Se cerró la campaña gruesa en el SOB
El cierre de la campaña 2015-16 de cultivos de gruesa en el Sudoeste Bonaerense, finalizó retrasado por
las continuas lluvias que impidieron el normal trabajo de cosecha.
La Bolsa de Cereales de Bahía Blanca,
realizó su habitual recorrida por los 12 partidos del SOB (Adolfo Alsina, Guaminí, Puán, Saavedra, Tornquist,
Cnel. Suárez, Cnel. Pringles, Cnel. Dorrego, Cnel.
Rosales, Bahía Blanca,
Villarino y Patagones) en el mes de septiembre, para obtener los
datos finales de
Superficie Cosechada, Rinde y Producción
de los cultivos de Soja y Maíz.
Soja
Las excelentes condiciones climáticas acompañaron al cultivo en todas las etapas de su
desarrollo. Se esperaba en muchos lotes rendimiento
s excepcionales, sin embargo las continuas lluvias
imposibilitaron que la cosecha se realizara en tiempo y forma.
El promedio finalizó en 2.700 kg/ha., rinde
más que aceptable para la zona, que junto al aumento del área sembrada condujeron a un incremento
de la producción del 26%, al finalizar con 1.39 Mtn.
Finalmente las estimaciones de siembra realizadas,
arrojan que la superficie se mantendría para la actual campaña 2016-17.
Al igual que el cultivo de Soja, el clima favoreció
para que el maíz finalizara con excelentes
rendimientos. La consolidación de un manejo tecnológico regional (genética RR, densidades reducidas,
fertilización) han generado que el cereal incremente su área un 10% y su rinde promedio ascienda a los
6.800 kg/ha.
Esta situación llevó a que la producción ascienda casi un 40% al finalizar con 876.000 tn.
Para la actual campaña se espera nuevamente un aumento del área del 10%, principalmente en aquellos
establecimientos mixtos, por la versatilidad del cultivo para ser utilizado con fines forrajero.
Por último repasamos el cierre de Girasol en el sudoeste bonaerense. Si bien los rindes
fueron más que aceptables 1.850 kg/ha. promedio, estos no lograron compensar la caída del 12% en el
área implantada. La combinación de estas variables
provocaron un descenso de la producción de
aproximadamente un 10% al pasar de 300.000 a 273.00
0 tn. esta última campaña.
Afortunadamente, las primeras estimaciones indican
para el ciclo 2016-17 un incremento del 20% de la
superficie a sembrar con girasol, impulsado por la
recuperación del precio de la oleaginosa y la liberación
de superficie que en principio estaba destinada a l
a fina y por exceso hídrico no pudieron ser sembradas.
Sin embargo este aumento podría estar acotado por la falta de semilla.
