Innecesarias modificaciones

del sistema de trazabilidad animal 

Así consideró CRA a las anunciadas medidas

Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) manifiesta que el sistema vigente de trazabilidad animal, desarrollado por el SENASA (SIGSA), permite conocer las existencias de ganado bovino, como así también su movimiento, compras, ventas, peso, categorías y precio, lo que resulta claramente suficiente para que la autoridad fiscal pueda realizar sus tareas de control en forma eficiente. 

"El sistema obliga a los ganaderos a movilizar su ganado al amparo de documentación oficial que así lo autoriza (DTe). Asimismo los movimientos del ganado se efectúan con carga protegida por precintado del camión cuyos datos constan en el documento de tránsito. En el caso de remisión a faena los controles deben efectuarse en frigoríficos; en tanto que los números de animales remitidos, las categorías, peso de la tropa y datos del remitente, son informaciones que permiten en destino (planta faenadora) efectuar sin problemas las tareas de control fiscal y comercial" afirmaron desde la entidad. 

Cifras oficiales 

Más de 830 mil personas visitaron La Rural 

Con gran éxito finalizó una nueva edición de la feria ganadera más importante del país, que trae a la ciudad lo mejor del campo. Este año, miles de visitantes disfrutaron de los atractivos de la exposición, que se convirtió en el paseo elegido por las familias para las vacaciones de invierno.  

Con gran afluencia de público y un show en vivo del grupo folclórico “Los Nocheros”, concluyó la 128º Exposición Rural. Durante once días 838.320 asistentes pudieron disfrutar de las diferentes propuestas para grandes y chicos que ofreció esta edición. 4.500 animales presentes, 500 stands, maquinaria agrícola, aventuras 4x4, visitas guiadas, auditorio 3D, granja para niños, granja de realidad aumentada, nacimiento de pollitos y shows en vivo, entre otros entretenimientos convirtieron a la Exposición Rural en el paseo ideal para disfrutar en familia. 

El último fin de semana convocó al público a colmar las gradas y presenciar el acto de inauguración oficial, conocer a los campeones y grandes campeones de las razas que participaron de la expo, el campeonato de Pato de Picadero, la final del Campeonato Nacional de Aparte Campero, Saltos Hípicos entre otras actividades, para culminar el día domingo con un cierre a toda música de la mano de “Los Nocheros”. 

La llegada de Dulcinea, el primer animal en arribar a la feria; y los nacimientos de los terneros Mascherano y Brazuca; y de la corderita Melanie, fueron algunos de los tantos acontecimientos que pusieron a La Rural en el foco de todas las miradas. 

Jornada Solidaria en Bahía Blanca 

Se concretará el próximo lunes 4 de Agosto bajo el lema: “Un Campo con escuelas” 

Siempre éste tipo de iniciativas son excelentes, y viniendo de un amigo y colega como el querido Carlos Bodanza, sabemos que además nace desde el corazón. 

Es que la propuesta surge de un interés muy particular. “Queremos un campo con escuelas, queremos una Patria con campos, las escuelas rurales son un baluarte de nuestra Argentina, y para que siempre haya una bandera en un mástil” admite la promoción. 

Desde las 14,30 horas en la Cámara Arbitral de Cereales de Bahía Blanca (Saavedra 636) disertarán desde las 14 horas el Ing. Leandro Pierbatisti (Trigo, perspectivas a cosecha), Ing. Eduardo Sierra (Clima y cultivos), y el Lic. Mariano D´Amore (Mercado Ganadero). 

“El próximo lunes 4 de Agosto se realizarán estas Jornadas para Productores Agropecuarios, con una entrada voluntaria completamente a beneficio para comprar banderas de ceremonias a las escuelas rurales de la zona” nos comentó Bodanza quien además aclaró que “la excusa fue regalarles banderas de ceremonia a las escuelas que se anotaran, ya hay 20 escuelas anotadas de todo el SO, pero el verdadero propósito es desnudar la terrible situación que atraviesan esas escuelas”. 

Dijo allí que las escuelas rurales “van cerrando por la expulsión de los productores y empleados de los campos. Esto se ha agravado con la falta de caminos tras las lluvias, remises que no se presentan a licitación porque no les paga el estado, escuelas sin gas porque ninguna empresa les quiere dejar tubos porque provincia no paga. Indagando hemos descubierto que hay escuelas con letrinas y como ´son solo 11 alumnos´ según palabras textuales de la dirección de escuelas, no pueden hacer el gasto de armarle los baños nuevamente” señaló el bahiense. 

Mejora la situación del feedlot pero hay cautela 

La actividad subió porque quedaron menos establecimientos. El precio actual del gordo es favorable. Expectativa por la exportación a Europa. 

Los establecimientos de engorde a corral tuvieron un primer semestre "muy positivo" por los precios favorables, al tener un valor de 'invernada' de $16/$17 -la materia prima del feedlot- y un 'gordo' de $19 -el producto terminado-. 

"Hay un valor de diferencia muy importante y por eso hoy ya estamos al 60% (de la actividad). Pero hay que ser cautos de cómo seguimos, porque sino volvemos a engordar todos en el mismo período", dijo el presidente de la Cámara Argentina de Feedlots, José Luis Triviño. 

Según el empresario, el sector sufrió el año pasado un importante cierre de establecimientos "y hoy el que tiene un feedlot propio está con capacidad para ampliar. Pero la gente debe pensar varias veces antes de meter un animal en hotelería. Por ahora somos muy cautos en el segundo semestre". 

En declaraciones a radio Colonia, descrbió por ejmplo, complicaciones con el clima. "Hay un atraso con la salida del gordo que se va a concentrar en septiembre/octubre". Exportación En tanto, Triviño comentó las expectativas altas para la actividad por la entrada en vigencia de la Cuota 481 de exportación d carne de feedlot con aranceles bajos a la Unión Europea que se espera "parea los próximos meses". 

Finalizó la Jura en la arena de Palermo 

Con la consagración de los Grandes Campeones de las razas Angus y Polled Hereford finalizó la tarea de los jurados en la arena de “la Catedral de la Ganadería argentina”. 

Con la elección de la raza Angus finalizó la tarea de elección de los mejores animales de la 128° edición de Palermo, allí el box 256 de Horacio Gutiérrez, Marcio Rodríguez, Solución Genética y Paulo Reno se congragró como el Gran Campeón Macho Aberdeen Angus (foto), mientras que el Reservado Gran Campeón Macho de la raza fue para el box 252 de Terra Garba, Agrociam S.A., Rubeta S.A., Frigorífico Modelo S.A. y Ojea Rullán. 

En Hembras Angus, el Reservado Gran Campeón Hembra fue para el box 486 de Cia. Arg. de Hacienda S.A. y el Gran Campeón Hembra raza Aberdeen Angus para el box 519 de Suc. Blanco Villegas. 

Por su parte el Reservado Gran Campeón Macho de Polled Hereford fue para el box 701 de Cia. La Legua S.A., Hoven, Gil y La Goya S.R.L.; mientras que el Gran Campeón Macho raza Polled Hereford quedó en manos de Ests. y Cab. La Centella S.A., Ojea Rullan y Las Tranqueras. 

Otros resultados: 

Reservado Gran Campeón Macho raza Limousin Lote 1270 - Neiman, Juan José 

Gran Campeón Macho raza Limousin Lote 1266 - Luchessi, Monica Beatriz Schmale de 

Reservado Gran Campeón Hembra raza Holando Argentino Lote 1192 - Fernando Matinez e Hijos S.R.L.

Gran Campeón Hembra raza Holando Argentino Lote 1207 - Miretti, Guillermo 

Reservado Gran Campeón Macho raza Holando Argentino Lote 1147 - Diamante, Vicente Guillermo 

Trigo

Una realidad que no se quiere ver

Presentamos un comunicado de prensa de las Asociaciones Rurales de la Zona VII de CARBAP, reunidas en Arroyo Corto 

El silencio y la inacción del gobierno ante los reclamos de los productores trigueros, no tienen explicación lógica ni coherente. Se han llevado adelante infinidad de reclamos y gestiones ante las autoridades nacionales, provinciales y municipales sobre el daño que significa la intervención en los mercados por parte del Estado en la comercialización del trigo y la carne. 

Las promesas del Gobierno y las medidas anunciadas para dar una solución definitiva a tan grave problema nunca llegaron, las políticas no han cambiado y se mantienen idénticas, llevando al sector al nivel de producción más bajo en los últimos cincuenta años. 

Otro triste record batido por este Gobierno, es la pérdida de los mercados, a la que se suma la reciente medida de Brasil que, ante el cepo argentino a las exportaciones de trigo, ha decidido elegir países como Estados Unidos y Canadá para satisfacer su demanda. Hoy, cuando el mundo reclama a gritos por alimentos, los productores argentinos no tienen a quien venderle el trigo. 

El falso argumento de “defender la mesa de los argentinos” fue desde el principio una mentira, una de las tantas a las que la realidad de cada dia se encarga de poner fin. En la actualidad el productor recibe menos precio por el trigo, siempre que logre venderlo, mientras que el valor del pan al consumidor sube cada dia de manera exhorbitante. 

Mas Campeones se consagran en Palermo 

Continúa el arduo trabajo de los jurados en la arena de la pista central donde diferentes razas ya tienen su máximos animales galardonados. 

Ya con sol pleno pero con una temperatura baja, la 128º Exposición de Agricultura, Ganadería e Industria Internacional de Palermo sigue consagrando Grandes Campeones en diferentes razas. 

En la raza Aberdeen Angus ya se consagró hace escasos minutos el Gran Campeón Hembra de la raza recayendo el mayor logro en el box 519 de Suc. de Blanco Villegas mientras que el Reservado Campeón Hembra fue para el box 486 de Cía. Argentina de Haciendas S.A.

En el caso de las Hembras Polled Hereford donde el box 774 de la sociedad integrada Horacio Lavalle y Marta Vila Moret, TerraGarba y Agrociam S.A, se quedaron con el Gran Campeón Hembra (foto) de la raza mientras que el Reservado Campeón Hembra fue para el box 792 de Los Garruchos S.A. 

Aquí les detallamos otros dictámenes de jura: 

Reservado Gran Campeón Hembra Polo Argentino - Lote 1713, Gale, Elena M. de 

Gran Campeón Hembra Polo Argentino - Lote 1695, Nalbandián David y Magrini, Juan Cruz 

Vender el Ternero o Recriar? 

La Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca a través del Departamento de Estudios Económico elaboró un informe sobre el tema

Es frecuente el interrogante que se formula el productor al momento de tomar la decisión si vender o no los terneros de su producción. Especialmente cuando llega la época de destete y puede postergar la venta por no encontrarse frente problemas financieros. 

Al observar en el cuadro, los precios promedios por categoría, en general cuanto mayor es el peso del animal el precio por kilo vivo ($/kg) disminuye. Sin embargo, esto no indica que sea peor o mejor negocio postergar el momento de venta. 

Para poder contestar la pregunta inicial, se presenta el siguiente gráfico el cual nos indica el precio implícito de mercado por cada kilogramo adicional respecto a la categoría anterior. 

El mismo fue realizado en base a los precios promedios obtenidos por cada una de las categorías en los remates del sudoeste bonaerense, en el mes de junio. 

El ministro de Asuntos Agrarios
de Buenos Aires presentó una nueva raza ovina 

El titular de la cartera agraria bonaerenses, Alejandro “Topo” Rodríguez, asistió hoy a la 128° Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional. 

Luis Miguel Etchevehere, presidente de la Sociedad Rural Argentina, lo recibió y recorrieron juntos el Pabellón Amarillo dónde se encuentran algunas razas de bovinos. El ministro también pasó a visitar a “Mascherano”, un ternero raza Angus que fue el primero en nacer en la exposición de este año. 

A continuación, Rodríguez se dirigió al Pabellón Ocre para presidir la presentación de la nueva raza ovina “La Comarqueña”, desarrollada con esfuerzos de la chacra experimental de Carmen de Patagones, que depende del ministerio, y el INTA del Valle Inferior del Río Negro. “Esta raza es la muestra de que las políticas públicas con ayuda estatal pueden lograr innovación” aseguró el ministro y declaró que “los esfuerzos estatales deben trascender a los gobiernos”. 

Ricardo Curetti, Intendente de Carmen de Patagones, señaló: “Ha sido un gran esfuerzo de 18 años de experimentaciones, mucho tiempo en el que con ingenio y trabajo pudimos sacar adelante esta raza”. 

Por otro lado, Juan Mauricio Álvarez, director del INTA del Valle Inferior del Río Negro, declaró que “La Comarqueña” nació de la necesidad de diversificar el negocio ovino y para eso “combinamos lo mejor de los genotipos que teníamos en la región”. 

Se trata de un genotipo doble propósito –carne y lana- con una composición del 25% de genes Merino, 37,5%de Ile de France y el 37,5% de Texel. 

La raza Merino aportó la rusticidad y producción de lana mientras que las otras dos dieron la prolificidad, velocidad de crecimiento y conformación. El aspecto más destacado de esta nueva especie ovina es la producción de carne con muy buen rendimiento: 28 kilos de peso promedio a los 100 días de vida y de 36 kilos a los 8 meses.

Primeros Campeones en bovinos 

Se llevaron a cabo juras en diferentes razas bovinas en el marco de la 128º Exposición Rural 

La arena de Palermo poco a poco va tomando preponderancia y entra en los días mas importantes de la feria. Es mas, hoy comienza la jura de los Terneros de la raza Angus y también la actividad en los Polled Hereford. 

Si hablamos de Shorthorn, Limangus, Brangus ya finalizó el desfile de genética de estas razas bovinas y tras un arduo trabajo de los jurados -en medio de la lluvia- se fueron consagrando los ganadores en cada una de ellas, galardones que para cada criador se constituye como uno de los principales hitos en cada historia particular para alcanzar en "la Catedral de la Ganadería Argentina". 

Aquí les dejamos algunos veredictos: 

Gran Campeón Macho de Shorthorn - Lote 1230 de Alston, Guillermo J. y Judd, Helen (FOTO)

Reservado Gran Campeón Macho de Shorthorn de La Dolores S.A. y Fox (H), Guillermo 

Reservado Gran Campeón Hembra de Shorthorn - Lote 1241 de Agrop. Ivis S.A.A.G. e I. 

Gran Campeón Hembra de Shorthorn - Lote 1251 de Cieutat, Juan 

Reservado Campeón Macho de Raza Limangus - Lote 1333 de Administración Cook S.C. 

Campeón Macho de Raza Limangus - Lote 1336 - Echechiquia, Ramón Alberto 

Reservado de Campeón Hembra de Raza Limangus - Lote 1347 de Manolo Gaucho S.A. 

Se realizó el almuerzo solidario

más importante del sector agropecuario 

En el marco de la 128° Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional, se realizó el Almuerzo “1000 corazones latiendo juntos” de la Fundación Sociedad Rural Argentina y Solidagro. Se lograron recaudar fondos para las acciones en educación, salud, trabajo y desarrollo comunitario. “1000 corazones latiendo juntos” representa sin dudas el evento más importante de responsabilidad social del campo argentino. 

En su cuarta edición convocó nuevamente a productores agropecuarios, periodistas, dirigentes y empresarios. Luis Miguel Etchevehere, presidente de la Sociedad Rural Argentina, señaló: “El campo es compromiso. Y año a año, se refleja en los frutos que da este encuentro. Gracias a él podemos dar un especial apoyo a toda la comunidad rural, colaborando con el trabajo que hacen tanto la fundación Sociedad Rural Argentina y Solidagro”, y agregó: “Entendemos que este compromiso lleva a mejorar la calidad de vida de la gente de campo. 

De esta forma se fortalece el arraigo”. Ricardo Hara, Presidente de Solidagro, citó al Papa Francisco, invitando a “repensar y renovar nuestros sistemas alimentarios desde una perspectiva de solidaridad”. Porque “sólo cuando se es solidario, superando visiones egoístas e intereses, también se podrá lograr finalmente el objetivo de eliminar las formas de indigencia determinadas por la carencia de alimentos”. 

Por otra parte, Enrique Bencich, presidente de la Fundación de la Sociedad Rural Argentina, en declaraciones a la prensa destacó el valor de la educación como herramienta fundamental para el desarrollo de un país y su sociedad. 

El evento contó con la conducción de Teresa Calandra que junto a Gervasio Sáenz Valiente remataron una edición especial de 100 bancos solidarios. Además hubo espacio para varios sorteos. La recaudación se utilizará para solventar las acciones de las dos organizaciones. Por una parte, el funcionamiento del Colegio de Realicó (La Pampa) a cargo de la Fundación Sociedad Rural Argentina y por otro lado, el accionar de Solidagro que comprende múltiples actividades de articulación público-privada en diversos municipios. Solidagro también trabaja en red con otras organizaciones sociales y empresarias para mejorar el impacto en la comunidad. 

Cae la producción ganadera

Un informe de la Dirección de Estudios Económicos de la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca así lo determinan

Como es costumbre y finalizado el primer semestre, la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca a través del departamento de Estudios Económicos, elaboró un completo informe ganadero.

Producción y Consumo: 

En el primer semestre del 2014 la producción cayó un 9% con respecto a los últimos seis meses del año pasado, al descender de 244.000 tn a 221.000 tn promedio mensual. Al comparar igual período del 2013 (226.000 tn) la caída fue sólo del 2%. 

Con respecto al consumo, el mismo se redujo de 65 a los 60 kg/hab/año, llegando casi a igualar el nivel del primer semestre del año anterior. El mes record fue octubre de 2013 al llegar a un consumo de 68 kg/hab/año y una producción de 254.000 tn de carne. 

Faena - % de Hembras: 

La faena en el primer semestre del año cayó un 7% al pasar de 1,094 millones de cab. promedio mensual en el último semestre de 2013 a 1,013 M de cab. Siendo casi similar al volumen faenado a igual período del año anterior (1.019 M de cab.). 

El otoño lluvioso sería una de las principales causas de la reducción de la faena, donde los criadores aprovecharon la mayor disponibilidad de pasto para sumar peso a los terneros y de esta forma compensar los valores por kilo vivo. Con respecto al porcentaje de hembras, este semestre continuó aumentando al promediar un 45,6%, recordemos que en los último seis meses del 2013 llegó al 43.2% valor superior al 43% (porcentaje que establece liquidación de vientres), esto indicaría el fin de la fase de retención de madres iniciada en el segundo semestre de 2010. 

 Sausalito hizo historia en Palermo 

La cabaña de Irene hizo doblete en la 128º edición donde de manera conjunta se lleva a cabo el 15º Congreso Mundial de la raza. El programa para hoy 

El dorreguense Jorge Srodek se quedó con los Grandes Campeonatos macho y hembra en la clasificación del Congreso Mundial de la raza Corriedale donde participaron muchas cabañas de nuestro país (incluso del sur) y hasta de Uruguay. 

Con base en Aparicio, partido de Coronel Dorrego, sabía de galardones y hasta de dobletes en la muestra Palermitana pero éste año con motivo del "Mundial" de la raza es un logro extraordinario. 

En la jura de clasificación trabajaron Roberto Jamieson y José Inácio Andrade Fleitas pero con un cambio en el lugar físico de años anteriores ya que se instaló una carpa que también será utilizada para las ventas que estarán a cargo del bahiense Daniel "Sapito" Biocca. 

El dato toma relevancia extra ya que estuvieron presentes criadores brasileños y uruguayos que aprovecharon para participar de las reuniones técnicas del Congreso. 

En horas de la mañana y en las hembras, el box 1998 de Sausalito fue primer premio, campeona borrega y Gran Campeona; en tanto el box 1995, de Carlos Vila Moret, fue Campeon Oveja y Reservada de Gran Campeona. Por su parte el Reservado de Campeon Borrega quedó para el box 1976, de Alfredo Scheschko, de Leubucó. 

Como mejor cabeza y mejor vellón se eligió al box 1998, de Sausalito; en tanto que la mejor conformación fue para el 1935 de Vila Moret. 

Un vínculo entre el campo

y los docentes en la Exposición Rural 

Por segundo año consecutivo hoy se realizará la Jornada de Actualización Docente, entre las 9 y las 18. 

Destinada a maestros y profesores de escuelas de todo el país, el encuentro tiene el objetivo de facilitar una red de comunicación entre el campo y los educadores y profundizar el conocimiento sobre la sustentabilidad del campo y lo que significa para nuestro país. Varias provincias colaboraron con el encuentro de diferentes formas: Salta y La Pampa darán puntaje a los docentes que participen de la jornada. Mientras que Corrientes declaró de interés provincial la jornada, al igual que San Luis, Córdoba y la Ciudad de Buenos Aires. 

La Rural apuesta por la educación 

El 25 de julio, de 9 a 13 y de 17 a 21, en el Pabellón Blanco, el Encuentro de Jóvenes y Estudiantes Universitarios del Campo, se dará cita en Palermo. Desde hace 27 años, el Ateneo de la Sociedad Rural Argentina organiza esta convocatoria con la participación de todos los Ateneos del interior, la Mesa Coordinadora de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), representantes de la Federación de Asociaciones Rurales del Mercosur (FARM) joven y de la Organización Mundial de Agricultores (OMA) joven. 

El encuentro contará con técnicos y dirigentes de la juventud de diferentes partidos políticos y especialistas en temas agropecuarios. También estarán presentes referentes en educación y comunicación que conducirán y participarán de mesas de debate y de trabajo. 

Angus pisa fuerte en Palermo 

Comienzan los días mas importantes de la muestra que nuevamente tiene una fuerte presencia de la raza de Angus 

Ya está en marcha la Exposición Rural de Palermo 2014, con una fuerte presencia de la Raza Angus, que está participando de la muestra con 395 animales y 89 cabañas, siendo una vez más la raza bovina con más fuerte participación en la muestra. 

En la Rural, que durará hasta el domingo 27 de julio, la Asociación Argentina de Angus contará con un espacioso stand, ubicado como siempre en la entrada del Pabellón Amarillo, adonde se brindará información y asistencia a los socios y también se podrá adquirir el mechandising exclusivo de la raza. 

Además, la Asociación tendrá una fuerte actividad en las redes sociales mostrando las diferentes actividades de la raza a desarrollarse en la muestra. Así, a través del Hashtag #AngusPalermo2014, en las cuentas @AngusAsocArg y @mercolombres, los que no concurran a la exposición podrán informarse de todas las noticias del mundo Angus en la Rural 2014. 

Entre las actividades que la Asociación realizó en la muestra, se destaca una Charla sobre Bienestar Animal en Exposiciones, que se realizó el pasado Viernes 18 de Julio a las 16 hs en el Pabellón Azul, en forma conjunta con Biogénesis y la Asociación Brangus. 

En dicha charla disertaron los veterinarios Rodolfo Acerbi, Juan Insaugarat y Oscar Grassi, que brindarán información sobre pautas de Bienestar Animal destinadas a la prevención de enfermedades relacionadas con el manejo de hacienda en manga, en transporte y en cambio de hábitos que se generan en exposiciones o remates. 

En tanto, mañana Martes 22 de julio a las 10 se presentará el Resumen de Padres Angus 2014, junto a las charlas "Situación actual y perspectivas del mercado ganadero", por Ignacio Iriarte; y “Los 25 años del Programa de ERA, presente y futuro", por Horacio Guitou. También se entregarán los Certificados de Mérito Genético a los toros que más crías ingresaron al Programa ERA durante 2013-2014.