lo única política agropecuaria de éste Gobierno es la de recaudar” sostuvo. 

En este sentido, Srodek, explicó que “el campo carga con la presión de impuestos como ganancias, a los débitos y créditos, el inmobiliario rural; las retenciones y la diferencia entre precios teóricos y finales”, e indicó que “esta participación del Estado reduce los márgenes de rentabilidad al mínimo y está dejando sin posibilidades de subsistir a los productores”. 

“Todas las economías regionales están perjudicadas por la política oficial” aseguró el referente macrista y lamentó “la aplicación de malas políticas que llevó a la pérdida de grandes oportunidades frente al favorable contexto mundial de mayor demanda de alimentos”. 

Por último, Srodek subrayó que "el campo no necesita subsidios, prebendas ni privilegios, necesita mercados transparentes, reglas claras, previsibilidad e incentivos para producir más". 

Medidas para el Trigo 

“Es preocupante ver como los Intendentes de la región no terminan de asumir que el trigo es una producción netamente regional y no hacen nada para defenderla” se quejó el dorreguense quien además cargó contra el gobierno provincial y el gabinete al sostener que “del Gobernador Scioli y sus Ministros ya sabemos que no van a hacer nada al respecto más que anuncios que nunca se cumplen e insinuaciones con fines electorales”. 

Segunda Jornada de Actualización Docente de la SRA 

Será en Palermo el próximo 22 Julio

“La educacion y el desarrollo de los argentinos” se denominará la segunda Jornada de Actualización Docente que organiza la Sociedad Rural Argentina en el marco de la Exposición Rural de Palermo. 

Se fundamenta en la necesidad de la revalorización del trabajo docente y su fundamental rol social, profundizar el conocimiento sobre la sustentabilidad sector rural y lo que significa para nuestro país. 

Tiene como objetivo promover y colaborar en la actualización de los educadores, facilitar una red de comunicación entre los docentes y el sector, generar un espacio de reflexión con educadores para fortalecer su vínculo con el hombre de campo, e interiorizar a los docentes sobre la realidad del campo y su dinamismo. 

La primera parte de la jornada será expositiva, presentado en paneles con un moderador. En un segundo momento se trabajara sobre casos docentes de todo de diferentes plazas del interior, visita guiada a la Exposición Rural, un taller general orientado a la definición de necesidades e intereses, generará un documento consensuado por los participantes a modo de conclusión. 

Está destinada la Jornada a docentes primarios y secundarios de escuelas de todo el país y se realizará el Martes 22 de Julio de 9 a 18 hs ( 9 horas) siendo la participación gratuita previa inscripción. Se entregaran certificados de asistencia. Por informes e inscripción los interesados deben comunicarse con el Comité de Educación de la Sociedad Rural Argentina ubicado en Florida 460 de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, a los teléfonos 011 4555-0406, fax 011 4553-1182 o al mail educacion@sra.org.ar. 

El programa 

9hs. a 9:30 hs. - Presentación introductoria y video institucional - Fernando Canosa (Director de Educación SRA) y Luis Miguel Etchevehere (Presidente SRA) - Primer Panel + preguntas 

En Coronel Pringles 

Abordarán la problemática de los Agroquímicos 

Este tema será tratado en una jornada a realizarse hoy viernes 4 de julio en Casa de Cultura. La actividad contempla, también, la presentación del Programa AgroLimpio. 

Desde la Dirección de Espacios Verdes y Medio Ambiente de la Municipalidad de Coronel Pringles se está organizando esta jornada que contempla el desarrollo de una serie de actividades inherentes al tema y que tendrá lugar en instalaciones de Casa de Cultura con entrada libre y gratuita. 

El programa contempla iniciar con las acreditaciones correspondientes a las 8:30 de la mañana, para luego, a las 8:45 aproximadamente, presentar el libro "Plaguicidas en el territorio bonaerense: toxicología, ecotoxicología y comportamiento ambiental", del Ing. Agr. Nicolás Fortunato, integrante del Área de Gestión Ambiental en Agroecosistemas, Dirección Provincial de Recursos Naturales. OPDS. 

Tras la presentación del libro habrá una pausa de unos 15 minutos para iniciar a las 10:30 con la 2° Jornada sobre "Gestión de Envases vacíos de fitosanitarios". Problemática y alternativas de gestión. El tema será abordado por el Ing. Agr. Enrique Gilly, del Área de Gestión Ambiental en Agroecosistemas, Dirección Provincial de Recursos Naturales. OPDS. 

Seguidamente se presentará el Programa "AgroLimpio", ocasión en la que se expondrán experiencias nacionales e internacionales. El disertante será Ing. Agr. Miguel Ángel Quadri, Coordinador Regional – Agrolimpio - Patagonia - Cuyo - Sur Buenos Aires de la CASAFE.

Comunicado de la SRA 

Los costos siguen en aumento,

la rentabilidad en caída 

Durante el último año el valor del gasoil, insumo estratégico para el campo, aumentó más del 100%, dando por tierra cualquier estimación de la inflación. Esto quiere decir que aumentarán todos los costos de producción, comercialización y transporte, deteriorándose aún más nuestra competitividad y la rentabilidad de los productores rurales, especialmente de aquellos que se encuentren más alejados de los grandes centros de consumo y de los puertos. 

Sólo para la campaña de granos 2014/2015 se requerirán aproximadamente 10.000 millones de pesos adicionales. En este momento, en que se está sembrando trigo, el productor necesitará 25 kilos más de este cereal -con respecto a la siembra anterior- para comprar un litro de gasoil. 

La inflación, la asfixiante presión impositiva que recae sobre el campo y las trabas a la comercialización generan una caída de la competitividad que lo pone en desventaja frente a los países competidores. Mientras que el productor de trigo en Uruguay -que no tiene retenciones- paga el gasoil a USD 1,73, al productor de trigo argentino le cuesta 2,07 dólares agropecuarios -o sea, el precio del dólar menos las retenciones-. 

Para el productor de soja, con un nivel de retenciones del 35%, la diferencia se profundiza y el litro de gasoil le termina costando 2,40 dólares agropecuarios, es decir, un 40% más que en Uruguay. 

CRA pidió modernizar a las pizarras 

Solicitó que se cumplan normativas vigentes. Que las bolsas informen diariamente las cotizaciones y que el gobierno actúe de "contralor". 

Confederaciones Rurales Argentina expresó la necesidad "de modernizar la información disponible del mercado de granos, facilitar su difusión y acceso, así como que se promuevan nuevas herramientas para la comercialización que permitan una correcta formación de los precios". 

Según afirmaron "son necesarias acciones que contribuyan al acceso a una mayor y mejor información, a través de los mercados institucionales como las Bolsas, sobre el mercado de granos de la Argentina, en lo que se refiere a precios, volúmenes, calidades, plazos e incrementar la utilización de los mercados de futuros, entre otros aspectos" según un comunicado. 

El reclamo pasa porque la información de los mercados se recabe y difunda "de forma diaria a través de los mercados institucionales por medio de la registración obligatoria de los contratos de compraventa de granos como fuente, cumpliendo con el Art. 1 del decreto 1058/99 que establece que las Bolsas deben difundir diariamente un panorama informativo del estado de los mercados granarios". 

La Confederación remarcó que "es el Ministerio de Agricultura de la Nación el organismo de contralor del funcionamiento de las Bolsas de Cereales, a través del decreto 2284, lo que torna innecesaria la incorporación de nuevos organismos de contralor". 

Irastorza es el nuevo presidente

de la Sociedad Rural de Dorrego 

El Médico Veterinario dorreguense sucedió a Javier Pérez Balade en la última renovación de la Comisión Directiva de la entidad para el período 2014-2015 

La Sociedad Rural de Coronel Dorrego realizó la renovación total de autoridades en la Asamblea General Ordinaria según corresponde y el Médico Veterinario Guillermo Irastorza es el flamante Presidente de la entidad reemplazando a Javier Pérez Balade. 

La nueva CD quedó integrada Irastorza como Presidente, Vice-Presidente la Lic. Lucía Merino; Secretario el Ing. Ignacio Merino, como pro Secretario el Ing. Alberto Orozco, el Tesorero se determinó sea la Med. Vet. Helga Laurlund y como pro-Tesorero quedó el ex presidente Javier Perez Balade.

Dentro de la CD actuarán como Vocales Titulares Jorge Srodek , Ing. Amaro Merino, Anibal Groppa, y Hugo Arribas. Como Vocales suplentes el Ing. Iñaki Indart, Martín Arribas, Med. Vet. Maximiliano Ogallar y Juan Martín Arribas. 

Por su parte serán Revisores de Cuentas titulares en el período 2014-2015 Armando Barandiaran, Gerardo Arribas, y el Cdor. Sergio Tumini. Como suplentes participan Ramiro Galsera y el Med. Vet. Sebastian Poggio.

Según la Fauba: 

"El Trigo vuelve a generar expectativas" 

Las buenas condiciones climáticas y una mejora en el precio internacional, respecto de cultivos alternativos como colza y cebada, auguran una mejor campaña para el cereal, que en los últimos años perdió una gran superficie de siembra. 

"Luego de varias campañas en las que vio disminuir fuertemente su área de siembra, el trigo vuelve a generar expectativas de crecimiento. Se estima que este año el cereal aumentaría entre un 15 y 17% su superficie de siembra, respecto del ciclo anterior, para alcanzar las 4,5 millones de hectáreas en la Argentina. No obstante, los números están lejos de los históricos, puesto que hasta no hace mucho años el cultivo ocupaba 7 millones de hectáreas", estimó la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires. 

"La expectativa de siembra en la campaña actual es mejor que la del año pasado, debido a que mejoró el precio relativo respecto de cultivos alternativos como colza y principalmente cebada, que venía registrando un crecimiento exponencial de su superficie (en 2012 tocó un pico de 1,5 millón de hectáreas, contra las 400.000 históricas). 

Por esta razón, se espera un repunte del trigo", afirmó Daniel Miralles, docente e investigador de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA), y agregó que la cosecha de este cultivo mejora la estructura financiera de los agricultores a lo largo del año, ya que genera un ingreso de dinero en diciembre y enero, cuando el campo no tiene otro ingreso líquido". 

Las expectativas de rendimientos también son alentadoras, por las buenas condiciones hídricas de los suelos de gran parte de las zonas productivas y los pronósticos climáticos para el resto del ciclo productivo, sumado al lanzamiento de nuevos cultivares con altos potenciales de rendimiento.