O mais grande do mundo
En 2020, la producción brasileña de carne supondrá el 44,5% de la carne consumida a nivel mundial (exportación + consumo), de acuerdo con las previsiones del Ministerio de Agricultura de Brasil. Actualmente, las exportaciones brasileñas de carne de vacuno, porcino y ave suponen un 37,4% del total.
Se espera que para 2019/2020, las ventas de carne de vacuno representen el 30,3% del mercado, frente al 25% en la actualidad. La participación de la carne de cerdo aumentaría de 12,4% en 2009/2010 al 14,2% en 2019/20. El pollo tendría el 48,1% de las exportaciones mundiales frente al 41,4% actual. Los resultados indican que Brasil seguiría manteniendo la posición de primer exportador mundial de carne de vacuno y de pollo. Fte.: AgroDigital
Se espera que para 2019/2020, las ventas de carne de vacuno representen el 30,3% del mercado, frente al 25% en la actualidad. La participación de la carne de cerdo aumentaría de 12,4% en 2009/2010 al 14,2% en 2019/20. El pollo tendría el 48,1% de las exportaciones mundiales frente al 41,4% actual. Los resultados indican que Brasil seguiría manteniendo la posición de primer exportador mundial de carne de vacuno y de pollo. Fte.: AgroDigital