domingo, 30 de agosto de 2015

Excelente remate de Los Rústicos del Sudeste 
Benito Juárez vivió ayer sábado un día soberbio desde lo climático, la genética y las ventas con un resultado extraordinario y satisfacción generalizada 
Era un nuevo desafío que incluía subir la apuesta a lo realizado el año pasado, y en verdad todo estuvo a la altura de las circunstancias. Nuevas cabañas que se sumaron, excelente genética del primer al último animal, extraordinarios promedios, y mucha gente en día de pleno sol..algo mas se puede pedir? 
Con la organización de Ganadera Robles del Sur, Añez Gutiérrez Haciendas y éste año ya de lleno también de Arzoz haciendas. Las ventas comenzaron antes del almuerzo en los corrales con la hembra PC, Mas y generales. Luego en la carpa durante el almuerzo se vendieron las destacadas piezas de Pedigree y los toros PC. Todo, claro, con muchas manos y una destacada agilidad en cada uno de los lotes expuestos. 
El lugar fue el predio ferial de Campoamor hermanos, en el martillo de Ricardo Arzoz y el plazo fue de 90 días o las tarjetas rurales. Participaron destacadísimas cabañas y criadores como Aitué de Daniel René Fuente, Las Blancas de Delfinagro, Tres Marías de H. F. Gutierrez, Don Florencio de Oscar Busquet y flia., Los Robles de Rumencó, Don Horacio de Ruiz - Gutiérrez, La Tortuga de Juan P. Masiggoge, La Cascada de Palladino, Estancia La Costera de Lebeck, Tres Montes de Lebeck, Alibú de Alicia Buss, La Juanita de Guisasola y Don Abrahan de Karen Gronbemberg. 
Aquí las destacadas ventas: 
Toros A.Angus PP (22): $ 30.000 / 61.000 - Prom.: $ 38.900 
Toros A.Angus PC (40): $ 25.000 / 35.000 - Prom.: $ 28.900 
Vaquillonas A.Angus PP (17): $ 22.000 / 85.000 - Prom.: $ 39.950 (*)
Terneras A.Angus PP (4): $ 23.000 / 87.000 - Prom: $ 45.000 
Vaquillonas A.Angus PC (64): $ 14.000 / 16.500 - Prom.: $ 15.180 
Vaquillonas A.Angus MAS (30): $ 12.600 / 12.700 - Prom.: $ 12.650 
Vacas A.Angus Mas (23): $ 12.100 / 12.500 - $ 12.260 
Terneras A.Angus grales (144): $ 6.000 / 7.500 - $ 6.790
(*) El lote 2 con una hembra de Cabaña Los Robles de Rumencó ($ 85.000) se vendió el 50% 
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La Escondida no se guardó nada 
Se llevó a cabo el viernes el primer remate de la cabaña en Tres Arroyos 
Cabaña La Escondida de Zuberbulher desembarcó en Tres Arroyos y en su primer año las ventas fueron muy buenas no quedando ningún animal sin vender. 
Con el martillo de Alfonso Monasterio para Monasterio Tattersall y el trabajo de sus representantes en la ciudad y A.G.Chaves Arrechea-Barrios, la venta salió con 120 días libres para los toros, descuento por pago contado el 6%; los Vientres de La Escondida con 60 días. Además en cuanto a las tarjetas 210 días libres con Procampo y Galicia Rural, y 180 días libres con AgroNación, Francés y Macro. También flete gratis por toro hasta 350 km. 
Además participaron como invitadas cabañas Pescado Castigado de Arocena y Alibú S.A. con vaquillonas. 
Detalle de las ventas: 
Toros A.Angus PC (60): $ 19.500 / 38.000 - Prom.: $ 23.100 
Vaquillonas A.Angus PC (33) preñadas parición febrero: $ 12.800 
Vaquillonas A.Angus PC preñadas parición otoño: $ 11.000 / 12.500 - Prom.: $ 11.890 
Vaquillonas A.Angus PC para servicio: $ 8.500 
Vacas nuevas grales: $ 10.000 / 10.800 - Prom.: $ 10.620 
Terneras A.Angus grles.: $ 6.000

sábado, 29 de agosto de 2015

Emprendedores del agro lanzan plataforma para negocios online 
Con la experiencia de haber escalado fyo en el sector de la comercialización de granos, Maxi Landrein y Alejandro Larosa  (foto) lanzan Agrofy, un marketplace online para los negocios del agro. 
Los fundadores de fyo capitalizaron todo su conocimiento del mercado agropecuario y apostaron a más. En el mes de septiembre lanzan Agrofy, una plataforma de agronegocios que ofrece una variada oferta de servicios y brinda a sus usuarios la capacidad de realizar más y mejores negocios gracias al potencial de Internet. 
“Somos el producto de más de 15 años de experiencia en el agro, donde llevamos adelante una búsqueda constante por la innovación a través de la creación de valor en lo comercial”, afirmó Alejandro Larosa, CEO de fyo y Presidente de Agrofy. 
“Conocemos las realidades y necesidades de los productores y de las empresas del agro. Del mismo modo, conocemos a la perfección cómo Internet y las nuevas tecnologías pueden ayudar a nuestros usuarios a potenciar su capacidad para hacer negocios. En definitiva, sabemos qué es lo que se necesita para potenciar los negocios en el campo”, enfatizó Larosa. 
Desde Argentina al mundo 
La plataforma se lanza en Argentina, como primera etapa de una proyección global. Su objetivo es operar en todos los países donde el agro es una industria relevante. En Agrofy los distintos actores del sector agropecuario pueden concretar sus negocios a través de la web. Se negocian todas las categorías de agro y cuenta con módulos de reputación, pagos y logística. Las empresas también pueden tener una presencia destacada con sus propios Agroshops (sucursales online). 
La participación de muchos oferentes y muchos demandantes le otorga una dinámica única a las transacciones por Internet. “Somos el punto de convergencia entre los distintos actores del sector agropecuario, y para cada uno de ellos brindamos servicios diferenciales para potenciar su capacidad de hacer negocios. Lo que buscamos es otorgarles más oportunidades a las empresas del sector”, aseguró Maxi Landrein, CEO de Agrofy. 

viernes, 28 de agosto de 2015

Tremenda expectativa por los "Rústicos del Sudeste" 
Mañana sábado 29 se lleva a cabo la 3ª venta anual en Benito Juárez con destacada genética de importantisimas cabañas 
El anuncio es imponente, varias de las cabañas mas importantes de la provincia estarán presentes mañana sábado 29 en el predio Campoamor Hnos. en Benito Juárez. 
Las Blancas de Delfinagro, Aitue de Daniel René Fuentes, Tres Marìas de Gutiérrez, Don Florencio de Oscar Bousquet, Los Robles de David Bisconti y un grupo de estancias y cabañas tresarroyense como La Costera de Lebeck S.A., La Tortuga de Massigoge, Don Abraham de Groenemberg, El Reencuentro de Santagiuliana, Malele de Arandú S.A. y La Cascada de Palladino.
Todos pondrán la máxima selección la genética a disposición de los asistentes un importante número de animales Angus con la venta a cargo de Ganadera Robles del Sur S.R.L., Añez Gutiérrez Haciendas S.A. y Arzoz Haciendas S.A.
Saldran a la venta 25 terneras A.Angus PP, 20 paquetes de embriones de excelentes combinaciones, 25 Toros A.Angus PP, 45 Toros A.Angus PC, 150 Vacas y Vaquillonas PC, y 200 Vaquillonas para entorar.
La venta comenzará en horas de la mañana con los vientres PC en los corrales y luego del almuerzo con todo el Pedigree y toros PC en pista.

Muy buenas ventas en La Torcacita 
Se llevó a cabo ayer el 12º remate anual de la cabaña garmense con un muy buen promedio y un imponente marco de público de acompañó a la empresa
Ante una multitudinaria convocatoria de mas de 600 personas -algo muy común en ésta venta- y en un día radiante de sol casi primaveral, se llevó a cabo la subasta 12º Aniversario de Cabaña La Torcacita de Piray Mini S.A. 
El plazo de la cabaña fue de 90 días para los toros y 60 días para los vientres pero con importantes plazos de 180 y 210 días dependiendo de las tarjetas rurales y con Colombo y Magliano S.A. como casa consignataria con el martillo de Juan Pedro Colombo y Carlos José Colombo (h)
La venta fue muy ágil y con muchas manos en cada lote que salió a pista. Los toros se comercializaron en su totalidad con grandes peleas y en las hembras sólo quedaron 10 PC y 5 PP sin comercializar claro que se debe tener en cuenta que fueron 357 animales los que salieron a venta. Como cada año se destaca la calidad de la hacienda marcando el esfuerzo de realiza la empresa en su constante selección genética.
El detalle de las ventas: 
Toros A.Angus PP (14): $ 28.000 / 48.000 - Prom.: $ 35.650 
Toros A. Angus PC (102): $ 22.000 / 28.500 - Prom: $ 24.800 
Vaquillonas A.Angus PP (8): $ 20.000 / 35.000 - Prom.: $ 25.630 
Vaquillonas A.Angus PC (163): $ 13.000 / 17.000 - Prom.: $ 14.630
Vaquillonas grales s/s (45): $ 8.000 / 8.800 - Prom: $ 8.530
El interior productivo reclamó: "No maten al campo" 
El sector agropecuario volvió a manifestarse masiva y federalmente durante la semana de cese de comercialización de productos agropecuarios. 
Los productores de todo el país volvieron a expresarse para que se eliminen las retenciones y se reduzcan la inflación y la asfixiante presión impositiva. El reclamo se llevó adelante a través de concentraciones y movilizaciones en plazas, cruces de rutas, frente a edificios municipales, gobernaciones y organismos públicos como el Senasa y la Afip. 
El cese de comercialización impulsado por Coninagro, SRA y CRA superó las expectativas de los organizadores y tuvo el apoyo de otros sectores de la economía ligados directa o indirectamente al campo, que se sumaron a los diferentes actos que se llevaron a cabo durante la semana de protesta. 
El acto de cierre de la medida gremial se desarrolló en Salta, con productores de esa provincia, Jujuy, Catamarca, Tucumán, Chaco y Santiago del Estero. El presidente de SRA, Luis Miguel Etchevehere, de CRA, Rubén Ferrero, y el consejero de Coninagro, Marco Giraudo participaron del acto que comenzó a las 12 en el Monumento a Güemes, donde disertaron los dirigentes nacionales y del NOA. Actos similares se llevaron a cabo en otras provincias. 
Ante el pedido de los productores las entidades del campo continúan en estado de movilización y alerta. En la medida que no se efectúen los cambios que requiere el campo para poder llevar adelante su actividad, continuarán las medidas de fuerza.

martes, 25 de agosto de 2015

Menos de 700 animales en Liniers
Para los remates de hoy martes sólo llegaron 21 camiones, tras el primer día efectivo del paro agropecuario. Las entidades explican por qué. 
En el segundo día del paro agropecuario que convocan Confederaciones Rurales Argentinas, Coninagro y Sociedad Rural, el Mercado de Hacienda de Liniers de la ciudad de Buenos Aires tuvo un ingreso de 663 vacunos para los remates. 
Los animales arribaron mayormente desde campos de la provincia de Buenos Aires (617 vacunos) mas un camión proveniente de Santa Fe (44 vacunos). Liniers es la manifestación más clara de los efectos de este tipo de medidas de fuerza consistente en no comprar no vender productos agroopecuarios e insumos.
El paro fue convocado desde este lunes y se levantará recién el viernes a la medianoche. ¿Por qué el campo va al cese de comercialización? En un comunicado las tres entidades que convocaron a la medida de fuerza -un 'lockout empresarial' para el gobierno- explicaron que "la decisión de realizar este cese de comercialización se funda en la gravísima situación en que se encuentran los productores y la total falta de respuesta por parte del Gobierno Nacional". 
"La macro economía que muestra una inflación constante, de las más altas del mundo, costos siguiendo esta inflación, mercados intervenidos, Roes a la ganadería, a los granos y a los lácteos, que impiden la normal comercialización y el funcionamiento de los mercados, falta de inversión en infraestructura y la asfixiante presión impositiva, tienen sumido a la producción en un estado desesperante, que moviliza a los productores a tomar medidas de fuerza". 
El comunicado finaliza agregando que "ante los reclamos de cientos de asambleas, reuniones y movilizaciones y el silencio del Gobierno, el interior productivo para y pide: 'No Maten Al Campo'”. (NAP)
Comenzó la Semana del Ovino en Coronel Pringles
Dentro del marco de la 4º Semana de Ovino, se llevó a cabo un taller de teñido de lanas dictado por Andrés Gardella de PROLANA.  El resto de la semana hay diferentes actividades y el jueves una reunión para productores
Como parte de las varias actividades que se llevarán a cabo dentro de la 4º Semana de Ovinos, se desarrolló un interesante taller de teñido de lanas con tintes naturales. Andrés Gardella de PROLANA, encargado de dictar este taller, indicó que “el mismo se dictó en dos días -24 y 25 de agosto- y se trató el teñido de lanas y de vellones”.
“Este taller está dirigido al público en general, pero específicamente se acercan productores, gente dedicada al tejido, teleras, artesanas y chicos de la escuela especial”. En cuanto a los alcances del taller, Gardella explicó que “lo que vemos primero es la selección de la fibra, para determinar cuál es buena y cual no” lo cual se determina “por contaminación, finura; después cómo se prepara esa tela” como por ejemplo “el correcto lavado de la lana para eliminar toda grasa o residuos que pueda contener”, para luego “ver la extracción de tintes naturales a través de la re hidratación de raíces, cortezas o flores y después cómo se puede modificar el PH, etc”. 
Para finalizar Andrés Gardella, expresó que “el conocimiento de éstas técnicas influye positivamente en materia de producción y comercial para quienes trabajan con lanas teñida con tintes naturales” dado que “la misma tiene más valor que las que se tiñen con anilinas”. 
El resto del programa
Hoy martes 26 se dictará un Curso de Chacinados de Ovinos a cargo del  Ing. Agr. Marcelo Real Ortellado (INTA Bordenave) 
Ya el miércoles 27 la gastronomía se hará presente con la realización de un Curso de Cocina referido al Cordero arollado que dictará el productor Oscar Althabe de Coronel Pringles.
La propuesta para el 28 del corriente Agosto tiene que ver con Charlas Técnicas. El horario de comienzo y acreditación será a las 8,30 horas. Sobre Cruzamientos ovinos disertará  R.M. Rodríguez Iglesias, Producción Ovina de Dto. de Agronomía de UNS; sobre Sanidad en ovinos el Med. Vet. Guillermo Ramos (Coronel Pringles). 
Posteriormente se llevará a cabo un almuerzo a cargo de escuela Agrotécnica en La Cabaña (Barracón Municipal-balneario municipal).
Reunión

lunes, 24 de agosto de 2015

Programa CAMPO total TV - 24/08/2015
por Cablevisión Tres Arroyos, A.G. Chaves y la región  
Primera parte

Segunda parte
Comenzó el Cese de Comercialización
Hoy lunes se inició el paro agropecuario que se extenderá hasta la 0 del viernes. La medida de fuerza abarca la comercialización de granos y ganado 
A partir de la 0 hora de hoy lunes 24 se inició la protesta del campo que se extenderá hasta la 0 hora el viernes, tal como fue anunciado la semana pasada por Coninagro, Sociedad Rural Argentina (SRA) y Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), integrantes de la Comisión de Enlace de Entidades Agropecuarias. 
La medida de fuerza abarca la comercialización de granos y de todo tipo de ganado en pie, quedando excluidos del cese las producciones de las zonas afectadas por las inundaciones, y la comercialización de productos perecederos. 
El inicio del cese de comercialización influyó en los ingresos al Mercado de Liniers que el último viernes superaron las 18.000 cabezas."Esta acción gremial busca poner en evidencia la crítica situación económica que atraviesan todas las producciones agropecuarias del país, que el gobierno nacional sigue sin resolver. Esta realidad, en muchas localidades se vio agravada por las inundaciones que impactan fuertemente en el territorio bonaerense y parte del sur santafesino", consignó el documento de la Mesa de Enlace nacional. 
El documento que se difundió el viernes pasado, indicó también que ya son numerosas las adhesiones de las entidades de la producción y el comercio de las distintas provincias del país que se unen bajo la misma consigna: "No maten al campo". 
Entre las adhesiones que llegaron, desde la Federación de Sociedades Rurales del Chubut se sumaron a la medida solicitando a los productores de Chubut el cese de comercialización de carnes para mañana y el martes, para lanas y subproductos los días 24 al 28 quedando excluidos del cese la comercialización de productos perecederos. 
"La decisión de realizar este cese de comercialización se funda en la gravísima situación en que se encuentran los productores y la total falta de respuesta por parte del gobierno nacional", se indicó en el comunicado.
El IPCVA desembarcó en Bahía Blanca
Con más de 350 asistentes y 800 registrados que siguieron en vivo por internet, se desarrolló en Bahía Blanca la jornada del Instituto de Promociòn de la Carne Vacuna Argentina con un temario adaptado a la región. 
Con el slogan "Ganadería y Compromiso, Diagnóstico y propuestas para el crecimiento de la ganadería en Bahía Blanca", los seminarios regionales del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) regresaron al sur de la Provincia de Buenos Aires. 
"Debemos apuntalar a la transferencia tecnológica en ganadería porque el mundo nos sigue dando una gran oportunidad y necesitamos más carne", sostuvo Gonzalo Álvarez Maldonado, Presidente del IPCVA, en la apertura del encuentro que se llevó a cabo en el Club Argentino de la ciudad, con la participación de 400 productores de la región.
Álvarez Maldonado se refirió al reciente anuncio de la reapertura de Estados Unidos recordó que el estudio de abogados que llevó adelante la demanda ante la OMC fue financiado por el IPCVA-, las oportunidades que presenta el mercado chino, pese a la devaluación de su moneda, el acceso la Cuota 481 de la UE y la factible recomposición del mercado ruso a mediano plazo en el marco de un mundo que cada vez produce menos carne vacuna.
Forrajes conservados
En cuanto a la búsqueda de una mayor producción de carne, Marcelo de León (INTA Manfredi), aseguró que "la Argentina ya llega a cubrir dos millones de hectáreas con maíz y sorgo con destino al uso de forrajes conservados para la intensificación de los sistemas ganaderos lo cual significa que los productores comenzaron a aplicar prácticas para no depender sólo de las pasturas".
La "incorporación de silaje se suma a las herramientas que permiten producir mucha más cantidad de forraje de buena calidad para usarlo en los momentos en que estamos débiles de los forrajes provenientes de las pasturas y combinarlos", agregó.
"De este modo -dijo- se pueden formular dietas para los vacunos que se acoplen a los distintos requerimientos de los sistemas de producción: de cría, engorde, recría y terminación".


domingo, 23 de agosto de 2015

Nada detuvo a La Rosa María 
Se llevó a cabo el sexto remate en la cabaña donde se vendió prácticamente todo lo que pasó por pista en un remate ágil 
Como si fuese casi una fotocopia de lo ocurrido el año pasado donde llovió mucho y debió postergarse una semana, en éste 2015 también la lluvia fue protagonista pero no empañó la venta a anual de Cabañeros Barcelona S.A. 
Si bien pudieron haber faltado algunas manos por las condiciones del clima llegaron algunos nuevos clientes seducidos por la genética de la cabaña y fueron mas de 250 asistentes los que participaron de una extraordinario almuerzo y de la propuesta ganadera que tuvo al clima con un mejoramiento paulatino para finalizar con sol y la satisfacción que las ventas también fueron buenas. 
La cabaña presentó éste año unos nuevos corrales impecables que sumados a la ya clásica carpa donde se ataron los animales a bozal y al ring de ventas en otra carpa contigua. 
En el martillo el siempre interesante Daniel “Sapo” Biocca que además de darle dinamismo a la venta siempre tiene esas ocurrencias que hacen entretenida la venta. 
La subasta salió como es costumbre de la firma sin gastos ni comisión, con flete gratis y con un interesante plazo a Febrero del 2015 para todo lo que vende La Rosa María que es pedigree. A su vez participaron cabañas invitadas como La Clo, San Carlos Pringles, La Estrellita y Los Renuevos. 
Aquí les detallamos las ventas: 
Toros A.Angus PP a bozal: 25.000 / 60.000 – Prom.: $ 34.800 
Toros A.Angus PP: 19.000 / 25.000 – Prom.: $ 23.100 
Ternero A.Angus PP a bozal (50%): $ 33.000 
Vaquillonas A.Angus PP a bozal: $ 20.000 / 35.000 – Prom.: $ 26.000 
Ternera A.Angus PP a bozal: $ 40.000 
Vaquillonas A.Angus PP c/ cría (lo que pisa): $ 9.600 / 10.000 – Prom.: $ 9.653 
Vaquillonas A.Angus PP c/servicio: $ 12.000 / 13.500 – Prom.: $ 12.400 
Vaquillonas A.Angus PC: $ 12.500 / 13.000 – Prom.: $ 12.750 (de invitados) 
Vaquillonas A.Angus Grles.: $ 12.500 (de invitados) 
Embriones A.Angus : $ 4.000
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La nueva ganadería llegó a la Patagonia Norte 
Dos técnicos desarrollaron un modelo de cría y recría sobre agropiros de alta productividad que aporta una alternativa rentable para las 10.000 hectáreas bajo riego hoy subutilizadas en Valle del Río Colorado. “No requiere mano de obra intensiva, es simple y de bajo nivel de inversión para la zona”, sostienen.  
Fernando Spelanzon, médico veterinario, y Nicolás Fernández Llorente, ingeniero agrónomo, son asesores técnicos de larga experiencia en Bragado y hace unos diez años armaron una sociedad con la idea de capturar el valor de sus conocimientos en campo propio. “Como no teníamos tanto capital buscamos regiones extrapampenas. Así, llegamos a un establecimiento de 430 ha. en el Valle del Río Colorado, provincia de Río Negro. No estaba desarrollado, pero podíamos aprovechar el riego gravitacional, un gran beneficio; la idea era crecer con la renta de la producción. Hoy, sólo a pasto, obtenemos 340 kg de carne/ha y vendemos terneros recriados a un precio 20% mayor que en Buenos Aires”, dijo a Valor Carne Spelanzon, uno de los dueños de El Jabalí, ubicado en plena Patagonia Norte, una zona deficitaria en carne y que pronto será apta para exportar con el status de libre de aftosa sin vacunación. 
“Al principio, hicimos cultivos tradicionales como cebolla y tomate, y hasta maíz y soja. Nos iba bien cuando los precios eran buenos, pero regando hacía falta mucha gente. Cuando los números empeoraban el negocio se hacía imposible”, recordó Fernández Llorente. Entonces, los profesionales hicieron un convenio con Forratec y empezaron a producir semillas de agropiro con fertilización, cortes, desmalezado y reguladores de crecimiento, entre otras técnicas. “Teníamos suelos con mucho potencial pero eran desparejos y el agropiro permitía tener alguna ineficiencia en el riego. Así, logramos altos rindes de semilla y buena calidad de pasto para nuestro ganado”, detalló el agrónomo. El proyecto también incluyó 30 ha de álamos con manejo silvopastoril intensivo que se combina con los forrajes para maximizar el aprovechamiento. 
“Todo se transformó mágicamente, con un sólo operario regamos todo el establecimiento. Recorre los paños de media hectárea en un cuatriciclo, abre las compuertas, riega en tres lugares a la vez, fertiliza y cierra las compuertas. Los gastos disminuyeron drásticamente”, indicó Spelanzon. 
Ahora, están nivelando el campo y avanzando con el agropiro en siembra directa, quedan apenas 50 ha improductivas. “Los mejores lotes se pastorean varios meses, se cierran en septiembre/octubre y la semilla se cosecha en marzo. El resto se fertiliza, se maneja y se destina exclusivamente a los animales”, contó Fernández Llorente. 
Sobre estos recursos, están armando un rodeo comercial que ya cuenta con 230 madres y esperan llegar a las 400 en dos años. “La región es de montes achaparrados y los productores tienen una vaca cada 10/15 ha. Lo que ocurre en El Jabalí, es que les damos de comer bien. Así, además de aumentar la carga, obtenemos muy buenas preñeces, todos los años arriba del 90%. Incluso el entore precoz de vaquillonas, a los 15 meses de edad, es fácil sobre nuestros recursos, no hace falta suplementar”, explicó el veterinario. Y subrayó que la sanidad es una fortaleza de la Patagonia norte: “no hay deficiencias vitamínicas ni minerales como en otras zonas. Tampoco hay casos de carbunclo, y las clostridiosis y parasitosis sólo aparecen en situaciones anormales”. 
La Cebada llegó a una superficie de 1,05 mill/ha 
El territorio aumentó 14%. El cultivo está complicado en el centro de la provincia de Buenos Aires por las inundaciones. 
Con los últimos cuadros sembrados sobre el sudeste de Buenos Aires, la Cuenca del Salado y el sudoeste de Buenos Aires-y sur de La Pampa, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires dio por finalizada la siembra de cebada del ciclo 2015, con un total ocupado de 1.050.000 hectáreas, reflejando un incremento interanual del 14,1 % (campaña 2014 920.000 ha). 
Durante el ciclo previo la siembra también culminada en estas fechas y a su vez también se registraban excesos hídricos en Buenos Aires, pero en diferentes regiones. Durante el ciclo 2014 los problemas se concentraban sobre el núcleo cebadero del sudeste de la provincia y este año cobran más importancia hacia el centro de la misma. 
Las intensas lluvias ocurridas en amplios sectores de la provincia, empeoran la situación de muchos cuadros ya emergidos, generando excesos hídricos de diversa severidad. 
Por zonas 
De acuerdo al Panorama Agrícola Semanal de la BCBA, con reportes levantados hasta este jueves 20 de agosto, hacia el Centro-Norte de Córdoba el cultivo se encuentra transitando macollaje en buenas condiciones. Diferente panorama se relevó en sectores del Centro-Norte de Santa, en donde abundantes lluvias acumuladas durante los días previos generaron excesos hídricos en lotes que transitan macollaje. Pese a ello, también se relevaron lotes que no fueron afectados por intensas lluvias y que aún mantienen muy buena condiciones. 

viernes, 21 de agosto de 2015

La Rosa María vende en su casa 
La cabaña dorreguense, mañana sábado tendrá su sexta venta anual con grandes expectativas 
Cabañeros Barcelona S.A. comercializará mañana su producción en la 6° Venta Anual de La Rosa María en sus propias y renovadas instalaciones. Así lo expresó el Dr. Ariel Barcelona que adelantó que “se van a presentar nuevaz instalaciones para la venta”. 
El titular de la cabaña en diálogo por CAMPO total radio ésta mañana, explicó que advirtió que “vamos a presentar una excelente calidad de animales, tanto a bozal que se pueden mostrar mucho mejor como comerciales aunque todos. La diferencia está solo en la preparación de los últimos meses”. 
La venta incluirá la comercialización de 70 toros y 170 vientres. “Vamos a vender unos 10 toros a bozal, 55 PP y PC, 15 recomendados para vaquillonas y unos 20 paquetes de embriones” dijo el Veterinario. Además Barcelona confirmó que “también se venderán 5 terneras PP, 10 vaquillonas a boza y 160 vaquillonas PC y MaS”. 
El titular de La Rosa María explicó que “hay demanda de hembras pero también muchas consultas por toros por la movida de vaquillonas del año pasado” al tiempo que destacó que “nuestros toros que salen a venta están probados. Es una línea nueva que se seleccionaron hace dos años y están produciendo muy bien”. 
Si existe algo que caracteriza a la cabaña dorreguense es la forma de comercialización. “Como es costumbre lo hacemos sin gastos ni comisión y éste año nos estiramos un mes mas para financiar a febrero del 2016” dijo Ariel Barcelona a los micrófonos de la radio. “Hacemos la liquidación propia con el estudio contable y por eso no cobramos gastos, la firme idea de la empresa es estar al lado del productor que viene y confía en nuestra genética” señaló el dorreguense. 
El agua afectó a 290 mil/ha de Trigo 
En cuanto a pérdidas, "no se pueden precisar porque muchos productores todavía no volvieron a sus campos". Lo que no se anegó está en condiciones "muy buenas".
La Bolsa de Cereales de Buenos Aires relevó 290 mil hectáreas de trigo bajo el agua, que implican 7,8 por ciento del área total sembrada con el cereal, pero no pudo precisar el dato de las pérdidas "dado que gran parte de productores todavía no pudieron volver a sus campos". 
En el Panorama Agrícola Semanal, publicado este jueves, la entidad informó que "las condiciones climáticas fueron mejorando sobre el sur, brindando alivio en zonas comprometidas por inundaciones. Pese a ello, amplios sectores del centro y sur de Santa Fe y gran parte del margen este de Buenos Aires aún permanecen bajo agua". 
"Las zonas afectadas por anegamientos son el Núcleo Sur, el margen este de la región Centro de Buenos Aires y la zona Cuenca del Salado en su totalidad". De allí sale la cifra de hectáreas comprometidas. 
Regiones 
La BCBA detalló que en provincia de Buenos Aires el cereal se encuentra transitando etapas de macollaje o aun diferenciando hojas en el caso de los cuadros implantadas durante la última parte de la ventana óptima de siembra. 
"Salvo en las zonas anegadas, el resto del área implanta mantiene una condición que varía de buena a muy buena, sosteniendo incluso muy buena sanidad. Similar estado de desarrollo y condición del cultivo se relevó en diferentes sectores de La Pampa". 
Hacia el sur de Córdoba, la oferta hídrica es adecuada en gran parte del área implantada. El cereal transita estadios de macollaje, en condición buena a muy buena, no obstante parte del área aún mantiene expectativas de cumplir solo la función de cultivo de cobertura. Sobre el centro-norte de la provincia, las últimas lluvias relevadas mejoraron notablemente la condición del cultivo y los cuadros más adelantados transitan etapas críticas de encañazón. 
Efecto inundaciones: 
Problemas en las pariciones y mortandad de terneros 
Así lo refleja el informe de Ciccra. Lo bueno (si lo hay) es que se ingresaría en fase de retención de vientres. Todos los números de julio del sector cárnico. 
Las lluvias que inundaron cientos de miles de hectáreas en Buenos Aires y Santa Fe afectarán seriamente a la ganadería vacuna con “pariciones que se verán perjudicadas con mortandad de terneros y porcentajes de nacimientos inferiores a los corrientes”, máxime si se cumplen estimaciones de continuidad de las precipitaciones en lo que queda del año por el fenómeno de El Niño. 
En el presente, la afectación inmediata del fenómeno climático es que “los productores deban enviar la hacienda a faena para evitar que se mueran en los campos”. Son las primeras conclusiones del último informe mensual elaborado por la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes de la República Argentina (Ciccra) en el cual se remarcó que, a pesar de esta coyuntura, puede concretarse un cambio de tendencia en el sector. “Los números dejan traslucir que se está en el inicio de una nueva fase de retención de vientres”, es decir, cuando los productores optan porque las hembras gesten a sus crías en lugar de venderlas. 
El documento firmado por el presidente de Ciccra, Miguel Schiariti, plantea que la retención de vientres se venía observando el mes pasado cuando la participación de las hembras en la faena total fue de 41,3%, el registro más bajo de los últimos 33 meses, un guarismo que está “por debajo del límite inferior de la banda crítica considerada necesaria para sostener el nivel de existencias”, que es del 43% (punto de equilibrio). 
“El retroceso de la importancia de las hembras en la faena total fue producto de una baja de 9,8% de la matanza de hembras y de un aumento de la de machos de 7,3%, al contrastar los números de julio de 2015 con los de igual mes de 2014”, puntualizó el reporte. 
Números por rubro 
En cuanto a la producción, se ubicó en julio en 238 mil toneladas de res con hueso, marcando un avance interanual del 1,6%, y acumulando en los primeros siete meses del año 1,62 millones de toneladas, una suba del 4,5% respecto al mismo período del año pasado. 
Según la entidad, “la mayor parte del aumento de la producción registrado a lo largo del corriente año se volcó al mercado interno, 73,8%”. El volumen de las exportaciones de carne vacuna mostraron un incremento del 25,5% en julio en términos interanuales, y del 26,3% en lo que va de 2015. Sin embargo, el valor de las ventas al exterior sumó U$S88 millones el mes pasado, un 8,3% menor al de julio de 2014, registrando desde enero un total de U$S472 millones, apenas un 1,7% menos que en el mismo lapso del año pasado.