CRA demostrará la brecha de
los valores
Técnicos de Confederaciones
Rurales Argentinas (CRA), la entidad gremial agropecuaria con más
representación en todo el país, presentarán en la feria Caminos y Sabores el
viernes 6 de julio a las 17 horas una nueva edición del ciclo “De la Tierra a la Mesa”, cuyo objetivo es
exponer ante la opinión pública la gran brecha que existe entre los precios que
perciben, en promedio, los productores agropecuarios por los alimentos que
producen y lo que pagan finalmente los consumidores en las góndolas de
hipermercados, supermercados y almacenes.
En la feria Caminos y
Sabores, los técnicos de CRA analizarán de manera interactiva con el público
asistente los precios de los alimentos que componen la canasta básica. Y
surgirán algunas preguntas elementales: ¿Cuánto cuesta en dinero llenar un
changuito comprándolo en una góndola de un supermercado o almacén? Y ¿Cuánto
cuesta en dinero si se comprarían los alimentos directamente al productor?
Entre las conclusiones que
viene exponiendo el ciclo “De la
Tierra a la
Mesa”, que mensualmente se lleva a cabo en la sede de CRA, se
destaca que los consumidores pagan por los alimentos, en promedio, un 680% más
con respecto de lo que perciben los productores por esos mismos productos.
Claro está entonces que los productores agropecuarios no son formadores de
precios y no influyen en el encarecimiento de la “mesa de los argentinos”.
La cita de la nueva
presentación de “De la Tierra
a la Mesa” es
este viernes 6 de julio a las 17 horas en la Plaza del Encuentro en la feria Caminos y
Sabores, predio de la Rural
en el barrio porteño de Palermo.
